ホーム >

ブログテーマ >

総合 >

お菓子作り

このテーマに投稿された記事：428件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c137/9980/

Tweet
Check

: お菓子作りが趣味☆
: 作者のブログへ：「konomi01」さんのブログ
その他のテーマ：「konomi01」さんが作成したテーマ一覧(1件)

このテーマで記事を投稿する

コーヒークリームケーキ♪

JUGEMテーマ：お菓子作り自分の誕生日だし、自分が食べたいケーキを作りました。コーヒークリームケーキ。ナッペだけでデコレーションは無しですが。我ながら上出来な味でした。一晩置くと、クリームとスポンジが馴染んで、更に美味しくなるのですが。待ちきれずに食べてしまいました。あと8切れありますが、直ぐになくなってしまうでしょう。先日に作ったガトーショコラも、一瞬でなくなりましたから。もうすぐ、義妹夫婦が来ますよ。姪っ子が泊りに来るのです。明日は、たつのこアリーナの...

Rie's Breeze | 2015.08.28 Fri 19:52

チョコマフィンとパンケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り勢力が強い台風で大きな被害が出ていますね。我が家の方は，午前中，午後と強い雨や風の時がありましたが，夕方にはおさまっていました。でも，今頃になってまた強い風が吹いています。開けかけた窓を慌てて閉めました。チョコマフィンレーズン酵母の中種を使いきろうと思い，チョコマフィンを仕込みました。今回はずーっと使ってなかったシリコンのマフィン型をひっぱり出してきて使いました。クグロフ型で可愛く焼きあがりました。夕御飯のあと「チョコケー...

My Bread Time | 2015.08.25 Tue 21:07

お菓子作り復活？

JUGEMテーマ：お菓子作りまだ冷め切っていないので、真ん中がこんもり。冷えると、もう少し真ん中が凹みます。ガトーショコラを作りましたよ。久し振りに作ったら、材料を混ぜる順番を間違えてしまいましたが。ちゃんと膨らんでくれたので一安心です。最近また、お菓子を作り始めました。数日前は、レアチーズケーキ。その数日前は、プリン。お菓子作りは、小学生の頃から続けていて。今はセミプロ並の？腕前……かも。出来るだけシンプルで、家庭で揃えられる材料（器具）で、...

Rie's Breeze | 2015.08.24 Mon 15:53

チーズケーキと倉敷のパンとお菓子

JUGEMテーマ：お菓子作り実家の祖母にチーズケーキを焼いて持って行きました。いつもすぐには私がわからない祖母ですが，「誰だと思う？」と尋ねるとすぐに私の名前を言ってくれました。今日は「ハハコグサ」さんのオープンの日だったので倉敷に行くついでに寄りました。少し前に行った時には時間も午後だったからか混んでなかったのですが，今日は私の前に7組並んでいました。せっかく行ったので並びましたが，びっくりしました。スコーンと焼菓子を買って帰りました。倉敷といえば，先日「...

My Bread Time | 2015.08.23 Sun 22:10

バターカステラとブルーベリーマフィン

JUGEMテーマ：お菓子作り急なお願いを聞いていただいて，お菓子教室ショコランのレッスンに行ってきました。レッスンメニューは「バターカステラ」と「ブルーベリーマフィン」泡切りというポイントやいろいろなアレンジも教えていただきました。ふんわりして甘くて美味しかったです。バターカステラさかさまにしておいておくんですね～ちょびっと割れたけど，ペッたんこがかわいい♡ カットしてみるのが楽しみです。かわいいミニマフィンがいっぱい焼きあがってたのに写真撮り忘れました...

My Bread Time | 2015.08.18 Tue 18:00

ガトーショコラ

JUGEMテーマ：お菓子作り今日は，警報が出るほどの暴風雨でビックリしました。今は青空ものぞいています。主人は旅行中，息子は学校の日曜日の昨日は，あまりにも暇でした。いつもよりちょっとだけ丁寧に掃除した後，何か作ろうとレシピを眺めました。パンを焼いても食べるのは私だけで消費できないし，何かお菓子でもと，これならチョコ好きの息子も食べるのではないかとガトーショコラを作ることにしました。レシピは渋皮煮入りでしたが，息子のために栗は入れずに焼きました。ガスオーブンで...

My Bread Time | 2015.08.17 Mon 16:35

チーズケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り今日は実家に行く予定があったので，祖母のためのチーズケーキを焼きました。割れもなくきれいに焼けました。卵白の泡立てがちょっとゆるいなと思ったのですが，これくらいがちょうどよかったかも。今日は野球部の打ち上げでした。子供たちも保護者も楽しい野球部でした！

My Bread Time | 2015.08.01 Sat 23:32

ガナッシュデコレーションケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り今日はお菓子教室ショコランさんでレッスンを受けてきました。前回のレッスンでご一緒した方が，息子さんの誕生日ケーキで３段ケーキを作られると聞いて３段のケーキなんてめったに作れない！というわけでご一緒させていただきました。ケーキは息子さんのリクエストでガナッシュデコレーション。こちらは，試食用のミニガナッシュケーキ。こちらが３段のガナッシュデコレーションケーキ！私のセンスがないのはいつものことですが，フルーツと生クリームモリモリのケー...

My Bread Time | 2015.07.30 Thu 20:59

お菓子教室ショコラン

JUGEMテーマ：お菓子作り今日はお菓子教室ショコランのレッスンに行ってきました。仕事の都合でなかなかレッスンに行けてなかったので，今日は久しぶりのレッスンでした。今日のメニューは，「アルカザール」というスペインのお菓子と日頃なかなか目にすることのないルバーブを使った「ルバーブのタルト」でした。先生に教えていただきながら作るとなんとか作れます。試食用の小さいのを焼いて食べました。アルカザールはアーモンドの味がしっかりして私好みでした。ルバーブのタルトは，ルバーブ...

My Bread Time | 2015.06.29 Mon 23:12

バースデーケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り息子が18歳になりました。あっという間の18年間でした。バースデーケーキをデコレーションしました。スポンジはお菓子教室ショコランのUko先生に焼いていただきました。自分で焼こうかと思ったのですが，諸事情で忙しかったのと美味しいのが食べたかったので急なお願いを聞いていただきました。バースデーケーキを作っていただこうかと思ったのですが，息子の誕生日を当日に家族でお祝いするのはもしかしたら最後かも･･･と思い，へたっぴですが，母の愛をいっぱい込めてデ...

My Bread Time | 2015.06.16 Tue 22:26

このテーマに記事を投稿する"