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お菓子作り

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りんごのケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作りりんごのおいしい季節になりましたね～。息子はりんごが大好きです。ほぼ毎日りんごを1個食べます。もちろんりんごのケーキも大好きです。おはよう市では紅玉をゲットし損ねましたが，他のお店で紅玉をゲットしたので，子どもたちの好きなりんごケーキを焼きました。２台の中にりんごが４玉分入っています。２台焼いたので１台は娘に送ります。次はりんごの甘煮を作ってりんごのパンも作りたいな。りんごの甘煮も息子は大好きなので，それだけをパクパク食べます。 ...

My Bread Time | 2015.10.26 Mon 21:42

ピオーネシロップの杏仁豆腐

JUGEMテーマ：お菓子作り毎年友達のKちゃんが，実家で作っているピオーネを送ってくれます。毎年そろそろかなあと楽しみに待っている私，今年も届きました！今年のは特に粒が大きい～，そしてとってもおいしかったです。このピオーネを使って，ピオーネシロップの杏仁豆腐を作りました。剥いた皮をシロップに入れてきれいな色と風味をプラス。これは，元同僚のみんなで月1回集まってる「おしゃべり会」の持ち寄りデザートです。今日はまたいっぱいしゃべってきました。来月は忙しいけど集まれるか...

My Bread Time | 2015.10.20 Tue 23:08

ビスコッティーと三斎市

JUGEMテーマ：お菓子作り自家製レーズン酵母のビスコッティーコーヒー味でチョコといちじく入り，あんこさんのレシピです。１回目の焼きあがりをカット２回目の焼きあがりもうちょっと発酵の時間を取った方が良かったのかなあ，カットも少し分厚かったのかなあ，いつもよりちょっと固めでした。ガリガリって感じの食感，もう少し軽いカリカリくらいが良かったなあ。ちょっと固めだけど，パン作りの会でご一緒の方たちにプレゼントしました。今日は，主人と三斎市に行ってきました。主人は久...

My Bread Time | 2015.10.18 Sun 21:54

チーズケーキとピーマン

JUGEMテーマ：お菓子作り久しぶりに祖母に会いに行きました。手土産はもちろん祖母の好きなチーズケーキ。高さもあってきれいに焼けました！私のことはなかなか分からない祖母ですが，チーズケーキを焼いてきたことを伝えると喜んでくれました。これから寒くなるけど，体調を崩さないようにしてほしいです。今年はなすびは不作でしたが，ピーマンは大豊作でした。冬野菜を植えるために先日抜きましたが，最後もたくさん収穫できました。今年はピーマン料理をたくさん作れました。特に息子...

My Bread Time | 2015.10.13 Tue 21:30

キャロットケーキ……

JUGEMテーマ：お菓子作り昨日、キャロットケーキを作りましたよ。 1ホールに、人参が350g入ってます。小さめの人参3本分です。風味付けに、シナモンパウダーが入っています。私としては、クローブパウダーも入れたいところですが。みんな苦手みたいで。シナモンのみです。上に乗っているのは、クリームチーズフロスティング。クリームチーズと粉糖を混ぜるだけの、簡単フロスティングです。ケーキは10等分にしたので、半分をWakoの友だちにお裾分けしました。人参がたっぷり入ってるけど、食べられる...

Rie's Breeze | 2015.10.08 Thu 11:00

フォンダンショコラ

JUGEMテーマ：お菓子作り明日は，久しぶりに以前の同僚の方たちと集まってのおしゃべり会です。いつもお菓子などを持ち寄ります。今回は何を作って行こうかなと考えて，歯医者に行ってたので時間もないし，比較的簡単で早くできる「フォンダンショコラ」を焼きました。真ん中がとろっとするくらいに焼きあげるのがベストですが，焼きたては食べられないし，明日まで置いておくので，少しだけ長く焼きました。明日が楽しみです！

My Bread Time | 2015.09.28 Mon 22:09

チーズケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り先日の「敬老の日」，祖母の大好きなチーズケーキを焼きました。いつも同じものばかりですが，祖母が大好きなので。持っていったら残念ながら祖母はショートステイ中でした。母が冷凍しておいてくれてます。だんだん細くなっていく祖母ですが，好きなものの食べっぷりはなかなかです。いっぱい食べてね！

My Bread Time | 2015.09.24 Thu 18:26

りんごのケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り頂き物のりんご，息子の好きなりんごケーキを作りたくてとってました。アーモンドプードルも配合されてるりんごケーキです。 20cmのスクエア型に小さめりんご2個をスライスして入れています。夕御飯のあと息子も喜んで食べました。

My Bread Time | 2015.09.05 Sat 20:16

2歳パンケーキタワー★

JUGEMテーマ：今日のおやつ JUGEMテーマ：子育て JUGEMテーマ：お菓子作りおめでとう。2歳。当日は実家へ行っていて作れなかったので。昼寝している間にパンケーキ8枚焼きました(笑) 1歳の誕生日のときは卵アレルギーだったので、ケーキは作らず。今年は作ってあげたいなと思っていたら、オーブンレンジが壊れるというピンチ！！な事態に。パンケーキタワーになりました。。。寝起きでがっつり食べてくれました^^ …しかし。その翌日。なんと、熱。ちーん。夏風邪か...

ゆるりゆるり | 2015.09.05 Sat 17:24

チョコバナナケーキ

JUGEMテーマ：お菓子作り自家製酵母でチョコバナナマフィン先日焼いたチョコマフィンがおいしかったので，また焼きました。今回はバナナをつぶして混ぜ込んだチョコバナナマフィン。これが焼きたくて，熟れたバナナを買ってきました。クーベルチュールチョコも混ぜ込んでいます。今日はスクエア型でブラウニー風に焼きました。くるみを混ぜ込もうと思ってたのに忘れてたので，後乗せで。スライスバナナもトッピング。焼きあがり！しっとりおいしく焼けました。夕ご飯後の息子も2...

My Bread Time | 2015.08.29 Sat 20:28

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