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花冠を模したクランツと グラハム粉で作るパンを焼きました。 クランツ、早速作ってみたと 後日連絡を頂きました。 ゆずジャムで作ってみたそうです。 スコーンは少し厚めに作ってみました。 この日は雨が降っていて そんな中来て頂いて本当に感謝です。 これからも楽しいレッスンが できればと思います! ***** コースレッスンご案内 (1回につきパン2種類+お菓子1種類) JHBSのカリキュラムに基...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.25 Sun 17:24
グラタンとチョコという 間違いなくおいしい組み合わせ。 少し季節外れのわらびもちも作りました。 おうちでも色々パンを 焼いてくれているそうで 嬉しいです! また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスンご案内 (1回につきパン2種類+お菓子1種類) JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500円 (プラス税) ...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.25 Sun 17:12
チョコシートを折り込んで作るチョコマロン、 上手くできるかとても心配されていましたが 焼き上がりを見て喜んで頂けました。 グラハムスコーンはバターがたっぷり、 おいしく焼けました。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスンご案内 (1回につきパン2種類+お菓子1種類) JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500円...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.25 Sun 17:02
JUGEMテーマ:パン教室 ハロウィンの飾りつけ。 ハロウィンアイテムを、折り紙で折ろう!と思い、動画をチェックしたら、可愛いおばけを発見。 早速、折ってみました〜。 顔は、ペンで描いただけ。 すごいよね〜。無料で、こんな折り方を披露するなんて。動画だと、止めながら、自分のペースで折れるし、ありがたいことづくめ。 ただのおばけでは、いけないのです。 パンを持つのが、パノリア的おばけ。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.10.20 Tue 23:09
OGクラスのレッスンでした。 ライ麦30パーセント配合のライブレッドと 今日で教えるのは最後になる マンゴーのパンを作りました。 マンゴーのパンは、 ふわふわ加減にみなさん驚かれていました。 デザートには女子受けのよさそうな おいものプリンを作りました。 今日は少しですが 生徒さんのお子さんの参加できて 楽しいレッスンでした。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッ...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.16 Fri 11:58
9月最後のレッスンでした。 今年は残暑きびしく、 どうなるかと思う日もありましたが、 扱いにくい生地も 頑張って作ってくれて嬉しい限りでした! 今日も楽しいレッスンでした。 パンも気に入ってもらえてよかったです。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスンご案内 (1回につきパン2種類+お菓子1種類) JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500円 (プラス税...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.16 Fri 11:45
グラハム粉配合のパンと ポテトとじゃがいもの入ったまるまるポテト、 カシューナッツ入りのスノーボールを 作りました。 今日も楽しいレッスンでした。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスンご案内 (1回につきパン2種類+お菓子1種類) JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500円 (プラス税) 詳しくはこちら ↓...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.16 Fri 11:33
編み込みリング型のアニーズブレッド、 見た目も可愛らしく ミルクで仕込んだレーズンとクルミ入りの 飽きのこない味で 教えるのが毎回楽しみなパンです。 ダッチタイガーブレッド、 ひび割れるのを楽しんでいただけました。 今日も楽しかったですね。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスンご案内 (1回につきパン2種類+お菓子1種類) JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.10.16 Fri 11:15
JUGEMテーマ:パン教室 今日は、娘が観てみたい!と言っていた映画『浅田家!』を鑑賞。 映画館も、少しづつ、収容人数を増やしていますね。今日の座席は、2人並んで座れる席と1人づつの席が混在しているスタイルでした。 二宮くん主演。 実在する写真家「浅田政志」氏がモデルになっているお話。 ひとことで言うと、【見やすい】映画でした。わかりやすくて、ほのぼのしていて、悪い人が出てこなくて。 安心感すごいです。 先...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.10.11 Sun 20:22
JUGEMテーマ:パン教室 10月レッスン、本日からスタートです。 それにしても、寒い!・・けど、こねていたり、マスクをしていたりすると、だんだん暑くなってくるから、不思議です。 先月最後のレッスンから、1週間ぐらいしか経っていませんが、発酵の状況が全然違ってきて、びっくりです。 それは、毎年のことなので、当たり前なのですが、すぐに対応できない・・・。 でも、発酵中に、お布団はかけるようにしましたよ。 さて、初ウ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.10.08 Thu 20:01
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