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パン教室
このテーマに投稿された記事：1317件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
OGクラス グラハムブレッド まるまるポテト
OGクラスのレッスンでした。 全粒粉30％配合のグラハムブレッドと 揚げてあるようで揚げていない まるまるポテトを作りました。 マッシュポテトとチーズ入り。 くるみがいい仕事をしています。 今日も色々話せて楽しいレッスンでした。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスン （1回につきパン２種類＋お菓子１種類） JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500円 （プラス税） 詳しくはこ...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.07.10 Fri 22:30
雨続き
JUGEMテーマ：パン教室 今日の朝は、すごい雨でしたね。 こんな雨の中、学校に行くのか？と心配していたら、学校から連絡が来て、しばらく自宅待機とのこと。 偶然にも、レッスンがお休みだったので、対応できましたが、お仕事をされているお母さんは、困ってしまいますよね。 でも、さすがに、あの雨の中を行かせるのは、危ない・・・。 うわぁ〜お昼ごはん、どうしよ〜なんて思っていたら、いつの間にか雨は止み、自宅待機終了。 ２人とも、９時...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2020.07.08 Wed 20:40
インターミディエートコース キャロットブレッド デニッシュロール ポンデケージョ
インターミディエイトコースの レッスンでした。 今日も沢山焼きました！ 憧れのメッシュ型で焼く キャロットブレッドと アーモンドスライスと アーモンドプードルが たっぷり入ったデニッシュロールも 焼きました。 あと忘れちゃいけない ポンデケージョも作りましたよ。 キャロットブレッド 耳はカリッと中はふわふわ 同じ生地で作っているとは思えない感じです。 5が月ぶりというのを感じさせない あっという間のレッスンで ぜんぜん話したりない！！ お休みの間も沢山パンを焼かれてい...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.07.05 Sun 16:27
７月入りました
JUGEMテーマ：パン教室 ７月に入りましたね。 いつの間にか、２０２０年も半分終わってしまったのですね。 動かなかった時期があったからでしょうが、新学期が始まったばかりという感覚。 東京の方では、感染者数が増加しており、この先が心配ですね。 夏休みの移動で、また状況が悪くならないことを祈ります・・・。 息子の中間テストも終わりました。またすぐに期末テストです。いやだな〜。 １週間以上前ですが、実家か...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2020.07.04 Sat 14:38
OGクラス レーズンツイスト エリソン 素焚き蒸しパン
OGクラスのレッスンでした。 レーズンツイストと はりねずみのパン、エリソンを作りました。 レーズンツイストはレーズン50％配合なので ずっしりとしていますが 生地は卵も入りふわっふわです。 翌日のバタートーストにすると 感激のおいしさですよ。 すだきとうを使った星形のむしぱんも 作りました。 お子さんが赤ちゃんの頃から来て頂いた こちらのクラス、 今回からOGクラスになりました！ お引越しなどいろいろありましたが ゆっくりと続けてくださって ありがとうございます。 これからもよ...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.06.30 Tue 17:41
OGクラス アニーズブレッド 素焚き蒸しパン
OGクラスのレッスンでした。 リング状の編み込みパンの アニーズブレッド、 最近作り方が変わり クグロフ型に入れて焼くようになり、 どちらを上にしても絵になるように。 どちらかが失敗したときでも 大丈夫です(笑)。 今日の生徒さんは自粛中に多肉植物に はまりまくったそうで 現在多肉を入れる植木鉢を モルタルで作ろうかな、 というところまで来ているそうです。 楽しそう・・・ デザートメニューは素焚き蒸しパンでした。 星形のかわいい蒸しパンです。 また来月もよろしくお願いします。 *...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.06.30 Tue 17:26
イライラガミガミ
JUGEMテーマ：パン教室 来週から、中間テストが始まります。 中学生、初めての定期テスト。 学校からは、平日４時間・休日８時間勉強しよう！なんてお達しがきていますが、そんなに勉強しないといけないのかしらね。 自分が中学生の時、そんなに勉強したっけ？ 今の子は、塾も行って、本当に忙しそう。 それに比べ、塾にも行っていないし、習い事もしていない彼。時間だけは『たっぷり』あるはずなのに、なぜ、その時間を勉強しようとしないのか・・・。あの余...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2020.06.27 Sat 18:11
お話しいっぱい！
JUGEMテーマ：パン教室 レッスンを再開して、今日で５回目。 毎回ですが、みなさんに久しぶりにお会いするので、あれこれ、いろんなお話に花が咲きます。 本当は、会話少なめでやることが、感染対策としては正解なのかもしれませんが、そうもいかず・・・。 ３ヶ月も空くと、新しくお仕事始められている方やお子さんが入園＆入学していたりして、ライフスタイルが変わられた方も多いです。 このステイホーム中の出来事をお聞きすると、みなさん、それぞれ、いろ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2020.06.25 Thu 22:47
夏レッスンします
JUGEMテーマ：パン教室 今年の夏休みは、短くなってしまいましたね。 岡崎市は、７月中旬〜終業式の間は、給食のない半日授業になるようです。 なので、子どももいないなら、せっかくなので、レッスンをしよう！と、あれこれ考えておりました。 ただ、いつものような３時間半のレッスンだと、子どもがお腹を空かせてしまいますし、みなさんのお子さんも帰宅されてしまいますので、午前中に終わるものにしよう！と。 しかも、主婦の立場からすると、パン教室に行...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2020.06.21 Sun 06:50
生き返る教室
JUGEMテーマ：パン教室 月曜日から、レッスンを再開いたしました。 こんなご時世に、足を運んでいただけるみなさまに、感謝しかありません。 「再開、おめでとう！」と言っていただけますが、いやいや、みなさまあっての「再開」です。 私がいくら「再開します」と言ったところで、どなたもいらっしゃらなければ、教室は動くことができないので・・。 でも、お越しになりたい気持ちはあっても、『慎重にならざるおえない方』『慎重でありたい方』がいらっしゃる...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2020.06.17 Wed 16:54
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