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パン教室

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コリネット

JUGEMテーマ：パン教室今日は、暖かかった～。南公園の梅が、しっかり咲いていて、お花見している方もいて・・。例年ある梅まつりの時には、梅が咲いていないんじゃないかと、心配になります。さて、今日は、２月レッスンのためのお買い物にイオンに行って、そのあと、パン屋さんに行ってきました。気になってはいたものの、いつも通り過ぎていたお店。竜美ヶ丘辺にある『コリネット』。どちらかというと、メイ...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.02.03 Mon 06:15

JUGEMテーマ：パン教室今月のレッスン、無事、終了しました。いつも、その月のレッスンが始まる前は、「上手くできるかな・・」とか「段取りよくできるかな・・」とか「喜んでもらえるかな・・」とか、不安な気持ちでいっぱいなのですが、あれよあれよという間に、レッスンの回数は重なっていき、いつの間にか、１ヶ月が終わる・・という感じ。終わる＝始まるで、早速、来月のレッスンの準備に頭を切り替えております。今月は、年明けで、お忙しい時期だったにもかかわら...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.31 Fri 05:58

グラタンパンの置き方

JUGEMテーマ：パン教室あれ、もう１月終わる・・。今日は、すごく暖かくて、発酵すくすく。２月も、この調子だと、嬉しいんだけどな。あつあつほくほくのグラタンパンも、明日でおしまい。試食の際の、ペーパーナプキン。ただの白いナプキンに、フォーク＆ナイフのスタンプを押したよ。その間に、グラタンパンを置くと・・・ちょっと可愛い～「いただきます」な感じが出たよ。 ...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.29 Wed 20:51

今月のちまちま作業～はりねずみペタリ

JUGEMテーマ：パン教室お持ち帰り用の袋などに、何かをつけなきゃいけない・・・という決まりはないのですが、なんとなく、それが定番化してきて、ちまちま作業につながっていくという状態。こんな「ちま作業」やめたっていいじゃないか！と思う時が、年に１回ぐらいあるけれど、これを楽しみにしている「ちびっこ」達がいてくれるので、やめられません(笑)。１００均で見つけたメモ。おっ、はりねずみ。３種類の絵柄が入ってました。白いボックス...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.24 Fri 20:16

金運アップ？

JUGEMテーマ：パン教室はりねずみ君。コロンと可愛いフォルム。もちろん、そのまま召し上がっていただいても、美味しいのですが、何かをサンドしてもよろしいかと・・・。今回、ご試食の際には、はりねずみ君に切り込みを入れ、チョコレートを添えております。チョコレートをはさんで、簡単チョコパンにすれば、おやつにもバッチリ！定番「クランキー」何だか、これを積み重ねると金塊のように見えるんだけど・...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.22 Wed 20:27

ルーちゃんのドレス

JUGEMテーマ：パン教室この間の日曜日、男２人は、朝からスキーに出かけたので、女２人は、静かに１日を過ごすことができる・・。ランチに行こう！となって、竜美ヶ丘にある「むさしの森珈琲店」へ。はじめてだったのですが、明るく、開放感のある店内でした。パンケーキがあったのですが、ふわふわを通り越して、「焼けてないんじゃないか！」っていうぐらいトロトロで、咀嚼の全く必要ない食感でした。娘は、美味しい美味しいと絶賛。とっても美味しかっ...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.21 Tue 20:55

何が出るかな？

JUGEMテーマ：パン教室昨年末、大阪に、旅行に行ってきました。メインイベントは、よしもと新喜劇でしたが、通天閣やあべのハルカスも観光してきましたよ。なんばグランド花月での公演は、チケットがとれず、この向かいにある別の劇場で、新喜劇を鑑賞。通天閣ね。で、こんなお菓子があったので、購入してきました。おみくじつきのおかき１個１個、運勢が違います。超大吉もあるし、金運アップなんていうのもある...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.20 Mon 20:43

思い出ポストカード

JUGEMテーマ：パン教室焼きたて、トロトロのグラタンパンが、毎日、食べることができて幸せ～。順調に、１月のレッスンが進んでおりますが、今日は、とんでもなく素敵なプレゼントをいただきました！これね、ポストカードになっているんです。レッスンで撮ってくださった写真を、上手に加工して、作ってくださったの。もう、感動で、鳥肌立ってしまいました。いつも、グループ５名様で、いらしてくださるのですが、写真を撮る...

岡崎のパン教室　Ｐａｎｏｒｉａ　パノリア | 2020.01.18 Sat 06:24

ファミリーコースパート3　クリームチョコロール　若草もち

ファミリーコースパート3 クリームチョコロールのレッスンでした。ふわふわのパン生地にカスタードクリームとチョコチップが入ったパンです。プラスメニューでウィンナーロールも作りました。どちらも安定のおいしさ。デザートメニューは若草もちでした。今日は小さいお手伝いさんが飛び入り参加してくれました。とっても大活躍♡ また遊びに来てくださいね。

パン教室『coral』相模原　町田　古淵 | 2020.01.18 Sat 00:31

インターミディエイトコース　キャロットブレッド　デニッシュロール　豆大福

インターミディエイトコースキャロットブレッドとデニッシュロールのレッスンでした。みなさんあこがれのメッシュ型で焼くキャロットブレッド。今日は中が光を反射するくらいいい生地で焼き上がりました。デニッシュブレッド、アーモンド好きにはたまらないとてもリッチなフィリングのパンです。デザートメニューは豆大福でした。おうちでつくれるのですねー、と驚かれていました。また来月もよろしくおねがいします。

パン教室『coral』相模原　町田　古淵 | 2020.01.18 Sat 00:25

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