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JUGEMテーマ:パン教室 はりねずみ君。コロンと可愛いフォルム。 もちろん、そのまま召し上がっていただいても、美味しいのですが、何かをサンドしてもよろしいかと・・・。 今回、ご試食の際には、はりねずみ君に切り込みを入れ、チョコレートを添えております。 チョコレートをはさんで、簡単チョコパンにすれば、おやつにもバッチリ! 定番「クランキー」 何だか、これを積み重ねると金塊のように見えるんだけど・...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.01.22 Wed 20:27
JUGEMテーマ:パン教室 この間の日曜日、男2人は、朝からスキーに出かけたので、女2人は、静かに1日を過ごすことができる・・。 ランチに行こう!となって、竜美ヶ丘にある「むさしの森珈琲店」へ。 はじめてだったのですが、明るく、開放感のある店内でした。 パンケーキがあったのですが、ふわふわを通り越して、「焼けてないんじゃないか!」っていうぐらいトロトロで、咀嚼の全く必要ない食感でした。 娘は、美味しい美味しいと絶賛。とっても美味しかっ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.01.21 Tue 20:55
JUGEMテーマ:パン教室 昨年末、大阪に、旅行に行ってきました。 メインイベントは、よしもと新喜劇でしたが、通天閣やあべのハルカスも観光してきましたよ。 なんばグランド花月での公演は、チケットがとれず、この向かいにある別の劇場で、新喜劇を鑑賞。 通天閣ね。 で、こんなお菓子があったので、購入してきました。 おみくじつきのおかき 1個1個、運勢が違います。超大吉もあるし、金運アップなんていうのもある...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.01.20 Mon 20:43
JUGEMテーマ:パン教室 焼きたて、トロトロのグラタンパンが、毎日、食べることができて幸せ〜。 順調に、1月のレッスンが進んでおりますが、今日は、とんでもなく素敵なプレゼントをいただきました! これね、ポストカードになっているんです。 レッスンで撮ってくださった写真を、上手に加工して、作ってくださったの。 もう、感動で、鳥肌立ってしまいました。 いつも、グループ5名様で、いらしてくださるのですが、写真を撮る...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.01.18 Sat 06:24
ファミリーコースパート3 クリームチョコロールのレッスンでした。 ふわふわのパン生地に カスタードクリームと チョコチップが入ったパンです。 プラスメニューで ウィンナーロールも作りました。 どちらも安定のおいしさ。 デザートメニューは 若草もちでした。 今日は小さいお手伝いさんが 飛び入り参加してくれました。 とっても大活躍♡ また遊びに来てくださいね。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.01.18 Sat 00:31
インターミディエイトコース キャロットブレッドとデニッシュロールの レッスンでした。 みなさんあこがれの メッシュ型で焼くキャロットブレッド。 今日は中が光を反射するくらい いい生地で焼き上がりました。 デニッシュブレッド、 アーモンド好きにはたまらない とてもリッチなフィリングのパンです。 デザートメニューは 豆大福でした。 おうちでつくれるのですねー、と 驚かれていました。 また来月もよろしくおねがいします。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.01.18 Sat 00:25
ファミリーコースパート3 ホットドックギディーのレッスンでした。 カナダの先生のレシピのパン、 見た目とは裏腹(?)に おいしいのです。 プラスメニューでパネトーネを 焼きました。 今日は特にふわふわに焼けた気がします。 デザートメニューは 若草もちでした。 今月おもちが続きます・・・
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.01.18 Sat 00:20
ファミリーコースパート グラハムブレッドのレッスンでした。 全粒粉入りのグラハムブレッド、 生徒さんのお子さんが 気にってくれたそうです。 プラスメニューは リクエストでイチゴロールの復習をしました。 デザートメニューは 若草もちでした。 お持ち帰り頂いたパンの 試食の写真を 生徒さんが送ってくれました。 イチゴロールのうずまきもきれい! 楽しんでもらえてうれしいです。 また来月もよろしくお願いします。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.01.18 Sat 00:13
ファミリーコースパート3 クリームチョコロールのレッスンでした。 ふわふわな生地に カスタードクリームとチョコチップが これでもかと入ったパンです。 今回のパンは成型のたのしかった! と言って頂けました。 デザートメニューは 若草もちでした。 抹茶の生チョコをおもちで包みます。 今日はダブルチョコの 甘いレッスンでした。 また来月もよろしくお願いします。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.01.17 Fri 23:59
準師範クラスのレッスンへ行ってきました。 新メニューは干支パンのエリソン、 お楽しみメニューは 抹茶オーレの生キャラメル、 ファミリーの見直しは デニッシュペストリーとかりんとうでした。 そして洋菓子コースは 「ムース・オ・フロマージュ」です。 さくさくのサブレの上に フランボワーズジャムと チーズのムースが乗っています。 甘さ控えめでおいしい… 今日も盛沢山すぎる 怒涛のレッスンでした。 今年もがんばります!
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2020.01.17 Fri 23:47
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