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JUGEMテーマ:パン教室 今月3回目の単発レッスンでした。 かぼちゃの形のハロウィンパンと 写真は撮り忘れましたが スクエアブレッドの二つを作りました。 今日も会話もはずみ、あっというまの レッスンでした。 ただ今生徒募集中です。 詳しくはHPをご覧ください。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.09 Fri 23:19
JUGEMテーマ:パン教室 ファミリーコースパート1、 ハムロールのレッスン日でした。 エダムチーズの香が食欲をそそる ボリューミーなパンです。 デザートは豆大福 いい塩梅とはこのこと、 という感じの塩豆が入っています。 今日は色々話もはずみ なごやかなレッスンとなりました(^^♪ ただ今生徒募集中です。 詳しくはHPを ご覧ください。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.08 Thu 18:16
JUGEMテーマ:パン教室 10月単発レッスン2回目でした。 一つ目はスクエアブレッド 簡単でおいしい、 満足度の高いパンです! もう一つはハロウィンパン。 かぼちゃの形のパンです。 美大出身の看護師さんという 珍しい経歴の生徒さん、 さすがに手先が器用でした。 とっても楽しんでいただけたようで うれしいです。 ただいま単発レッスン 生徒募集中です。 日程 各10時〜13時半頃 10/14 10/19←赤ちゃんクラス 残席1 10/27 詳しくはHPをご覧ください
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.07 Wed 15:36
JUGEMテーマ:パン教室 10月の単発レッスン1回目でした。 先月初めて来てくださった生徒さんが お姉さんと来てくれました。 姉妹っていいですねー。 一つ目はハロウィンパン 生徒さんのパン、 顔のクオリティが半端ないです。 血は争えません。 成型もとても楽しんでいらっしゃって よかったです。 もう一つはスクエアブレッド こちらも簡単でおいしいと 好評でした。 ただいま単発レッスン 生徒募集中です。 日程 各10時〜13時半頃 10/6←残席2 10/9 ←...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.02 Fri 18:11
JUGEMテーマ:パン教室 教師研究科へ進む前に、 おさらいしておきたい ファミリーコースのメニューがあれば レッスンしてくださるとの事で、 作り方が変わっていたり、 新しくできたメニューを 今日は教えてもらいました。 (本当にありがたいっ!) パン3種にデザート2種を 習いました。 一つ目はチョコマロン 頑張って伸ばしました。 2つ目はグラハムブレッド パート3ではハード系のパンが増えます。 3つ目、スコットランドバンズ ドライフルーツやナッツが ふんだんに入...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.02 Fri 17:14
JUGEMテーマ:パン教室 早くもHalloweenのディスプレイが賑やかなお店も目立ちますね。 w+の今月のおまけもHalloween色を出しました♪ スパイス入りのシフォンケーキ & 紫とオレンジ色のアイス。 アイスの怪しい色にこだわりました(^-^)/ 今月もよろしくお願い致します。
粉+ | 2015.10.02 Fri 10:15
JUGEMテーマ:パン教室 今月のランチは毎年楽しみにしている方も多い秋刀魚。 相方が捌いて骨を抜いた秋刀魚をマリネして。 フォカッチャも焼いちゃいましょう。
粉+ | 2015.10.01 Thu 15:59
UGEMテーマ:パン教室 今月のw+、本日で終わりました! 1ヶ月ぶりに皆さんとパンを一緒に焼けて幸せです♪ 楽しいお話も聞けて沢山元気をいただけましたo(^-^)o ではでは10月のパンをご紹介いたします。 基礎クラスのパンは テーブルロール と 無花果とカレンズ入りのパン 応用クラスのパンは パウンド型に入れた生地にハサミで切り込みを入れたほんのり甘いパンと 天然酵母では成形が面白いテー...
粉+ | 2015.09.29 Tue 22:16
JUGEMテーマ:パン教室 今日はピッツアとコルネ、 2レッスン分させて頂きました。 トマトベースのものと チーズとチーズの間に 薄切りのじゃがいもをサンドしたピザ。 どちらも具だくさんでおいしいです。 子供に大人気のコルネ。 デザートはマドレーヌと豆大福。 簡単なのに、お店のお味のマドレーヌと、 パン捏ね機で作るおもちを使って 豆大福を作りました。 バタバタとしがちなメニューでしたが とても手際のいい生徒さんで 大量の洗い物なども素早く 片づけて頂き助かりました...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.09.29 Tue 17:48
JUGEMテーマ:パン教室 月1回の1回完結レッスン お好きな時だけ参加できますので、 続けられそう? 難しそう? でも試してみたい、 色々なパンに挑戦したい・・・ などなどどなたでもご参加ください。 1回のレッスンで2種類のパンを作ります。 季節のお料理をご用意し、 試食をかねたランチ付きのレッスンです。 挽きたてのコーヒーと一緒に焼き立てのパンを ご試食下さい。 ・メニュー ハロウィンパン (おひとりさま 5つ) 生地と餡それぞれにかぼちゃの入った パン...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.09.28 Mon 15:38
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