- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
パン教室
このテーマに投稿された記事：1319件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
-
作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
ファミリーコースパート1 マヨネーズパン
JUGEMテーマ：パン教室 新しい生徒さんとのレッスンが 始まりました！ コースレッスン一回目は 手ごねで生地を作ります。 とても上手に作って頂きました。 デザートは甘夏ゼリー。 甘夏みかん缶やレモンジュース、 コワントローを入れます。 お酒の好きな生徒さんが コワントローを炭酸で割って 甘夏みかんを浮かべたら おいしいはず、と 教えてくれました。 私はあまり飲めないのですが、 確かにおいしそうかも！！ コワントローって本当にいい香りですよね。 そして生徒さんの作った パッチワー...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.16 Fri 22:51
ファミリーコースパート1 バタートップ
JUGEMテーマ：パン教室 ファミリーコースパート1 バタートップのレッスン日でした。 バタートップは、 パート1締めくくりのメニューで シンプルですがなかなか奥の深いパンです。 うまく焼けると嬉しいですね。 今回は三本のうち一本を 電気オーブンで焼いてみました。 温度をプラス20度に設定 予熱を仕上げ発酵と同時に始め ３０分以上しっかりとしました。 焼き色や高さは同じ程度でしたが クラストと香りがやっぱり弱いかな？ という感じでした。 講師試験もこのご時世、 電気オーブンで受け...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.14 Wed 15:42
10月 単発レッスン3回目
JUGEMテーマ：パン教室 今月3回目の単発レッスンでした。 かぼちゃの形のハロウィンパンと 写真は撮り忘れましたが スクエアブレッドの二つを作りました。 今日も会話もはずみ、あっというまの レッスンでした。 ただ今生徒募集中です。 詳しくはＨＰをご覧ください。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.09 Fri 23:19
ファミリーコースパート1 ハムロール
JUGEMテーマ：パン教室 ファミリーコースパート1、 ハムロールのレッスン日でした。 エダムチーズの香が食欲をそそる ボリューミーなパンです。 デザートは豆大福 いい塩梅とはこのこと、 という感じの塩豆が入っています。 今日は色々話もはずみ なごやかなレッスンとなりました(^^♪ ただ今生徒募集中です。 詳しくはＨＰを ご覧ください。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.08 Thu 18:16
10月 単発レッスン2回目
JUGEMテーマ：パン教室 10月単発レッスン2回目でした。 一つ目はスクエアブレッド 簡単でおいしい、 満足度の高いパンです！ もう一つはハロウィンパン。 かぼちゃの形のパンです。 美大出身の看護師さんという 珍しい経歴の生徒さん、 さすがに手先が器用でした。 とっても楽しんでいただけたようで うれしいです。 ただいま単発レッスン 生徒募集中です。 日程 各10時〜13時半頃 10/14 10/19←赤ちゃんクラス 残席1 10/27 詳しくはHPをご覧ください
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.07 Wed 15:36
10月 単発レッスン1回目
JUGEMテーマ：パン教室 10月の単発レッスン１回目でした。 先月初めて来てくださった生徒さんが お姉さんと来てくれました。 姉妹っていいですねー。 一つ目はハロウィンパン 生徒さんのパン、 顔のクオリティが半端ないです。 血は争えません。 成型もとても楽しんでいらっしゃって よかったです。 もう一つはスクエアブレッド こちらも簡単でおいしいと 好評でした。 ただいま単発レッスン 生徒募集中です。 日程 各10時〜13時半頃 10/6←残席2 10/9 ←...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.02 Fri 18:11
ファミリーコース見直し
JUGEMテーマ：パン教室 教師研究科へ進む前に、 おさらいしておきたい ファミリーコースのメニューがあれば レッスンしてくださるとの事で、 作り方が変わっていたり、 新しくできたメニューを 今日は教えてもらいました。 （本当にありがたいっ！） パン3種にデザート2種を 習いました。 一つ目はチョコマロン 頑張って伸ばしました。 2つ目はグラハムブレッド パート3ではハード系のパンが増えます。 3つ目、スコットランドバンズ ドライフルーツやナッツが ふんだんに入...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2015.10.02 Fri 17:14
10月のおまけ
JUGEMテーマ：パン教室 早くもHalloweenのディスプレイが賑やかなお店も目立ちますね。 ｗ+の今月のおまけもHalloween色を出しました♪ スパイス入りのシフォンケーキ & 紫とオレンジ色のアイス。 アイスの怪しい色にこだわりました(^-^)/ 今月もよろしくお願い致します。
粉+ | 2015.10.02 Fri 10:15
10月のランチ
JUGEMテーマ：パン教室 今月のランチは毎年楽しみにしている方も多い秋刀魚。 相方が捌いて骨を抜いた秋刀魚をマリネして。 フォカッチャも焼いちゃいましょう。
粉+ | 2015.10.01 Thu 15:59
10月のパンメニュー
UGEMテーマ：パン教室 今月のｗ+、本日で終わりました！ １ヶ月ぶりに皆さんとパンを一緒に焼けて幸せです♪ 楽しいお話も聞けて沢山元気をいただけましたo(^-^)o ではでは10月のパンをご紹介いたします。 基礎クラスのパンは テーブルロール と 無花果とカレンズ入りのパン 応用クラスのパンは パウンド型に入れた生地にハサミで切り込みを入れたほんのり甘いパンと 天然酵母では成形が面白いテー...
粉+ | 2015.09.29 Tue 22:16
全1000件中 981 - 990 件表示 (99/100 ページ)
