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料理

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スーパーマーケット・カースト + ゆずはち大根

JUGEMテーマ:料理   缶チューハイ3本に焼き鳥パック。 今夜は楽しくひとり酒ですか。まあ、金曜日ですもんね。 1リットルの牛乳パック2つ。 さてはお子さん、育ち盛りですね。 スーパーマーケットは、油断のならないところだ。 カゴの中身から、その人の生活ぶりが透けて見えてしまうからだ。 ただし、他人のカゴをのぞき込んでニヤニヤしている私のような人間を恐れる必要はない。 売り場に紛れ込んでいるのは、ただのアマチュアにすぎないのだ。 本当に用心するべきなのは、レジの担当者た...

ビールをついでる間に | 2018.02.20 Tue 15:01

山手線のヒットマン + 大きいきんぴら

JUGEMテーマ:料理   背中で人を押し込むようにして夕方の山手線に乗る。 ドアが閉まって乗客が体の力を抜いたとき、車内に男性の声が響いた。 「おまえら、地獄行きだぜ」 周囲の人の体が、再び緊張する。 「でもな、そんな簡単には死ねないぜ。  きっと最後は、いっそ殺してほしいと思うだろうな。  おれの周りは、全部、敵。でもそんなこと、どうだっていい」 やや、ろれつが怪しい。車内の空気が少し酒くさくもある。 なるほど、酔っ払いか。 どうやら彼は、殺し屋らしい。 「おまえ...

ビールをついでる間に | 2018.02.09 Fri 17:22

「食養御膳」(冷凍・宅配) 一人暮らしの女性にもおすすめ 無添加のお惣菜(おかず)セット 2月17日(土)お届け分

JUGEMテーマ:料理     妊娠中・産後・単身の方の食事に人気の無添加のおかずセット「食養御膳」   ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・  ?『整腸効果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。  ?『美肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。  ?『生活習慣病予防』  ?『免疫力向上』  安心工房では、お料...

無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2018.02.09 Fri 11:29

「食養御膳」(冷凍・宅配) 産後の食事に無添加のお惣菜セット  2月10日(土)お届け分

JUGEMテーマ:料理 妊娠中・産後・単身の方の食事に人気の無添加のおかずセット「食養御膳」   ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・  ?『整腸効果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。  ?『美肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可    能性があります。  ?『生活習慣病予防』  ?『免疫力向上』  安心工房では、お料理にオリゴ糖を取り入れ健康に良い...

無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2018.02.08 Thu 15:49

前向きに生きるための色移りが気にならないキッチンベラ「HOME chef」

テーマ:料理      どうも!   今回はキッチングッズのお話。       皆さん、 キッチンベラ、ターナーは どんなものを使ってますか!?     私の家で使っていたものは こんなヤツだったのですが…     たくさん料理に使っているうちに 食材の色が移って 落ちなくなってしまいました…。 (特にカレー色が…。)   食いしん坊的には ちょっとテンション下がる案件&hell...

ゾノの他力本願ブログ | 2018.01.26 Fri 12:36

70歳のヘアカタログ + 梅じそちくわロール

JUGEMテーマ:料理   もっとも興味を感じない雑誌はヘアカタログだ。 多くて硬くて太くてクセのある髪をもつ私は、髪型を選べる立場にない。 常に、「したい髪型」ではなく「できる髪型」で過ごしているのだ。 洗いっぱなしでもうねり知らず! みたいなストレートヘアも、 女子力アップのゆるふわエアリーヘアも、 デートにぴったりのくるりんぱも、 ロープ編みもメッシーバンもローポニーも別世界の事象であり、特に興味は覚えない。 興味がないわりにいろいろ知ってるじゃん、と思うかもしれない...

ビールをついでる間に | 2018.01.26 Fri 09:43

1月と、スマイルビスケット

 

strawberry×strawberry | 2018.01.25 Thu 14:40

好きな「お餅の食べ方」どんなん?

好きな「お餅の食べ方」どんなん? JUGEMテーマ:料理 自分でお餅を作る場合は、ヨモギ餅、クルミ餅、芋餅など、色々な種類のお餅を楽しむのが好きです。お餅には砂糖や塩で味付けをしておき、頂くときはオーブンで焼いて少し焦げ目をつけたものが好みです。 白いお餅を頂くときは5ミリぐらいの薄切りにし、フラーパンにオリーブオイルをひき、お餅を並べ、トマトや玉ねぎ、ピーマン、キノコなどの野菜を載せて、塩・胡椒をしそれからチーズをたっぷりかけて蒸し焼きにします。下はカリッと香ばしく焼け、チーズがトロトロ...

自然のお隣で | 2018.01.24 Wed 10:25

こだわりの食は体によいのか + 菜の花ペペロン

JUGEMテーマ:料理   健康のため、食には気を使っている。 その証拠にトンカツにはマヨネーズをかけないし、 ラーメンのスープは全部飲まずに一口残すことにしている。 こんな私を含め、食にこだわる人は多い。 中でもストイックさが際立つのが、ヴィーガンやオーガニック好きな人たちだ。 「体によい食」のためなら、我慢も手間も厭わない。 日々、厳選した食材をていねいに調理し、素材そのものの味を楽しみながら食べているのだ。 彼らの世界には、「うー、食べ過ぎたー」と食後すぐに横になる者や、 「味薄く...

ビールをついでる間に | 2018.01.21 Sun 18:08

チョコバナナマフィン

HappyCookingの旧ケーキレシピから、チョコバナナマフィンを焼いてみました。 バナナが完熟していたのであま〜〜〜い! 材料を計量したら混ぜるだけなので割と簡単です。 生地を、絞り袋でマフィンカップに入れる、となっていて「面倒だな」とも思ったのですが、絞り袋に入れてしまえば、他にこぼしたり汚すことなくきれいに入れられるので意外とラクチンでした。 1個当たり100g目安の生地量なんですが、カップを計りに乗せて絞ったら、ちゃんと同じ分量ずつに計れるしね。 外がサクっと、中はふんわりしっとりで、バナナの良...

「いちごキッチン」 | 2018.01.17 Wed 17:18

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