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意外に知らない人もいる?|キッチン編

  こんにちは インテリアデザイナーの大木です   なんの仕事でもそうです 業界人は当たり前だけど 意外に知らない人も多い?? そんな話を、日々気づいた時にしていきます   本日はキッチンのシンクの「排水管」の話です     大小問わず、どの家にもキッチンがあれば排水口はありますが… ペヤングの湯切り、パスタの湯切り、ほうれん草の湯切りなど 排水口に熱湯をそのまま流してませんか?   シンク下の収納奥にある、ぐにゃと曲がっ...

Interior design大木道子のBLOG | 2021.10.12 Tue 22:06

秋晴れの栗ごはん

おしるこの喫茶室 | 2021.10.12 Tue 13:10

トスカーナ田舎生活【今日は鳩料理】

トスカーナ郷土料理っていえばジビエでしょ? なんと今週3度目のジビエ料理です〜   お隣さんからお裾分けagain いただきました! キジとコロンバッチヨ(鳩)どっちも羽付き   もちろんジビエはレオナルドが作ってくれます(^^) トスカーナ郷土料理は大量のオリーブオイルで香味野菜を炒めて=コレが味の決め手(o^^o)   ぽっぽっぽ鳩肉は ニンニクペーストを塗り混み 白ワインでじっくり煮込んで仕上げます     トスカーナの魅力+イタリア人の情報満載ブ...

☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2021.10.11 Mon 18:17

弁当にまつわるちょっとした自己主張

うちの旦那は週6出勤が基本な上、帰宅時間が遅くてその日のうちに洗えないことが大半なので、私は3種類の弁当箱にプラスして、大きめタッパーなども駆使して旦那の昼食を準備しています。 我が家の基本の弁当箱は、これと、 これです。   ただ、一般的な内容の弁当ならこれで足りるんですけど、弁当に入れられるおかずばかりで週6も回せるわけじゃありません。カレーやシチューにしたいときもあるし、焼きそばにしたいときもあります。さすがにラーメンやうどんは弁当にするには無理がありますが、最近は...

誰かの…ひとりごと | 2021.10.11 Mon 14:32

東京で買えるコースターと鍋敷き

  オーダー頂いていたレザーコースターとポットマット(鍋敷き)が完成し、先日発送しました。 東京・合羽橋のDr.Goods(ドクターグッズ)さんにて購入できます。色の組み合わせは1点1点異なるので、店頭でお気に入りを探してみて下さい。   Dr.Goods 東京都台東区西浅草1-4-8 TEL:03-3847-9002 URL:https://www.kwsk.co.jp/   多分、今日くらいには店頭に並んでいるかなと思います。自分好みの1枚を見つけてください。     GALLON   ht...

ハンドメイドとアトリエの日常 ガロンのモノづくりブログ | 2021.10.11 Mon 12:04

容子先生のお料理教室

  View this post on Instagram @craftdecokobemikageがシェアした投稿 JUGEMテーマ:料理  

CRAFT DECO 日記 | 2021.10.10 Sun 14:54

今日の小人

JUGEMテーマ:料理   北海道から届いたじゃがいもを使ったコロッケが出来上がり!! 粗く刻んだ牛肉入りのホクホクの逸品。 美味しかった〜♪

● Maykoのひとりごと ● | 2021.10.08 Fri 08:55

野菜みじん切り器がめっちゃ使える

かなり前にカレーの具材。 でも書きましたが、私は野菜を割とみじん切りにして使います。 バーミキュラを買うまではそうでもなかったんですが、大量の野菜をおいしく煮込めるようになってから、野菜をいろいろ入れられる料理を作ることが増えました。そこで必要になったのが野菜のみじん切り器です。自分で大量の野菜を「子供が気にしないレベル」まで刻むのは労力がえらいことになるので、ネットでいろいろなタイプのみじん切り器を調べ、買ってみたのがこれでした。 Amazon|貝印 KAI チョッパー Kai House Select スピ...

誰かの…ひとりごと | 2021.09.25 Sat 07:17

イタリア トスカーナ田舎生活☆男の料理

トスカーナ田舎生活作る楽しみ 男の料理 メルカートでオーガニック農場のリコッタ購入 早速レオナルドと息子がラビオリを作ってくれました   トスカーナの魅力+イタリア人の情報満載ブログ♪ 《毎週日曜日更新》 📎フィレンツェ/トスカーナより発信 日本語添乗員ちびイタリアのブログ "トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ"では 入国時の規制が解除になるまでは暇なんで 日々のイタリアの様子を随時更新してます 是非チェックしてみてください😁 http://blog.chi...

☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2021.09.22 Wed 16:29

イタリア トスカーナ田舎生活☆ガーデンキャンプ

トスカーナ田舎生活ガーデンキャンプ 今日の日曜日ランチは男の料理 レオナルドが豪快に焼いてくれてます(*´艸`*)   畑でキャンプ飯です トスカーナの魅力+イタリア人の情報満載ブログ♪ 《毎週日曜日更新》 📎フィレンツェ/トスカーナより発信 日本語添乗員ちびイタリアのブログ "トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ"では 入国時の規制が解除になるまでは暇なんで 日々のイタリアの様子を随時更新してます 是非チェックしてみてください😁 http://blog.c...

☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2021.09.22 Wed 16:24

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