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唐揚げや天ぷら、 揚げ物上手だと褒められ、 自分でも、結構自信はあります。 JUGEMテーマ:料理 それでも、丸亀製麺の「かしわ天」は別格で、 行けば絶対にお皿に取っています。
でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2023.03.29 Wed 18:37
スーパーや100円ショップ、何処に行っても、 目当ての物を探して、買って帰る、のみで、 ゆっくり辺りを物色する、事なぞないので、 新商品に詳しくない。 JUGEMテーマ:料理
でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2023.03.25 Sat 13:56
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CRAFT DECO 日記 | 2023.03.19 Sun 16:39
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CRAFT DECO 日記 | 2023.03.19 Sun 16:35
久しぶりのラーメンネタです。 最近自分の中でブームになっているのが、いわゆる「煮干しラーメン」というやつです。東洋水産から出ている「青森津軽激にぼ」というカップ麺を試しに買ってみたら、なかなかにインパクトがあって美味しかった。(288円) 青森にはコロナ前に行ったことがあるけど、もう多分10年近く前になる。 少し懐かしい感じがしたので、自分でも煮干しラーメンを再現してみることにしました。 本来は大量の煮干し出汁に、適量の豚骨を...
瞳に四角い鰯雲 | 2023.03.19 Sun 10:16
JUGEMテーマ:料理 「冬の里芋がおいしい間に、何か今まで作ったことのないメニューを やってみたいなぁ・・・」と、ビオ・マルシェからまとめ買いした 里芋を眺めていて、ふと思いつきました。ビオ・マルシェのサイトの レシピを見てみようと。そしたら、その日たまたま冷蔵庫にある材料で できるものがあったので、やってみることに。 私、炊き込みご飯はあまり作らないので、勉強も兼ねて。 我が家では子供には白米か、玄米や雑穀を混ぜたものを時々炊きます。 そし...
あすの空は、なにいろ? | 2023.03.17 Fri 16:40
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CRAFT DECO 日記 | 2023.03.05 Sun 17:18
トスカーナ田舎生活お家で作る生パスタ 兄ちゃんが少なくない?って言うから焦ったわ 婆ちゃんが作る時はいつも大量やからなア 4人前を伸ばして包丁でカット 今日は打ち粉に米粉を使ってみました ラーメンが食べたい母ちゃんは、 生パスタ作りながら(ラーメンの粉配分と歯ごたえ具合)研究中 トスカーナの魅力+イタリア人の情報満載ブログ♪ 《毎週日曜日更新》 📎フィレンツェ/トスカーナより発信 日本語添乗員ちびイタリアのブログ "トスカーナ暮らし良いとこvs悪い...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2023.02.28 Tue 00:11
時間のかかる鶏団子と大根の煮物を保温鍋で作り、 翌日、煮物の残り汁を使って、 切り干し大根を煮た。 JUGEMテーマ:料理
でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2023.02.24 Fri 16:21
漫画家の藤堂(フジドウ)です。 昨日は確定申告も終えて、 今日は、再びペン入れ作業に入る予定でしたが 朝から頭痛、しかも激痛。 薬を飲んでもだるい状態だったので 急遽、休日にしました。 先週も頭痛の中、原稿作業していたので 体の方が悲鳴をあげていたのかも。 午後には日常生活ができるくらい落ち着いてきました。 時間ができたので 作ってみたかった米粉で作るロールケーキを作ってみました。 苺は佐賀の苺。 前回サンドイッチにした海老名産の苺も...
藤堂はくる*BLOG ほっこり魂 | 2023.02.18 Sat 23:22
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