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お酒によく合う簡単料理　豆も麦も油もみんな値段が上がる　給料は下がる

　6時を回る頃になると、お酒大好きなのでついつい飲みたくなっちゃう。　飲みたくなると時間かけてお料理つくるなんて気にはなれない、いつも30分ぐらいで3品ほどまずはつくります。　今は新じゃがのシーズンですね。そこでブロッコリーなどの野菜と一緒に塩ゆでする。バターとか塩辛との相性の良いのはよく知られるところですが、今回は溶かしバター、チューブニンニク、コショウ、醤油、cookdoの香味ペースト少々でソースを作ってみました。バターだけのときより少し複雑な味、コクが出ておいし...

瞳に四角い鰯雲 | 2022.02.02 Wed 15:20

卵乳不使用★今日の夕食★里芋とヤリイカの煮物・・・アレルギー対応食

JUGEMテーマ：料理こんばんは～🌛 パンダです🐼 今日から2月ですね！！日もだんだん長くなって、日差しも春めいてきました🌞 今日の夕食はこちら！！・里芋とヤリイカの煮物具材：里芋、ヤリイカ、根生姜、人参調味料：料理酒、醤油、てんさい糖・大根とサバの水煮缶の煮物（残り物）・冷奴・ほうれん草とちくわの和え物調味料：シークワーサー果汁、にんにく醬油...

食物アレルギーといっしょ　~アレルギー食堂　よってんべぇ~ | 2022.02.01 Tue 22:08

卵乳不使用★今日の夕食★豆腐入りつくね、炊き込みご飯・・・アレルギー対応食

JUGEMテーマ：料理こんばんは～🌛 パンダです🐼 一日ぶりの更新です今日の夕食はこちら！！・豆腐入りつくね具材：鶏ひき肉、長ネギ、根しょうが、木綿豆腐調味料：片栗粉、パン粉、料理酒、塩、醤油たれ：料理酒、醬油、てんさい糖・焼きネギ・れんこん、人参、ほうれん草、お麩の味噌和え調味料：シークワーサー果汁、味噌、てんさい糖・大根の煮物料理酒、醤油、片栗粉/大...

食物アレルギーといっしょ　~アレルギー食堂　よってんべぇ~ | 2022.02.01 Tue 01:34

卵乳不使用★今日の夕食★焼き魚イワシの丸干し、峯岸大和屋の焼きそば・・・

JUGEMテーマ：料理こんばんは～🌛 パンダです🐼 今日の夕食はこちら！！・イワシの丸干し（大分県産）・焼きそば（テイクアウト）・トマトとブロッコリーのサラダ・発芽玄米と雑穀入りご飯・お味噌汁（昆布だし）大根、長ネギ、人参 💡POINT💡 イワシの丸干しははらわたが苦くて苦手なので、はらわたを取ってから、グリルで焼きました焼...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.29 Sat 22:06

卵乳不使用★今日のお昼ごはん★お汁粉

JUGEMテーマ：料理こんにちは～🌞 しろくまです🐻❄ 今日のお昼ごはんはこちら！！お汁粉でした💗 大大大好物！！お餅もあんこも自家製です！お餅にこんがり焦げ目がついていて美味しかったです😋 お餅はガスグリルで焼いています！！オーブントースターで焼くよりも、ガスグリルで焼くととても美味しいです！そして大好きなあんこ🥰💯 もう最高でした～！！...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.29 Sat 21:47

卵乳不使用★今日の夕食★鶏むね肉と大根のとろとろ煮

JUGEMテーマ：料理こんばんは～🌛 パンダです🐼 今日の夕食はこちら！！・鶏むね肉と大根のとろとろ煮具材：鶏むね肉、大根、長ネギ、根生姜調味料：料理酒、片栗粉、塩、醤油、エクストラバージンオリーブオイル、・厚揚げ、人参、白菜の煮物厚揚げ、人参、白菜、八方だし、醬油・さつまいも、人参、高野豆腐の煮物（残り物）・発芽玄米と雑穀入りご飯・お味噌汁（昆布だし...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.28 Fri 21:30

卵乳不使用★今日のお昼ごはん★肉巻き・・・

JUGEMテーマ：料理こんにちはー🌞 しろくまです🐻❄ 今日のお昼ごはんはこちら～・肉巻き（大根）＆　長ネギ煮・厚揚げのケチャップ炒め・ゆでブロッコリー・さつまいもと人参の煮物・発芽玄米と雑穀入りご飯でした！！肉巻きの中の具材はえのきでも美味しいですよね～肉巻きのたれで煮た長ネギが甘くて美味しかったです😋 さらに大好物の厚揚...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.28 Fri 16:30

卵乳不使用★今日の夕食★豚肉とトマトの炒め物、ホタテの酒蒸し

JUGEMテーマ：料理こんばんは～🌛 パンダです🐼 今日の夕食はこちら！！・豚肉とトマトの炒め物具材：豚肉、トマト、かぶ、かぶの葉、長ネギ、にんにく調味料：料理酒、塩、片栗粉、ブラックペッパー、エクストラバージンオリーブオイル・ホタテの酒蒸しホタテの稚貝（青森産）、白菜、人参、根生姜、えのき、料理酒、塩・発芽玄米と雑穀入りご飯・お味噌汁（昆布だし）大根、人参、チンゲン...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.27 Thu 21:32

卵乳不使用★今日のお昼ごはん★つくね、焼き鮭・・・

JUGEMテーマ：料理こんにちはー🌞 しろくまです🐻❄ 今日のお昼ごはんはこちら！！・つくね（残り物）・ほぐし焼き鮭（残り物）・焼きネギ・トマト、ブロッコリー、えのきのオレガノ炒め・さつまいも、人参、高野豆腐の煮物（残り物）・発芽玄米と雑穀入りご飯でした～焼きネギが甘くて美味しかったです😋 大好きなつくねがあってテ...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.27 Thu 13:30

卵乳不使用★今日の夕食★めひかりのガーリックソテー、煮ぼうとう・・・

JUGEMテーマ：料理こんばんは～🌛 パンダです🐼 今日の夕食はこちら！！・めひかりのガーリックソテー（宮城県産）めひかり、にんにく、塩、ブラックペッパー、エクストラバージンオリーブオイル、片栗粉、料理酒・サラダゆでブロッコリー、トマト、塩、シークワーサー果汁・豆腐とチンゲン菜の炒め物具材木綿豆腐、チンゲン菜、長ネギ、人参、根生姜調味料塩、醤油、エクストラバージンオ...

アレルギー食堂　-よってんべぇ～- | 2022.01.26 Wed 22:09

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