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🇯🇵久々に食べたい日本食🇯🇵 沖縄のラフテーを食べたい! イタリアで作ると どうなるの??? 入れるのは…やっぱグラッパでしょ😉 モンタルチーノ産ブルネッロのグラッパを 豚バラ煮込みに使っちゃうのが🇮🇹イタリア風 豪快にご飯の上にのせていただきま〜す😋 トスカーナの魅力+イタリア人の情報満載ブログ♪ 《毎週日曜日更新》 📎フィレンツェ/トスカーナより発信 日本語添乗員ちびイ...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2021.02.14 Sun 17:10
トスカーナからブウオンジョルノ✨ 今週は南風で暖ったかい1週間でしたが… 今日から一気に北風で寒! ぶるツシベリア寒気🏔️ モンテセッラ山にも雪積もってますよ! FiPiLi 道路の電光提示版にも 『雪 注意』が! 週末はお家を暖かくして過ごしましょ👍 今日は土曜ですが…レオナルド実家訪問😁 🇮🇹お婆ちゃんの手作りシリーズ🇮🇹 今日のメニューは何かしら? トスカーナの魅力+イタリア人...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2021.02.14 Sun 17:09
レオナルド実家からのおすそ分け😁 🇮🇹お婆ちゃんの手作りシリーズ🇮🇹 義母が作ったマフィンとパン🥖 めちゃプロ級のクオリティ💖 ポンテデラのメルカートに来てる ルカさん家の小麦粉(ピサ近郊産)を使用 トスカーナの魅力+イタリア人の情報満載ブログ♪ 《毎週日曜日更新》 📎フィレンツェ/トスカーナより発信 日本語添乗員ちびイタリアのブログ "トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ"では 入国時の規制が解除...
☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2021.02.14 Sun 17:07
世の中が GO TO でどうしたこうしたって時、自分たちは感染拡大のリスクが高すぎると思って結局どこにも行かなかった。 結果としてこの判断は正しかったと思うのですが、国レベルで言えば GO TO には多額の予算がつぎ込まれ、そのお金は後々税金として皆から回収されることになる。それは GO TO を利用しなかった自分たちだけでなく、到底、そんなもの利用できる余裕もない新型コロナに対応している医療関係者の懐からも出て行ってしまうわけだから、それはあまりに理不尽な気がする。 愚痴はこのぐらいにして...
瞳に四角い鰯雲 | 2021.02.07 Sun 15:14
大好きな旅行にもうずっと行っていない。遊びに出かけることもない。 仕事、お買い物、散歩、お出かけはその繰り返しみたいな感じになると、やっぱり家の中で遊べることを考えなきゃいけなくなる。 ということで最近、格安のお酒の研究をするようになった。 もともとお酒は好きなのですが、高くておいしいのは当たり前で、嬉しいのは安くてもおいしいもの。みんなそうだと思うけど。最近は特に大手の作る酒は、本当によく科学的な研究がされていて、安くてもそれなりにおいしい。 ウイスキーだと、...
瞳に四角い鰯雲 | 2021.02.04 Thu 08:03
家で食事をつくる人が増えているためなのか、最近はスーパーに行くと、様々な全国の有名店のラーメンを再現した商品が売り場を賑わせていますね。 自分も何度か行ったことのある「なんつッ亭」のラーメンを試しに買ってみた。 具は入っていないので、豚バラ肉の醤油漬け、レンジでチンしたタマゴ、湯がいたモヤシ、ネギなどは別に用意します。 完成したラーメンはまさに「なんつッ亭」で食べたときの味、よく再現されている。基本はトンコツの熊本ラーメン、マー...
瞳に四角い鰯雲 | 2021.02.01 Mon 15:31
夕食は1日おきぐらいのペースでつくっているのですが、最近少しばかりはまっているのが、ちぢみホウレンソウというやつです。霜の降りるような寒いところで育てると、植物は自らが含む水分を少なくして、凍りにくくする。その結果、葉が縮んで濃厚な味になるというわけです。1年で一番寒いこの時期が旬です。ほかにも縮小松菜なんてのもあります。 一番簡単な食べ方は水洗いして、少量の塩をふりチンして食べるというやつです。濃厚でうまみが強く、一方でえぐみは少ないので、これで十分においしい...
瞳に四角い鰯雲 | 2021.01.28 Thu 09:41
マイヤー サーキュロン フライパンのクチコミを探してみました。 1985年に製品化された世界で初めての硬質アルマイトにフッ素樹脂を加工した調理器具サーキュロンシリーズの、お料理によって使い分けができるフライパンセット。 オーブン調理も含め多様な熱源に対応。毎日の調理を楽しく快適にしてくれそうなアイテムです。 和、洋、中華、お菓子やデザートまでこれ一つでOK。煮る、焼くはもちろんオーブン調理も可能(260℃以上の温度では使用しない)で、マルチに活躍。また焼いてから煮込む料理などは、最初にこん...
ショップチャンネル掲示板まとめブログ | 2021.01.26 Tue 00:24
JUGEMテーマ:料理 日記に何度か呟いてるが、海外旅行先でもし、拳銃やライフルを撃つことができる認められ、指導員のいるレンジがあれば、時間を作って絶対に体験すべきだ。 最低限でも日本人は、拳銃の使い方を学ぶべきだ。 よど号ハイジャック事件で、機長が拳銃の撃ち方を知らなかったが故に、あのような無様な結果に終わってしまった。 財布が許す限り、百発以上を的に撃ち、最低限の感覚を身に着けるべきである。 万人向けではないが、もし可能であれば、大型特殊車両の動かし方も知って...
ブログ「ぼんのう」 | 2021.01.23 Sat 23:41
JUGEMテーマ:料理 掃除してたら、10年前の漫画が本棚の奥底から出てきた。 当時、メイドブームが下火になりつつあり、なんでそんな頃合いにメイド漫画を…と不思議に思い、考えも無しに購入し、読んでそのままにしてた。 作者を検索したら、何も出て来ない。 1巻とあるから、続きがあったのかとも調べたが、その情報もなし。 というか、最後の一コマが打ち切りを思わせるような雰囲気があり、つまりそういう感じで終わったという、まああの業界ならよくあることだな…...
ブログ「ぼんのう」 | 2021.01.17 Sun 22:54
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