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料理

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ウインナーモンスター

GALLON http://www.gallon.jp （ガロン / 革製品、革小物、真鍮アクセサリー、レザーグッズの通信販売専門店）ホームページ : http://www.gallon.jp 通販サイト : http://shop.gallon.jp ブログ : http://blog.gallon.jp facebookページ : https://www.facebook.com/gallon966f キーワード：ウインナー、お化け、ハロウィン、ミイラ、パイ、目玉、海苔、料理、まな板 JUGEMテーマ：料理

ガロンの提案するレザーアイテム　　ハンドメイドと日常 | 2017.10.31 Tue 22:03

鶏の照り焼きを作りました

JUGEMテーマ：料理格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─ 昨日の夕食に，鶏の照り焼きを作りました．付け合せに，にんじんときゅうりの酢の物と，わかめと卵のスープも作りました．鶏の照り焼きは，前もって鶏肉をジップロックの保存袋にいれて，調味料に漬け込んでおきました．焼きあがった鶏の照り焼きは，ジューシーで，ごはんにぴったりでした．実は，鶏の照り焼きは作るの2回目です．前に作って，おいしかったので，リピートしました．今回は，前...

Partly Cloudy | 2017.10.31 Tue 11:05

シチューオンライスを作りました．

JUGEMテーマ：料理格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─ 先週の土曜日にシチューオンライスを作りました．テレビでシチューオンライスのCMを見て，ずっと気になっていました．牛肉・しめじ・たまねぎが具で，ビーフストロガノフ風のシチューです．食べてみると，濃い味のシチューがごはんにすごく合っていて，おいしかったです．普通のシチューもいいけど，こういうのもありだと思います．【Hulu】今なら2週間無料...

Partly Cloudy | 2017.10.30 Mon 13:58

抹茶のシフォンケーキ

冷凍庫で眠っていた卵白の在庫整理の為(笑)、久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました。今日は抹茶のシフォンケーキ。抹茶を混ぜると、ふくらみが悪いことがあるのですが、今日はいい感じ。そして、普通の抹茶ではなく、「クロレラ」を混ぜた「グリーンキング」を入れているので、焼いた後も退色しにくいのがいい感じ。焼き菓子に入れる抹茶は、クロレラ入りがお勧めです。今回、型として、新しく買った、浅井商店の「トールシフォン型 17cm」を使ってみました。トールにするほどの分量にしていないんですが...

「いちご・キッチン」 | 2017.10.28 Sat 17:14

抹茶のマーブルマフィン

パンの焼き型にするつもりでちょっと前に買ったマフィン型（富士ホーローマフィンパンケーキ型ベイクウェア 6P 57288）。 6連って、程よく間隔があいて割と使いやすいですね。我が家のオーブン(Panasonicのビストロシリーズ）には上下で計4枚分並べられるので一度に24個ものパンができちゃう！　普通に丸めたパンだとそんなにいっぱい並べたらくっつきそうで怖いのですが、マフィン型ならくっつかないので安心です。・・・ですが、今日はパンではなく、本来の使い方。マフィンを焼くことに。この本『Ａ．Ｒ．Ｉ焼き菓子の...

「いちご・キッチン」 | 2017.10.28 Sat 17:11