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料理

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ぶりの照り焼きを作りました

JUGEMテーマ：料理年間920円（税抜）からの格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─ 11月18日の夕食に，ぶりの照り焼きを作りました．「毎日おいしい　基本の料理」のレシピを参考にして作りました．あと，きんぴらごぼうとやまいものすりおろしを作りました．きんぴらごぼうは，「奥薗壽子のラク！うま！今晩のおかず&明日のおべんとう」のレシピを参考に作りました．ぶりを合わせ調味料で10分つけて，キッチンペーパーで汁気をとります．漬け汁にぶりの生臭みが移って...

Partly Cloudy | 2017.11.28 Tue 14:04

紀文海老ワンタン

ウチではよく中華丼・マーボー丼 etc... 中華系どんぶりを食べる事が多いのですがぁ～、その際！ワンタンスープと一緒に食べたりしますで。その時に、よく利用させていただいているのがぁ～・・・紀文の「肉ワンタン」これ・・・美味しいですよねぇ～で。ある日、スーパーでお買い物をしているとぉ～・・・ん？こんなのあったんだねぇ～と、いう事でぇ～・・・食べてみる事に ♪ （ズ・ズズズゥ～・・・モグモグ・・・）ほぇ～・・・これ、美味しぃ～...

たけのこブログ | 2017.11.25 Sat 08:41

最近のご飯とか、11/13~20まで

JUGEMテーマ：料理芋炊き、美味しく出来ました#お腹ペコリン部 #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/51a0rJFRAW — 葱川ひじき (@hijiki_negikawa) 2017年11月13日 Twitterに投稿したご飯などの写真と呟きのうち、目ぼしいと思うものを。今回は12件あります。

トリンシックDays | 2017.11.24 Fri 23:52

ミツカン〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆ

さ、寒くなってきましたねぇ～と、いうことでぇ～スーパーにて、"鍋つゆコーナー" を物色していると、食べようと思っていた「寄せ鍋つゆ」がぁ～１つも無い気温が下がっているので、『みんな、鍋を食べ始めるんだろうなぁ～』とは思っていたけど、「寄せ鍋のつゆ」が売れ切れるほどとはねぇ～・・・なので、それに代わるつゆを探すことに。すると・・・ん？「焼あごだし」・・・「寄せ鍋」折角見つけたので、食べてみる事にミツカンの「〆まで美味...

たけのこブログ | 2017.11.23 Thu 08:15

11月と、タルト・オ・ポム

strawberry×strawberry | 2017.11.22 Wed 20:16

大根と鶏肉手羽先のにんにくしょうゆ煮を作りました

JUGEMテーマ：料理普段、夕食に何を作るのか、なかなか決まらないことがあります．そんな時、料理レシピ本や、料理雑誌を参考にするのですが、月曜日、去年買ったオレンジページ7月2日号の特別付録『「大きい字」ですいすい作れる殿堂入り　BESTレシピ!』に載っていた、「大根と鶏肉手羽先のにんにくしょうゆ煮」を作ってみました．去年、子供の歯科定期健診の時、歯科の待合所に置いてあったオレンジページを見て、特別付録の料理レシピ本が欲しくて、すぐ本屋へ行って購入しました．でも、オ...

Partly Cloudy | 2017.11.21 Tue 14:56

さけのチャンチャン焼きを作りました

JUGEMテーマ：料理年間920円（税抜）からの格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─ 11月9日，サケのチャンチャン焼きを作りました．「ズボラ人間の料理術　定番レシピ」に載っているレシピを参考にして作りました．サケのチャンチャン焼きの他に，じゃがバターと，しめじのおかか和えが一つの鍋でできます．大きめの鍋と，鍋より小さいザルを使いました．白菜の上で蒸されたサケは，身がふっくらとしていて，ごはんにすごく合います．野菜のお...

Partly Cloudy | 2017.11.21 Tue 14:05

リケンのわかめスープシリーズ「焙煎ごまスープ」でたっぷり野菜スープと中華まん

レシピブログの「わかめスープを簡単アレンジ　ちょいたしアレンジレシピコンテスト」のモニターになりました！わかめスープのアレンジ料理レシピ大好きなわかめスープが3種類も！というわけでコンテストに参加すべく、いつも作っているスープをレシピにまとめてみました。今回使ったのは「焙煎ごまスープ」。香ばしいゴマの香りが効いているスープです。我が家で中華まんを温める時は、いつも、電子レンジでチンではおいしくないので、蒸し器で蒸しています。そして蒸す時は、ついでに下の段の蒸し湯のと...

「いちごキッチン」 | 2017.11.21 Tue 01:45