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札幌に沢山あるおいしい・おすすめのお店を紹介しよう!!
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マジパン「猫のオモテちゃん」が乗った裏さんのバースデーケーキ

「裏さんの誕生日だから、 裏さんの飼い猫の「オモテちゃん」♀をマジパンで作って のせたケーキをお願いします。 ちょうどバレンタイン時期なのでケーキはチョコレートでお願いします。 オモテちゃんの写真はあとでメールで送ります。」 というオーダーで、 作らせていただいた、バースデーケーキです。 まずは、オモテちゃんから取りかかります。 実際のオモテちゃんと同等に可愛く作らなくては!と プレッシャーが大きくのしかかる中、 とっても可愛くできましたでしょ? ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.02.16 Tue 10:25

チョコボンボン爽やかミント

デコれーとペンとコーティングチョコレートで簡単にできるチョコボンボン。 (緑のペンは1本使い切ることがあまりないような気がします。  残ったら、しっかり開いて中身を出し使い切ってしまいましょう。  置いておいて腐るものではないけれど、口を切ったものは賞味期限内でも酸化して美味しくなくなりますよ。) というわけで、 爽やかグリーンに、 乾燥ペパーミントの葉を入れて、 お口の中に爽やかミントが香る、ハートのチョコレート。 ペパーミントはGABANのハーブ。 チョコレートの...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.02.15 Mon 03:06

バレンタインの贈り物

バレンタインデーのシールを貼れば、 「バレンタインの贈り物」   1000円〜1500円くらいの詰め合わせ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ コットンチューリップは、受注生産の焼き菓子工房です。 ---------本日の在庫状況----------- ●多少のクッキーがあります。 ●バターケーキが3種類あります。 必要の2日以上前までに必ずお問合わせください。 突然のご来訪にはご対応できかねる場合が多くございます、 必ずご確認の上お越しくださいね。 --------------------...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.02.08 Mon 01:47

バレンタインの贈り物(会社の皆様宛て)

バレンタインの贈り物 女性事務員より、男性社員のみなさまへ。 バターケーキのセット。 4種類×4個、 16個入り 化粧箱代がかかります。 合計3500円。 右奥 「シナモン」、右手前「ミントチョコ」 左奥「ビート含蜜糖」、左手前「ピーナツとフルーツとローズマリー」 バレンタインは、ハートのシール。 1個だけ、自宅にお持ち帰りされても、ご家族に 「バレンタインでもらった」と言える(^^)v お約束の、 コットンショップカード、シンプル水色。 雪のシ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.02.08 Mon 01:27

【報告】2015年度苗穂連合町内会行事「親子お菓子作り教室1回目」

親子お菓子作り教室1回目 日時:2016年2月5日(土)14時半〜16時半 場所:苗穂まちづくりセンター 3階 参加者:11組(お子さまは0歳から3歳くらいまでの乳幼児と、そのママたち) 参加費:1組400円 実習は、 型抜きクッキーの、型抜きしてオーブンに並べるところを お子さま主体でしていただく。 2〜3歳の幼児が、エプロンと三角巾をつけて、麺棒をころがし クッキーを抜いてる姿は、ほんとうに可愛い! ママたちへは、 OPP袋やシールを。 「パパにおみやげに持って行こうね」と さっそ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.02.07 Sun 02:41

ギフト箱

身も蓋もない、 あまりにも率直すぎて、含みや味わいがないこと。 また、それによって話が続かなくなることのたとえとして言う。 「身」は容器の蓋に対して、物を入れる部分のこと。 身も蓋も無くて入れ物として成り立たないことから。 「実も蓋もない」とも書く。 用例としては、「そんな言い方をされたら、身も蓋もないだろう。馬鹿と言ってしまえばそれまでだが、彼女は彼女なりに一生懸命なのだから、もう少し柔らかい言葉で言ってあげろよ」 -------※以上「故事ことわざ検索」より。--...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.01.29 Fri 13:26

小さな「お世話になりました」ギフト

「ご挨拶の配り物」(オーダー品) 数週間前、 コットンのホームページを見て、食べログで評判を確認して、 ご相談にお越し下さり、 こんなにたくさんのご注文をいただき、 さきほど引き取りにいらっしゃいました。 「可愛い」「大切に渡しますね」とおっしゃっていただき、 わたしも、とてもうれしいです。 ご注文の時から、 ほんとうに悩まれて、この方にはこんなもの、 この方にはこんなもの、と 時間をかけてお決めいただき、本日の納品日を迎えました。 お客さまの気持ちを代弁する...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.01.28 Thu 18:58

月末、冷蔵庫のおそうじご飯

キャベツのスープとパン・ド・カンパーニュ キャベツ、ジャガイモ、ニンジンを お水から強火で大急ぎで煮て、 テルさんのお塩とブラックペパー、オレガノ、バジルで 味を整えたあったかスープ。 パンは、直径20センチ以上ありそうな、 大きなカンパーニュ、 田舎パンです。 こんな大きなカンパーニュはたいてい美味しくないです。 パン屋さんの飾り的な。 うちでも、「飾り的〜〜」ってずぅっと食べずに冷凍してありました。 月末で、 もう買いものはしないぞ、って決めているのに、 お米も麺類もほとほ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.01.28 Thu 18:38

「女子メインランチ会@コロンパ」に行ってきました

イタリアンカフェ・コロンパさんで行われた、 「第20回 女子メインランチ会@コロンパ」に行ってきました。  毎月1回火曜日のランチタイム開催「女子メインランチ会@コロンパ」 今回は2016年新春20回記念スペシャルイベントですが ススキノのおかまバー「Mix Bar iris イリス」あけみママをお招きしての 『進撃のおかま』というトークイベント。 豪快な、ママ。本名はタカハシカズオさんというそうです。 お友だちを誘っ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.01.26 Tue 22:43

【報告】ココカラキレイ食事会1月例会

【報告】ココカラキレイの食事会1月例会 1月23日(土)18時より。 テーマ「冬のあったかご飯」→「わたしが食べたいあったかご飯」 1・お通し チェダーチーズのおかか和え 煮豚(お客さま出品) 「これは酒の肴ですね」「そうです、お通しです」 「旨いですね、おにぎりの具にしたいです」 こんな始まりから、おにぎりの話になっていたようです、 次の準備をしていたわたしには、ちんぷんかんぷん。 さあ、次ですよ、 次は、ずいぶん昔に見た映画「失楽園」に出てきた 「鴨とクレソンの...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2016.01.24 Sun 02:32

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