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JUGEMテーマ:札幌グルメ!! エンゲル係数が一気に跳ね上がるイベント、オータムフェストが今年もやってまいりました。 個人的に注目なのが、電子マネー。 去年まではたしか、Sapicaとかいう誰も得しない欠陥電子マネーとiDとWaonぐらいしか 利用できなかった気がするのですが、 今年はJR系電子マネーとナナコが使えるようになりました。 よっしゃ、ナナコでポイントためるで〜〜 オープニングセレモニーの様子。 配られてるお菓子は胡椒が効いててうまい。 ジン君発見^^ 頭にトンボとまってるよ^^ いろ...
Knows Only Blazing | 2015.09.20 Sun 19:00
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! Lapin Style +/ ラパン・スタイル・プラスのお弁当です。 嫁さんが友達と街へ遊びに行った帰りに、東急でお弁当買ってきました。 昔、嫁さんが勤めていた頃(かなり前)お昼に、よくココのお弁当を買ってたそうです。 自分はお初です。 特に、何〜弁当とかのシールが張っていなかったのでおかず名で 玉葱・ズッキーニほかトマト煮、玉子焼、メンチカツ、里芋フライです。 サツマイモフライ、玉子焼、サンマのワイン煮、玉葱バターソテーかな? 以上、洋風のお弁当です。 ...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.18 Fri 08:03
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! 日本亭 伏古店 学生弁当です。 時々、思いついたかの様に急に食べたくなるから揚げの弁当です。 いつも伏古店を利用します。毎度毎度、安定した美味しいお弁当のお店です。 から揚げが大きすぎてフタが閉まりません。 学生弁当 530円 大体いつも、学生じゃないけどこのお弁当にします。 主なおかずは、デカから2個、白身フライ、コロッケほかです。 この生姜が効いたデカからが激ウマーです。 から揚げを一口あんぐり噛むと、肉汁が飛び出ますので周囲の安全確認が必要...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.16 Wed 08:14
6月から11月までは苺が無い季節なので やむを得ずのマンゴーのレアチーズケーキですが、 回りのマンゴー、真ん中は季節の桃ではあるけれど マンゴーピューレをゼリーにしている。 贅沢だな マンゴーがのっていなくとも、 白いレアチーズだけだって十分すぎるほど美味しいぞ 苺も美味しかったけど、 マンゴーも口に入れたらその顔が溶けそうになるね、 贅沢だな 18センチ 4700円 +++++2015年9月の予定+++++++ ★お客さま対応時間 11時半〜14時半 ★★★営業日★★★ 9月...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.13 Sun 18:35
ニューヨークチーズケーキ バースデーバージョン 箱に入れて3900円 18センチ角。底には自家製グラハムクラッカーを砕いて 溶かしバターで固めた台。 その上に、フルーツミンス。 フルーツミンスは4年越しで漬け込んだ ラム酒の香りくらくら目眩がしそうな もう黒光りしているフルーツミンス。もちろん北海道特産のアロニア入り。 クリームチーズは函館産。 ヨーグルト、サワークリーム、生クリームを 卵でつないで蒸し焼きしている。 こってりさっぱり。一切れで...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.13 Sun 18:13
グラハムクラッカー コットンチューリップのチーズケーキの台に使うグラハムクラッカーです。 ご存じの方もいらっしゃると思いますが、 これ、とっても美味しいのです。 材料が良すぎですもん。 北海道産の全粒粉と、薄力粉とバターがたっぷり。 お砂糖はビート(てん菜)の含蜜糖。そしてハチミツ。 卵なし。 香ばしく焼けてカリッザクでとっても美味しい。 ヘルシーを地でいったようなお菓子です。 18センチ四方のNYチーズケーキに、わたしはこのクラッカーを100グラム使います。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.13 Sun 17:20
ナツメヤシの実、デーツです。 これは種入りです。種を取って種なしで売られているのもありますが。 種はこんな、細長い種です。 土に植えるとちゃんと芽がでてきます。 成長して、札幌では50センチ止まりですけど とりあえず枯れずにいます。そんな楽しみもあります。 分量分をケーキに入れ、パウンドケーキでは1本に6個、 開いてトッピングして焼きます。 では、このデーツについて少し。 詳しくは、いくらでも調べていただければ良いのですが。 まずこのデー...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.13 Sun 00:38
バターケーキ「マルベリーとデーツのケーキ」 カット 1ピース210円。 ロング1本は受注生産。 マルベリーとは、「桑」のことです。 お蚕さんが食べる葉っぱの桑のこと。 あの葉っぱを粉末にしたお茶、桑茶を使ったケーキです。 よく「抹茶」と間違われるんだけど これは「桑茶」ですよ!(^^)! 渋くなくて、カフェインが入っていないお茶です。 そしていっぱい効果がある、特に妊婦さんに。 妊婦さんにいいってことは、まあ、普通の人にも良いってこと って思ってくださって大丈夫です...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.12 Sat 22:23
ロングセラーのうさこさんはアイシングクッキーです。 着色料を使わないので アイシングクッキーのレパートリーは少ないのです。 ときどき気まぐれで登場するうさこさん 特に何も変わったことはしていない 安心安定のプレーンクッキーに 真っ白なアイシングが甘くてやさしい。 夢見るうさこさん 飾っておくのもいいけれど、 サクサク美味しいうちに食べてくださいね。 1枚120円 +++++2015年9月の予定+++++++ ★お客さま対応時間 11時半〜14時半 ★★★...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.11 Fri 23:17
クッキーと焼き菓子の詰め合わせ「お菓子箱」 2200円 送料別途 クマさんとか、うさこさんとかチューリップのクッキーも入って たいそうガーリーなお箱です。 しかもバターケーキはマルベリー(桑茶)のケーキが 2ピース。 妊産婦さんへの贈り物のために チョイスしたお菓子セットです。 ちょっとブルーになった時、 ほら、マタニティブルーってやつ、 なんとなくわかるでしょ、いっぱいいっぱい不安になって 今までのようにカラダもココロも追いつかなくて でも頑張...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.11 Fri 15:16
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