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札幌グルメ！！
このテーマに投稿された記事：1288件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/1026/
- 札幌に沢山あるおいしい・おすすめのお店を紹介しよう！！
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作者のブログへ：「gano」さんのブログ
その他のテーマ：「gano」さんが作成したテーマ一覧(13件)
【報告】ココカラキレイ・テシゴトの会「タティングレース講習会」
コットンチューリップ・ココカラキレイのテシゴトの会 「タティングレース講習会」 報告 10月25日(日）11時〜16時 会費 2500円 参加 講師1名・受講2名（2名欠席） 受講された2名はいずれも、 事前に市販の本とシャトル・レースをお持ちで独学ではできなかった、 という方たち。 さっそく、 講師のおはり子先生による、丁寧な指導に、 真剣。 先生の見本。 アクセサリーに仕立てるためのパーツもたくさん持ってきてくれました ・・・ ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.25 Sun 22:28
ハロウィンにマフィンを焼こう「カボチャのマフィン」
ハロウィンカボチャのマフィンは、元気印のオレンジ色。 カボチャをマッシュして生地に練り込んであるから。 そしてトッピングにホクホクカボチャと緑色のカボチャの種。 パンプキンシード。 スパイスはカボチャにはお約束のシナモン。 ポクポクがキュッて引き締まる。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ カボチャのマフィン 【材料】マフィンカップ8個分 カボチャ 蒸して皮を剥き綿を...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.24 Sat 22:37
ハロウィンにマフィンを焼こう
コットンチューリップのマフィン。 けっこうなボリューム。 お昼の1時間休憩、わたしはこれ一つと自販機のココア。 ハロウィンはやっぱりカボチャ。 カボチャのマフィンは生地がオレンジ色。 どんだけオレンジ色かは、 ほらね、 オレンジ色でしょ？ カボチャをマッシュして生地に入れたから。 ちなみに左の真っ白さんは、カルダモンのマフィン。 そうそう、「カルダモンのマフィン」、 スコーンの記事で「あとで紹介するね」って書いたんでしたっけ。 そ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.24 Sat 20:55
ハロウィンにスコーンを焼こう「サツマイモとカルダモンのスコーン」
カボチャのスコーンに続き、サツマイモノスコーンです。 わたしは、一緒に焼いたので、 下の画像もカボチャのスコーンも写っています。 スコーンの生地は、まとめてラップして冷蔵・冷凍も可能。 しかも生地は冷えていた方がいいので、冷凍でも包丁が入るくらいに生地が緩んだら 切り分けてすぐ焼けます。あ、オーブン余熱は必要ですよ。 アズキの甘納豆が入ったサツマイモのスコーン。 サツマイモにもシナモン、って思うかもしれないけど、 これはアズキが入ってるし、そのアズキはブ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.24 Sat 15:27
ハロウィンにスコーンを焼こう「かぼちゃのスコーン」
スコーンはなんとなく大人のおやつの気がしています。 特に男性からは「唾液が取られる」と不評なことが多いのですが、 小腹が空いたティータイムとか、 なが〜くおしゃべりしたい時とか、 会社の休憩時間とか、やっぱりポットにたくさんお茶を用意して ってなると、オトナ女子なおやつって感じ。 だから特にハロウィンじゃなくても焼けばいいじゃん？ いやいや、やっぱり季節のイベントはダイジでしょ？ ハロウィンにカボチャのスコーンを焼いてお友だちといっぱいおしゃべりしましょ。 そ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.24 Sat 13:53
ハルテラス秋の収穫祭
そういえば、 10月11日（日）に出店したイベント、 ハルテラスCafeの「秋の収穫祭」は雨でした。 連休の前日も、翌日も晴れたのにイベント当日だけが雨！ そんな強運の持ち主は誰でしょうね（*^_^*） 雨天決行のイベントで、 大きなパラソルを上においてくれましたが、結局風やらなんやらで 使いものにならず、ビニール傘でしのぐ、 商品が濡れないようになるべく小さくまとめて、 という対応策は、お客さまも少なかったしなんとかなんとかこの感じで11時〜16時までをやりきりました。 ハル...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.23 Fri 23:00
紅いもと胡桃のちぎりパン３〜型１つで焼くレシピ
前回10月16日には、 一般的な家庭用オーブンで焼く温度と時間をみるために 焼いた「紅いもと胡桃のちぎりパン」 ご報告の後、 レシピブログ編集部さまから、 「型をひとつ分に統一したいので」とのご連絡があり、 パウンド型3台と15センチハート型もしくは 小さいロールパン6個分だったレシピを パウンド型1台分に換算すべく、本日は１台をヘルシオで焼きました。 ※このレシピ、実は、 「レシピブログmagagine冬号」書籍に掲載予定です。 なので分量や作り方、詰めております。 本が...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.22 Thu 12:26
紅いもと胡桃のちぎりパン２〜家庭用オーブンで焼く〜
紅いもとクルミのちぎりパン。 前回８月１５日に焼いたパンを 10月16日に再び、同じレシピで、 今度は家庭用オーブン（シャープ「ヘルシオ」）で焼きました。 なんでか？、というと、 レシピブログの編集部さまから、 「一般的な家庭用オーブンでの温度と焼き時間を」 とのご依頼が有り。 だいたいこんなもんだろう、というのはあるけれど、 やっぱり確かめてからじゃないとな、とやってみたわけ。 で、出てきた答えは、 180度30分でした。が、これにはまた後日談がありますので そ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.22 Thu 01:45
熟成するバターケーキ「桑茶のケーキ」
桑茶のケーキ。ご注文品。 トッピングとケーキの生地の中にも由緒正しいデーツを使って。 健康のことを気にして ケーキを控えているならこの桑茶のケーキをおススメしたい。 疑うなら、 「桑茶」で検索。 「デーツ」で検索。 「す、スゴっ！！！」って思うから。 そして、コットンチューリップのバターケーキは、 『アビエス御厨』直伝の熟成するケーキ。 美味しく育つのをじっと待つケーキ。 この桑茶のケーキは3日、寝る。 3年寝太郎・・・・なんかそんなお味噌があったような気が...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.19 Mon 15:16
材料販売のご案内（よつ葉バターなど）
お菓子作りの季節ですね。 お菓子の材料、小分け販売しています。 北海道産小麦粉、北海道産細目グラニュー糖、アーモンドプードル、粉糖、チョコレート、それから業務用無塩バター。 発送は別途実費（クール代加算）。 にしても、お得な価格でお分けできると思います。ラッピング資材や道具についてもご相談ください、お分けできると思います。 ご参考までに よつ葉業務用食塩不使用バター 450グラム（風袋込）を1個820円（税込）送料別クール代加算 その他の材料については、教室価格で対応...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.10.19 Mon 00:17
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