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JUGEMテーマ:札幌グルメ!! ギャニオン メープルシロップ専門店です。 今から十数年前に嫁さんが友達とカナダへ旅行した時のお土産として、本場のメープルシロップを買ってきました。それがとても濃厚で美味しく、そこからメープルシロップ好きになりました。それまではメープルシロップについてほとんど知識がありませんでしたが、メープルシロップがカエデの樹液から出来ていているという事を知り益々好きになりました。カエデという木がその根から大地の養分を吸い上げてこんなに美味しいもの作り上げる、まさに「天然のシ...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.10 Thu 19:35
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! 「マーシュ亭」 洋食屋さんです。 札幌ファクトリーで買い物途中、もうすぐ昼時。前から気になっていたマーシュ亭さんへ徒歩で向かう事にした。スマホ片手になんとか到着。が、しかしまだOPEN約20分前・・・。時間つぶしに二人で周りをぐるっと散歩をし、OPEN5分前位に再度到着すると、なんと10人以上の行列。あた・た・た・たーと思ったが仕方が無い。程なくOPENの扉が開けられ、中になだれ込れ込む。カウンターだけど何とか座ることができたが、本当にギリギリセーフで、この後ひっきりな...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.10 Thu 18:54
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! ボン・ヴィバンのいちじくのミルフィーユとマカエです。 今月からいちじくのミルフィーユが販売開始という事で、早速買いに行きました。色々このいちじくのミルフィーユの美味しい噂を聞いていたので楽しみです。 以前にも何度か着ているので、場所は迷うことなく到着。 いちじくのミルフィーユ 2個とマカエ1個です。 いちじくのミルフィーユ は嫁さんと1個づつ マカエは半分こで。 それでは頂きます。まずはいちじくからです。ミル...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.08 Tue 22:04
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! 菓匠かとう 栗ようかん 栗の華です。 札幌市白石区の菊水元町の南7条米里通り沿いにお店があります。 菓匠かとう 栗ようかん こちらの栗ようかんは、羊羹を名乗っていますが栗羊羹というよりはハッキリ言って羊羹のカタチをした栗そのものです。普通栗羊羹というと小豆ベースの羊羹の中に栗の塊がゴロンと入ってるイメージがあると思いますが、この「栗ようかん栗の華」は全部が栗で出来ている感じです。ですから濃厚な栗の味しかしませんし、なんか食べるととても贅沢な気分になります...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.06 Sun 09:15
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! イソップベーカリー 本店です。 もう10年近く前の事だろうか、東区の東2丁目の北に向かう一方通行の道を今まで何度も通ったことはあったが、ただそ時は気にも留めていなかった。ある日の夕方、会社へ戻る為またその道を通っていたら、たまたま見かけたお店の前に黒塗りの高級車が止まっているのが見えそして次の瞬間、白い手袋をした運転手さんらしき人物がさっと運転席から降り、後ろのドア開けると同時にお店から白髪交じりのスーツを着こなした紳士が今そこで買ったであろう袋を提げて出てきた...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.04 Fri 21:11
ご案内 ココカラキレイ食事会 9月例会 10月例会 テーマ「芋」 芋と言えばまずジャガイモ。ジャガイモはナス科です。トマトの仲間。 サツマイモはヒルガオ科です。朝顔の仲間。 それから里芋。これはサトイモ科。わかりやすい(^^♪ 長いも。これはヤマノイモ科。こうなってくると、いっしょくた? イモじゃないけどイモっぽいヤーコン。これはキク科。レタスも仲間。 こんなイモたちを食べようと思います。 もちろん構成はフルコース仕立てです。 (前菜・サラダ・スープ・魚・肉・デザートで...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.09.02 Wed 11:14
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! 東区のかど丸餅店です。 今年の3月の思い出です。 かど丸餅店といえば、行列ができる苺大福。果たしてどんな味なのかず〜と気になっていました。年度末で代休消化をしなくてはならず、ある日の平日に休みを取る事にしました。その休みの前日いつも通り寝床に着きましたが、なぜか朝の3時過ぎに突然目が覚めました。別に寝る前に心に決めていた訳でも無く特に何も考えていなかったのに、「かど丸餅店」、「苺大福」、「今日しかない」、「今しかない」と強迫観念に駆られ、そして飛び起きた自分に「どっ・...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.01 Tue 19:33
コットンチューリップ、ココカラキレイの食事会 8月例会報告 8/29 18時より ●参加 9名(男性6:女性3) ●テーマ「なす科」とモニターコラボ「スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト」 8月テーマは「ナス科」 ご案内を配信した際、「ナスカ」?と伝わった方がいらして 「それって、南米の地上絵の?」との返し(^.^) ああ、それでもいいですよ。ナスカのおみやげを持ってのご参加でも大丈夫、 とお応えしておりました。 が、 さすがにナスカのおみやげをご持参は無く、 まあ当...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.08.31 Mon 11:42
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルドです。 自分と嫁さんの間では、いつも「ルルド」か「山の上のパン屋さん」へ行こで通じます。 先週、お休みで空振りしたのは実はこのお店ででした。 その時、そのまま帰るのも何だったのでチョット失礼してお店の写真だけでもと、撮った写真がこれです。 ん?、一見普通の民家? 安心して下さい、お店です。 場所は宮の森の高級住宅地の奥。かつて伏見に「ちざきバラ園」があった時もたどり着くまで似たような風景を見たような気がす...
猫・パンチくらった〜 | 2015.08.30 Sun 11:52
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! とんかつ家族です。 大、大、大好きなとんかつ屋さんです。以前は同じ東区のレジャスポ近くにありましたがその頃から通ってます。今は東苗穂三角点通りをず〜とモエレ沼公園方向に進み左手にスーパーのザ・ビッグがありそれをちょっと過ぎた右手セイコーマート手前です。今の店は、移転前の店舗内のレイアウトに近く、また使用していたテーブルや棚などをそのまま再利用していると思われるので新しい店に移った時も違和感がなくとても馴染みが早かったです。それと窓の採光の関係で店舗内が以前より...
猫・パンチくらった〜 | 2015.08.27 Thu 11:23
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