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JUGEMテーマ:札幌グルメ!! スポーツジムで運動した後はジャクソンビル、 という流れができつつあります。 アイスコーヒーとタコスハーフサイズ。 アイスコーヒーはアメリカンな感じで癖が無く飲みやすいです。 タコスはあったかくて香ばしいです。値段も手ごろ(250円ぐらいだった気がする)なのが良いです。 ベーコンチーズバーガーのパティ2枚入りです。 まずははみ出ているベーコンを一口。 色は黒いですが焦げてる味は全くしません。素晴らしい。カリカリですb 普段でも大きく感じるパティが2枚も入って...
Knows Only Blazing | 2015.06.26 Fri 17:43
パクチーのパン。 (上記画像は、スライスしたパンにクリームチーズ乗せて香菜(パクチー)振ってます。) パクチー嫌いな人でも、言わなければパセリと思って食べてもらえるかも。 「パクチーのパンだよ♪、パクチーはコリアンダーって言うんだよ♪知ってた?」 レモングラスティーで捏ねてることもあり、 エスニックなお料理に合わせるとピッタリ。 お話がはずむのと、 おなかに満足いただけると思います。 【レシピ】 2個分(4〜5人) ≪材料≫ 強力粉 300グラム 塩 5グラム 無縁バター 20グラム...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.26 Fri 13:00
猫たんのクッキー焼きました(*^_^*) 札幌、定山渓の野良猫たんを撮る写真家、うえかわちさとさんの 写真展会場で販売させていただいている 猫クッキーが好評で(^^♪ 会期も残りわずかなのだけど、 「クッキーのカゴがカラになるよぉ」と追加ご注文をいただき 増産させていただきました。 本当にありがたい!! こちらの「ねこ目線クッキー」は明日、金曜夕方以降会場に並ぶと思われますが、 ぜひ、このスイーツフェイスな猫たちにも会いに行ってあげてくださいませ。 ちさとさんの写真展は6月29日まで。 すで...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.25 Thu 14:47
佐賀県白石産(平成26年度産)『夢しずく』 完全無農薬、酵素で栽培した食味値92 次回6月27日のココカラキレイ食事会にて ご試食いただけます。 +++++2015年6月の予定+++++++ ★お客さま対応時間 11時半〜14時半 ☆不定休は変わらず とりあえず、6月この後のお休みはありません。 ■イベント告知■ ◎6月27日(土)18時より コットンチューリップココカラキレイの食事会 6月例会『テーマ野菜』 会費2000円、定員8名(残り1〜2席、お申込みお早めに) ・ブログ・フェイスブック:コメントまたは...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.23 Tue 14:54
桑茶のマフィン。 1個280円。 桑茶のマフィンは人気者です。 ピーカンナッツ、あずきとの相性も良く、 ふあっふあに焼けてます。 ※桑の葉の血糖値抑制効果の鍵を握る成分がDNJと呼ばれる1-デオキシノジリマイシンです。 桑の葉のDNJはブドウ糖と構造が大変よく似ているためαグルコシダーゼと結びつき、本物のブドウ糖が来ても働けないようにし、糖分は吸収されずにそのまま小腸から大腸へ送られていきます。 DNJの結合は比較的ゆるいためブドウ糖の吸収を全て阻害するわけではなく、ゆっくりと吸収されるようになり...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.23 Tue 14:40
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! サンマルツァーノさんというお店が ススキノラフィラB2Fにオープンしていたので行ってみました。 開放的な雰囲気です。 オープンしたばかりですし、清潔感もあります。 ほとんどの席が外からほぼ丸見えなので、ちょっと落ち着かないかも?^^; カレーを注文しました。 一緒にサラダかドリンクが付いてくるので、アイスココアを選びました。 ココアはネカフェでよくある感じの味で、まぁ普通でした。 ドリンクはそんなに力を入れていないのかな?たぶんサラダを選ぶのが正解なので...
Knows Only Blazing | 2015.06.22 Mon 17:58
マカロン、焼きました。 クリームは、バタークリーム+ラムレーズン。 たまぁにお話するんで、聞いてる方もいらっしゃるかと思いますが、 わたしの中で、 「美味しいのがわからない意味不明のお菓子ベストスリー」というのがありまして(*_*) そのトップがマカロンなんですよ。 マカロン・・・・わからない。 まずあのポップすぎる色。 そして、あの価格。 そして、食感。 そして、作るのめんどー。 焼きあがって、クリーム挟んで、手で持つとちょっとチカラ入れただけで すぐ割れる(>__
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.22 Mon 16:01
チューリップのプレーンバターパン 1個80円。 6連パン。350円 北海道産春まき小麦「春よ恋」のみを使用した強力粉。 吸水性が良く、伸弾性が強い。 モチ間のある、引きの強い食感。 たん白質含有量グルテン量が多くボリュームが出る・・・についてはまだ体感できず。 伸びのある、そして美味しい粉です。 木田製粉は 札幌市北区篠路にある会社。 お友だちの家の近く、ということもあり身近な感じがします。 現在使っている 江別製粉のハルユタカと使い分けをしながら様子をみます。 JUGEMテ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.20 Sat 12:09
スコーンに顔、描きました〜(^◇^) 丸型で抜いたスコーンが割れる形を見て、 いつも、「笑った顔みたいだなあ」と思っていました。 こんな顔、イメージじゃない、っていう人もいるのかも? だったらごめんなさい! どんな顔だったらスコーン笑顔にぴったりか、 もっと練習してみますね。 スコーンは、わたし自身、あまり食べるのが好きなお菓子ではありませんでした。 どんなスコーンなら、自分が美味しいと思うだろう、と いろいろ作った中で、 最初に美味しい、と思えたのが、紅茶のスコーンでした。 紅...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.17 Wed 14:41
冷凍で発送します。 上ふたつが、チーズのスコーン。 下は右から、プレーン・ラズベリー・りんご。 女子用小さめ。 いろいろ食べたいでしょうから。 自然解凍で。 +++++2015年6月の予定+++++++ ★お客さま対応時間 11時半〜14時半 ☆不定休は変わらず とりあえず、6月この後のお休みはありません。 ■イベント告知■ ◎6月27日(土)18時より コットンチューリップココカラキレイの食事会 6月例会『テーマ野菜』 会費2000円、定員8名(すでに埋まりつつあります、お申込みお早めに)...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.17 Wed 13:56
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