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札幌グルメ！！
このテーマに投稿された記事：1302件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/1026/
- 札幌に沢山あるおいしい・おすすめのお店を紹介しよう！！
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作者のブログへ：「gano」さんのブログ
その他のテーマ：「gano」さんが作成したテーマ一覧(13件)
リンゴのスコーン
皮つきリンゴを刻んでさっとバター炒めし 冷凍保存してあったのです。 そのまま食べてもシャリシャリと冷たくて 酸味があって甘くて美味しいのですが、 本日、スコーンに使わせていただきました。 異動した新しい職場は、 夕方１６時から一時間休憩に入るのです。 その時間におなかにいれるもの・・・・何かな〜〜？って考えたら こんなおやつがいいかも、と。 外側カリッと 中しっとり。 リンゴがつるんと適度な水分持ってくれて、 とかく、スコーンは「唾液が取られる」と言われがちなのだけど、 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.09 Tue 23:30
ジャクソンビルというハンバーガー屋さんがめっちゃうまい
JUGEMテーマ：札幌グルメ！！ いつも通りかかる場所にある、気になっていたハンバーガー屋さんに入ってみました。 ジャクソンビル大通キタ店さんという名前です。 本店は北24条駅のほうにあるらしいです。 この日はプレミアムチーズバーガー？単品（750円）と グリーンサラダのハーフサイズ（300円）を頂きました。 こうした高級？バーガー屋さんは東京でしか食べたことが無いのですが、 この手のお店のチーズバーガーとしては良心的な値段かも？ 本当はさらにお得なプレートセットもあったのですが、この日は単品の気分...
Knows Only Blazing | 2015.06.07 Sun 18:11
うえかわちさと写真展「ねこ目線」と猫クッキー。
定山渓の野良猫の写真をメインで撮っている うえかわちさとさんの写真展 コットンチューリップのクッキーを販売させていただいています。 猫クッキーとお花のクッキーと。 2013年にも同じ企画で参加させていただき、 塩屋さんにおけるちさとさんの写真展限定のクッキーです。 お値段も、写真展価格。 ２階のギャラリーで写真を見て、 １階に降りて、おうどん食べて、 またギャラリーに戻ってもう一度写真を見て、 そして、おみやげにクッキーを買って、 やっぱりまた座って、買ったクッキー食べちゃったら（●＾...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.06.06 Sat 09:34
粉、届く
先日、５月１２日・１３日の代理店さんの展示会で、 各製粉メーカーさんのブースを回り、 お話を聞いて、サンプルをお願いしていた、 そのサンプルが、きのう今日と 次々届く。 ２キロから５キロの幅で、次々届く。 粉を変える、というのは、冒険でもある。 冒険の準備は、まず届いた粉を置く場所確保から 風そよそよ 札幌のわたしが一番好きな季節。ポプラがぐーんと伸びて リラの香りが街中でも漂う。 JUGEMテーマ：札幌グルメ！！
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.05.28 Thu 11:05
「ココカラキレイの食事会」5月例会、本日です。
仕込中。 北海道、道南太平洋産「時鮭」と積丹産ほっけ（生）のレモン酢漬け。 積丹産のホッケ。右が時鮭、津軽海峡あたりの太平洋産、まさに旬。 塩コショウと北海道産の米粉をまぶして、揚げる。 米酢にお砂糖・塩・レモンの皮・鷹の爪を細かく千切りして入れて 沸騰直前に火を止め、容器に準備。 そこに揚がったお魚たちを漬ける。 タマネギ・ピーマン・パプリカも薄くスライスして 魚の上に乗せて、容器を傾けレモン酢がいきわたらせる。 ラップと蓋をして冷蔵庫で寝かせる。 本日、午後6時より「コ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.05.23 Sat 04:04
金丸富貴堂『食品産業展示会２０１５』
開催期間の二日間両日とも、行って お勉強してきました。 見て、聞いて、触って、食べて 本当にみのりある二日間でした。 メーカーさんに直接お話を聞いて、現物を見せていただいて、またお話をさせていただいて、 「こんなのが欲しかった」に巡り合えたり、 また、こんなものがすでにあったのですか？！という発見と、 先入観で今まで使わずにいたものが、実は、きちんと説明を聞くと とても便利なものであったりと、 本当に、みのり余りある、二日間でした。 お菓子屋を開業する数ヶ月前に初めて行った展示会...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.05.13 Wed 18:52
くるみのブラウニー
クルミがいっぱい入っていて、さらにトッピングもローストしたクルミ。 チョコレートもザクザク入っている。 ブラウニーだけど、軽い仕上がり。ふわ系です。 一切れでも十分、お茶をおかわりしてのおしゃべりにお付き合いできます。 斜めラインはココアたっぷりアイシング。 チョコじゃないから、溶けてべたべたにはなりません。美味しさプラスです。 お弁当のあと、お友だちと分けて食べるのもありの 2個入りです。 このブラウニー、レシピがあったはず。。。。 2013年の札幌カルチャーナイトの親子お菓子教室の ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.05.01 Fri 23:13
ネコたんクッキー
じぇりくるキャッツになれなかったネコたんクッキー とりあえず、集会中(#^.^#) め〜もりぃ〜〜♪仰ぎ見てつ〜きを〜〜〜♪ 3匹グループで。 納品先に持って行ったら「犬？」と聞かれた(-_-;) 「ネコたんですっ！」 ネコテープ張ってあるのに(>_
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.04.27 Mon 23:03
プルーンの食パン（12ｃｍ正角型 1斤）
バターの代わりにプルーンピューレを使ったパン。 1斤（6枚〜7枚、耳ふくむ） 430円。★要予約★ 子供の頃からずーっと朝はパン食で、 母がお弁当とサラダを作っている間にわたしがトーストしたり、 あれこれ出したり、してる間に父がコーヒーを淹れる、 みたいな朝風景。 今でも父母、老夫婦ですが朝はパン。 こちらのパンを届けると父が 「純子んところのパンは、バターもなんにもつけないのが旨い」と言ってくれた。 そう！その通りなんですよ（*^_^*） 「売ってるのは安いけど透かスカなんだよ、」 そう...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.04.25 Sat 23:40
おはり子さんの「エコバック」と「移動ポケット大」入荷
春になってエコバックがパタパタと売れてしまい、 「売れたよー」と連絡してからの数日後、 可愛らしい柄のエコバックが、入荷しました。 お値段据え置きの500円。破格！！ この価格は、今あるのまでです。 次回制作分からは、生地代が値上げになっていて500円では作ることができないそうです。 ですので、 そろそろ今使ってるエコバックが傷んできたわ〜とか、 母の日にエコバック、 子供のお小遣いでも買えるし、 ご検討されているならば、お早めにご予約くださいませ。 新作は、移動ポケットの大サイズ。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.04.25 Sat 23:10
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