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札幌に沢山あるおいしい・おすすめのお店を紹介しよう!!
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ホワイトデーの贈り物 結構本命用焼き菓子セット

銀色のシートにくるまれたホールケーキは、 じんわり人気の2012年クリスマスケーキです。 それと、塩クッキーと 山羊のミルクのクッキーと、 写ってないけど、お花畑のクッキー。 このセットで2,900円(箱代込)です。 発送しました。 箱を開けてすぐ食べるのはたぶん「山羊みるく」。 くれた彼氏に取られるのが「塩クッキー」 ホールは、家族やお友達と、または彼氏と毎日少しずつ味わって。 お花畑クッキーは明日会社に持ってって お昼休みにみせびらかして食べる用。 ってそういうシチュエーショ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.13 Wed 01:05

サータアンダギーを作れというの?

手前の赤い袋は、 フェイスブック友の「ぶろんずサンタ」さんが 沖縄のおみやげで持ってきてくださった沖縄製粉の 「サータアンダギーミックス」 奥の白い袋は、 製菓材料とラッピング資材のサイト「Cotta」さんから 「試作せよ」のミッション付きでさっき届いた NIPPUNのサータアンダギー業務用。 そうかいそうかい、誰もかれも、 どうしてもわたしに 沖縄版ドーナツを作れというのね。これはもう運命的ね。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.09 Sat 03:39

ヤギのみるくのクッキー

やぎのミルクは臭いんでしょ、とか 言う人がいたら、 食べてみて。  食べたり飲んだりしたことないなら、臭いなんて言わないで(^−^) やさしいやさしい、やさしいミルク味。 ハイジが飼ってるユキちゃんも、こんな匂いがするのかな? オーストラリア産の山羊ミルクパウダーを 試作用に、ケーキの師匠が送ってくれました。 もうちょっと薄く焼いてもよかったかな。 わたしのクッキー どのクッキーも厚切感が否めない。 米粉のうえに厚切りだから、 焼く時間が長くかかる、 コストや作業性を考えれ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.08 Fri 17:56

サータアンダギーを作れというの?

手前の赤い袋は、 フェイスブック友の「ぶろんずサンタ」さんが 沖縄のおみやげで持ってきてくださった沖縄製粉の 「サータアンダギーミックス」 奥の白い袋は、 製菓材料とラッピング資材のサイト「Cotta」さんから 「試作せよ」のミッション付きでさっき届いた NIPPUNのサータアンダギー業務用。 そうかいそうかい、誰もかれも、 どうしてもわたしに 沖縄番ドーナツを作れというのね。これはもう運命的ね。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.08 Fri 14:58

幻の「レモンケーキ」

ゆうべ夜中に焼いたレモンケーキ。 こないだの失敗作よりはまだマシ。 味もぜんぜん良い。 だけど、失敗(涙涙涙) 目標はこれなので、 やりなおし。 なんてこのケーキはデリケートなのかしら。 バターとクリームチーズも お砂糖も レモンを絞ったレモン果汁も レモンの皮を刻んだものも、 オレンジ酒も、きっちりしっかり混ぜて オーブンに入れるまで、 しっかりしっかり「できた!」はずだったのに。 やりなおし。 食べ物を捨てるという行為ができなので、食べに来てください。 お茶くらいい...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.08 Fri 14:08

フレンチレストラン バンケット

French Restrant Banquetフレンチレストラン バンケット札幌市中央区にあります。西20丁目通りにあるフレンチレストラン。ランチコース¥1900前菜2種からえらべます。メインは4種類。魚、肉、パスタ2種類。お肉はチキンでした。下にゴボウ空芯菜が敷いてあります。鶏レバーのパスタレバーの形はなく、クリームとソースになってました。うーん、まったり全体に絡んで美味しい!でもレバー苦手な人には無理でしょう。デザートは2種類から選べます。私は、クレープ。ココナッツのアイスが乗っています。が!オレンジソースの酸味が強い...

グルメにっき。 | 2013.03.01 Fri 23:22

ジャクソンビル

ジャクソンビル (Jacksonville)札幌市北区にあります。地下鉄北24条駅から徒歩2分。ハンバーガーやさんです。アボガドバーガー プレート¥950プレミアムチーズバーガー2種ミックス プレート ¥950ドリンクセット、レギュラーサイズ¥160ピンクレモネードソーダーにしました。プレートにすると、コールスローとポテトがつきます。ポテトがカリカリで美味しかった!でも量が少ないかな?2倍でもいけるな。4時前にいったのにほぼ満席^^;カウンターしか空いてなく、隣の女性に文句言われた!混んでるのに、席に荷物置くなよ…常識ない人っ...

グルメにっき。 | 2013.03.01 Fri 23:21

セコマのプリンですけど(*^_^*)

北海道ローカルのコンビニ最大手セイコーマートさんの 北海道プリン150円。 プリン好きで、昔は買いまくって食べまくってましたね、 お菓子屋になったので、買わなくなってしまいましたが いただいたので、 せっかくなので、お皿にひっくり返し、 このくらいなら普通に誰でもやるか? ここまですれば、ちょっとしたおもてなしにも良いのでは? 生クリーム7分立てに ドライミント。 すっきり爽やか味です。 どうしても既製品の甘さ、って独特だから ミントとかね、 フルーツとかね、 生のミントの...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.01 Fri 17:54

トマトのカップケーキ

トマトをまるごと使ったカップケーキです。 このトマトは「いわきの愛菜トマト」。 レシピブログさん提供。モニター当選して送っていただいたトマトです。 ヘルシービューティーなメニューを考えてください、 ってもので、 トマトが届いてすぐにこのカップケーキ作ってたのですが、 なかなかなかなかブログにアップすることができませんで、 レシピブログさんからも 投稿締切近し!ってメールが届き、 焦汗状態で、いま書いています(すみません) 年柄ねんじゅうトマトはお店にあるけれど、 どうしても冬場、ハ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.01 Fri 16:58

アイスクリームの話≪引用:料理には社会を変える力があります!【ジャパンローカルフード協会】≫

フェイスブックを見ていたら、 とても興味深い記事があったのでご紹介しましょう。 以下、「ジャパンローカルフード協会「料理には社会をかける力があります!」の 2/19の記事引用============================ 【アイスクリームの中身】 本当のアイスってどんなアイス?? 今となっては夏も冬もアイスクリームを食べる人が多くなりましたがアイスの裏に買いてある商品種類別、または分類として、 ・「アイスクリーム」 ・「アイスミルク」 ・「ラクトアイス」の いずれかが書...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.03.01 Fri 12:46

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