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札幌グルメ！！
このテーマに投稿された記事：1288件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/1026/
- 札幌に沢山あるおいしい・おすすめのお店を紹介しよう！！
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作者のブログへ：「gano」さんのブログ
その他のテーマ：「gano」さんが作成したテーマ一覧(13件)
うえかわちさと「猫たん」写真展＠うどん屋「塩屋」
猫を撮る女性写真家うえかわちさとさんの 「定山渓の野良猫たんとネコ」写真展開催中の うどん屋「塩屋」さんに行ってきました。 一緒に行ったのは、写真家植木幸子さん。 車のナビを叱りながら、道沿いの民家の方や プロパンガス交換中のおにいさんに聞きながら探しながら 行きました。 写真展では、 ネコグッズも売っています。 コットンチューリップも ちさとさんコラボ猫クッキーを販売させていただいてます。 うちの看板ネコ、さっちゃんの写真もありました。 ぶっかけうどん。 レモン絞ると爽...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.11 Thu 18:47
サンフラワーシードのパン、焼きました
「ひまわりの種」です。 たくさん入れました。 噛む食感が楽しい。 生地は、ふわふわ弾力。 黙ってたら、何個でも食べそうなので、 ごはん系に。二つ割りして、 上から玉ねぎ、トマト、レタス。「ＴＴＬ」もしくは「ＬＴＴ」。 玉ねぎはこの食べ方が最近のマイブーム。 皮をむいて横半分に切ってラップに包んで レンジで5分。 電子レンジを使わないなら、 ラップに包んで、圧力なべにぽとって入れて、ちょっとだけお水入れて オモリ動いて５分。自然に冷ますでもおっけー。 JUGEMテーマ：札幌...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.04 Thu 15:47
作ってくれました「ライ麦パンでハンバーガー」
egaoちゃん作「ハンバーガー」 美味しそう、お昼にたべたーい！！（●＾o＾●） egaoちゃんは本当にお料理がじょうず。 お菓子もじょうに作る。 わたしはegaoちゃんちのご飯で何度、生き返らせてもらったことか。 egaoちゃんが、わたしのケーキとパンを使ってくれる。 それが、励みになる。 いつも、 ありがとう。 ライ麦パン、今回からライ麦が変わりまして、同じグラム数ですが 見た目一回り小さいのです。 元の粉に戻すか、グラム増やすか、工夫するか、 考えます。 いずれにせよ、 ライ麦パン、こんな立...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.02 Tue 11:56
2年目の夏、隠れ家
この家の窓がすっぽり、雪に埋まっていたなんて、 春、桜が咲いて散って、 チューリップが咲いて、水仙が咲いて 今、マーガレットが咲き乱れる。 中央区にあって、一戸建て、この自然環境。 賃貸で借りてる家だけど、お花がいっぱい咲いて 古いけれど良い家だと思うの。 マンション住まいの時は、ベランダに出しても 夜は部屋に入れていた沖縄の月桃（ゲットウ）も出しっぱなしで 今日見たら、昼顔のツルが巻きついていた。 月桃、今年も咲かないと思うけど 札幌の冬をいくつも越してくれてる...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.01 Mon 23:13
定山渓の野良猫たんコラボクッキー
よりそう仲良し猫たんクッキー 120円 定山渓の野良猫たんを撮る女性写真家 うえかわちさとさんの 写真展 「定山渓の野良猫たんとネコ」展での販売用に作ったクッキーです。 猫たん、いろんな柄がありますが、 とても割れやすいので、選ぶときお手に取る際には くれぐれも気をつけて。 うえかわちさと写真展 「定山渓の野良猫たんとネコ」は 7月1日から31日まで。 うどん屋さん「塩屋」さんにて。 札幌市南区みすまい１−５ 011-596-5994 コットン看板ネコ「さっちゃん」の写真もあるはず 見に行かな...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.01 Mon 22:27
ロメインレタスと粉吹き芋、梅漬け乗せ
ロメインレタスをオリーブオイルでさっと炒めてツナ缶散らし。 北海道産男爵いもは カメラ女子奈諸美ちゃんからのいただきもの たくさんいただいたの、せっせせっせと食べないと。 粉吹き芋にして自然岩塩とドライバジルを振る てっぺんに egaoちゃんのお母さん作の「梅漬け」 紫蘇と梅の香り。酸っぱすぎずしょっぱ過ぎず 優しいお味。綺麗な薔薇色。 最初、粉吹き芋をマヨネーズで食べようかと思っていたが、 ツナ缶の塩味と、 この梅漬けの味で、 レタスもお芋も、じゅう...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.01 Mon 21:46
ロメインレタスでＷＬＴ
ＢＬＴならぬＷＬＴ(^^)v 走っていたらファミレスかな？「ＢＬＴ」ののぼりが立ってて。 今日はパンを焼いたので、 いつものチューリップの塩パンをいくつかクープを入れないパンにして ＢＬＴならぬＷＬＴ（ウィンナ・レタス・トマト） レタスは、さとらんどで買った「ロメインレタス」 肉厚というか、 レタスなのか小松菜か白菜か、みたいな一応レタスの仲間。 さとらんど交流館の野菜直売所では、日曜の閉店間際になると 葉っぱものが50円になります。 180円だったロメインレタスが50円。 ちょーお買い得...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.01 Mon 21:19
チューリップ丸パンのトースト
まんまるパン チューリップの塩まるパン。 ライ麦パン。 軽くトーストしてお召し上がりください。 ふかふかにバターが香って美味しいですよ。 焦げやすいので、オーブントースターの場合アルミホイルなど かぶせて注意してくださいね。 と、言っていたが、 なんのことない、横半分に切って、食パン５枚切り厚さ程度の 厚みにしてトーストすれば 焦げないし、早いし、 その手があったか、と今更ながら。 クリームチーズとベリーのジャム。黄金レシピ。 こっちは昨日のアップルジンジャーエー...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.06.27 Thu 09:30
アップルジンジャーエール
アップルジンジャーエール。 ジンジャーエールの「エール」って何ぞや？？ なんてこと思いながら、 安易に名前つけた、オリジナルなお飲み物を作りましたの。 そもそも、 先日風邪を引いたときに、 「風邪には、ショウガとリンゴのスムージー」ってアドバイスをいただき、 生姜と林檎、しょうがとりんご、ショウガとリンゴ、ってずっと頭から 離れなくて。 風邪も治り、気温も高く、 ale＝ beer と発酵方法が異なり beer よりも苦くて強い 結局、「エール」って何だ？って調べたわ(^.^) ビ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.06.26 Wed 21:50
さくらんぼ
これも、香織ちゃんからのいただきもの、さくらんぼ。 今が旬ですね。 北海道は、小学校の運動会って、5月の末で 幼稚園が6月の末で。 体育の日がある10月はもう、北海道は寒いから。 初夏の、いちばん良い季節に運動会がある。 お弁当のデザート、はしりのさくらんぼ、スイカ。 季節先取り「はしり」食材は価格が高いけれど、 運動会だもの、っておばあちゃんが買ってくれたり、する。 さくらんぼは、バラ科の果実。 バラ科にアレルギーを持つ子も実は潜在的に...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.06.25 Tue 11:12
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