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札幌グルメ！！
このテーマに投稿された記事：1288件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/1026/
- 札幌に沢山あるおいしい・おすすめのお店を紹介しよう！！
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作者のブログへ：「gano」さんのブログ
その他のテーマ：「gano」さんが作成したテーマ一覧(13件)
マドレーヌシトロン
1個180円 北海道産薄力粉・米粉・バター・てん菜のグラニュー糖・広島と岡山のレモン アーモンドプードル・はちみつ 甘さおさえめ。 膨張剤とか入れずとも軽い仕上がり。 以前はもっと固く締まってたような気がする。 自分で焼いたお菓子なのに、ときどきわかんなくなる。 この材料でずーっと焼き続けてきたマドレーヌだけど、 アーモンドプードルをはずしてみようか、と今 思った。 世間はお盆休み、 さっき都心を通って納品に行ってきた。 車 少ない。 日本国民みなお盆？なはずないはず...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.08.14 Wed 17:55
ゴーヤ（にがうり）
好きな野菜のひとつ 「ゴーヤ」 原産地は熱帯アジアといわれていて 沖縄ではおなじみの野菜ですね。今では全国で栽培されていて 北海道産も数年前からスーパーで通年で見かけるようになりました。 にがうりという名の通り非常に苦味が強い瓜。 完熟する前の未熟果を食用とします。完熟は黄色くて花が開くように割れて 中の種もしっかり大きくなります。 効用は、 苦味に、血糖値を下げる効果のある成分が含まれているのと ゴーヤには植物インスリンが豊富に含まれていて 糖尿病に有効であることが報告もあり、 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.08.12 Mon 01:04
ゴーヤとバナナのジュース
苦いようで飲んでみると「苦くない」 飲み続けると「この苦味がいい」になる ゴーヤとバナナのジュースに 最近はまっています。 これは、 いつもパンを納めにいく、青果店「ショッピングおかべ」の お母さんに教えてもらって、 レシピを改良しました。 バナナは完熟を使うのがコツ。 シュガースポッツがいっぱいの真黒皮でも 中はきれい、いやちょっとくらいとろけてても大丈夫 しっかり熟したバナナを使うのが美味しいポイントです。 一方ゴーヤは多少青臭くても大丈夫。 ただ生でいただくので、飲み...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.08.12 Mon 00:09
赤キャベツの野菜ジュース
スムージーまたは グリーンスムージーと呼ぶにはいろいろお約束に反してるので これは「野菜ジュース」です。ってことで(^^)v ＊グリーンスムージーとは 「生の緑の葉野菜」と「フルーツ」と「水」を混ぜ合わせたもの。 スムージーの利点として、 栄養の吸収がバツグンに良いという点があるのですが、 牛乳やヨーグルトなど、たんぱく質と一緒に摂ると 栄養が吸収されにくくなります。 なので、野菜、フルーツ、水という組み合わせが一般的です。 それと、 でんぷん質の野菜は使わないようにします （お腹にガス...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.08.07 Wed 18:04
報告「親子お菓子作り教室クッキーとアイシング と 自由研究的お砂糖の話」
じょうずだ。 親子12組。プラス兄弟が入って 全部合わせて33名の参加。内2年生・3年生が4名ずつ。 「お母さんも実習できます」に「キャーッできるんだぁ」（＾◇＾） みんなじょうずにできました。 今日のタイムテーブルは まず試食。 そしてお菓子は、小麦粉・卵・バター・お砂糖の配合比率の違いで その形を変えるという話で クッキーとブラウニーを試食。 お勉強的お話は「おさとうのお話」 その後、クッキー型抜きから焼成。 アイシングデコレーション。 お砂糖の話は 砂糖の原料はサトウキビか...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.29 Mon 17:56
報告「札幌カルチャーナイト2013親子お菓子作り教室」
2013年の札幌カルチャーナイトは7月19日（金）、 苗穂はるにれ児童会館の「親子お菓子作り教室」も 無事終了しました。ありがとうございました。 苗穂はるにれ児童会館さんが写真を撮ってくれていました。 みなさん、掲載のご了承いただいていますので、 少しだけ紹介。 真剣 真剣 真剣 真剣×２ 真剣はらはら すてきな夜をありがとう。 過去記事「カルチャーナイトお菓子づくり講師をします」 http://cottontulip.jugem.jp/?eid=822795 JUGEMテーマ：札幌グルメ！！
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.24 Wed 23:26
グラハムクラッカー「にゃー」紅茶葉入り
にゃーにゃー にゃーにゃー、にゃーにゃー にゃーにゃーにゃーにゃーまだまだにゃーにゃーは追加オーダー 1パックに5匹。 見つけたら連れて帰って(^.^) にゃん顔型グラハムクラッカー紅茶葉入りは うえかわちさと写真展限定。 イベントが終わったらたぶん値上げになります。20円アップくらい(>_
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.19 Fri 11:34
3日カレー
3日目の朝 やっとここまで来た、だね。 ３晩寝かせたいところだけど、あるかな〜？ 食っちまいそう(-"-) 昨日の夜、「ひとりめし」って感じの写真、でしょ（*^_^*） ヨーグルト梅ジャム添え 梅ジャムはカメラマンの植木幸子さん作。 こないだ梅シロップと一緒に作って届けてくれた、梅ジャム。とろん。 ヨーグルト、生クリームホイップ、梅ジャム。 まぜまぜしたら、そこらへんのジェラートやラッシーなんか 及ばない簡単美味しい（＾ｖ＾） 7月12日の梅シロップと梅水。 シロップは、...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.17 Wed 09:32
レアチーズケーキのバースデーケーキ
レアチーズケーキ。 トップが苺ゼリー。 お子様のバースデーケーキなので 気持ちデコ。 お誕生日おめでとうございます。 お誕生日のお祝いに参加させていただけて光栄です。 ありがとうございました。 JUGEMテーマ：札幌グルメ！！
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.15 Mon 22:49
札幌市カルチャーナイト「親子お菓子教室」の講師をします
カルチャーナイト2013 札幌市内の文化施設、公共施設などを 夜間に見学・体験するイベント。 北海道の短い夏の長い夜。 長い夜の短い時間に 親子でお菓子作りを体験していただく、その講師というか御案内役を させていただきます。 幸運なことに 札幌中央区マップＡの一番最初に載せていただいてます。 先週末はまだお席に空きがございました。 はるにれ児童会館さんにお問い合わせくださいませ。 011-221-2271 実習お菓子は「ブラウニー」を予定しています。 こんなのを作って食べます。 （写真...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2013.07.15 Mon 18:55
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