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お家ごはん

このテーマに投稿された記事：3161件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/11172/

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: お家で食べるごはん。
他のお家のごはんは？？って気になりながら、次の日のごはんの参考にしてみたり・・・
毎日の食事を共有できたらなっ！！って思います。
朝・昼・夜ごはんを問わず、幅広く食事を共有したいと思います。
: 作者のブログへ：「queenserla」さんのブログ
その他のテーマ：「queenserla」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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こんにゃく、大根と豚肉の磯辺揚げ

JUGEMテーマ：お家ごはんお正月に食べ過ぎた体に、ヘルシーなこんにゃくと大根を食べやすく磯辺揚げにして天ぷらにしました。こんにゃくの煮付けでも大根の煮物でも美味しく天ぷらになります。 ----- 材料（2人分） --------- 洗ったこんにゃく 1枚薄切り大根 200g 豚肉 50g 　※お好みで串 4本天ぷら粉50gを水で溶いたもの A 【塩小1、刻んだ紅生姜大1、青のり粉大1】油適量お好きな付け合わせ ------------------------------- １．大根、肉、大根、肉、大根と挟む。こんにゃくは薄切り...

花天ちゃんのお料理レシピ | 2016.03.06 Sun 12:48

炊飯器で作るジャンボハンバーグ

JUGEMテーマ：お家ごはん焼くよりふっくらと出来ます。ソースは、たっぷりとかけてケーキみたいに切り分けて食べます。ポテトサラダなどで飾っても素敵です。 ----- 材料（４～５人分） --------- 材料Ａ【合挽きひき肉 800g、みじん切り玉ねぎ大1個、みじん切り中人参 1本、牛乳 50cc、パン粉 30g、塩コショウ小1、卵 2個】材料Ｂ【ケチャップお玉3杯、砂糖大3～4、ソース大2、バターまたはマーガリン小1、ハンバーグの油大2 】お好みの付け合わせ ---------------------...

花天ちゃんのお料理レシピ | 2016.03.06 Sun 12:34

根菜の甘酢煮デパ地下風

JUGEMテーマ：お家ごはんおせち料理を作った残りで、100g数百円もするデパ地下の味が簡単に出来ます。また、片栗粉をまぶしてある為、面倒な水溶き片栗粉を入れる必要がありません。 ------ 材料 ( 四人分） ---------- レンコン 1節サツマイモ小 1本カボチャ１／8個片栗粉大 2 材料A【酢大 1、醤油/砂糖各 2、水小 1】黒ごま、白ごま各大 2 ------------------------------------- １．ビニール袋に、野菜と片栗粉を入れて空気を入れ...

花天ちゃんのお料理レシピ | 2016.03.06 Sun 12:22

納豆のカルボナーラ

JUGEMテーマ：お家ごはん冷蔵庫整理？と、和風をアレンジした、ちょいイタリアンな風味が10分で出来ます。 ----- 材料（１人分）------ スパゲッティ 1人分茹で塩分量外材料A【卵黄 1個分、納豆 1パック、チューブにんにく 2～3センチ、ネギお好きな量で、2倍濃縮麺つゆ大1、醤油小1】刻み海苔 ----------------------------- １．スパゲッティを茹でる間にソースを作る Aを全てよく混ぜて、茹であげたスパゲッティを加え、混ぜ合わせる。２．お皿に盛り...

花天ちゃんのお料理レシピ | 2016.03.06 Sun 12:04

只今、レシピをＵＰ中・・・

JUGEMテーマ：お家ごはんこんにちは！ 2月29日をもって終了した桑名ＨＥＭＳで紹介した、お料理レシピをブログで公開することにしました。只今、ＵＰ中・・・近日中には、今あるレシピを全て公開できるようにと思ってます。「あのレシピがない！！」とご心配の方。安心してください。もうしばらくお待ちくださいませ・・・

花天ちゃんのお料理レシピ | 2016.03.05 Sat 09:19

ほっこり蕪蒸し

JUGEMテーマ：お家ごはん材料を一度に擦る事で卵白の泡立ても不要最後に、器の中で蕪蒸しとスープを混ぜ合わせる事で、食感がよく、高級料亭の味わいに変わります１．材料（2人分） A【全量 250gの蕪】 B【山芋50g、白はんぺん1/4枚、卵白身 1個分】 C【濃縮麺つゆ(ここでは、3倍を使っています)、水 200cc、片栗粉小2～3、水小1～2】Ｄ【カニカマ4本、えのき茸30g、みじん切りネギ適量】２．擦った蕪の水分を軽くしぼる。３．Ａを全てフードプロセッサーで擦る (プロセッサーが無ければ、蕪...

花天ちゃんのお料理レシピ | 2016.03.05 Sat 02:07