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グルメ
このテーマに投稿された記事：378491件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
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気の毒なレモン
レモンの皮だけをすり下ろすと、こんな果実ができる。 もちろんレモン。どうしたってレモンはレモン。 だけど、皮をおろすと、因幡の白兎みたいに、ちょっと気の毒に見える。 まあ、原因は奥に写ってるレモンケーキ。このあいだ書いたホワイトデーのなんだけど。 ともかく、その気の毒なレモンを使って、きのうはチキンをレモンバターソースで。 軽く塩をした鶏ももを、皮から焼く。じっくり、動かさずに。 脂が出て、皮がぱりっとしてきたら、裏返して余熱で火を入れ、いったん取り出しておく。 同じフラ...
厨房男 | 2026.03.19 Thu 07:09
ファミチキと、琴平荘のラーメン
JUGEMテーマ：グルメ 玉森くんがゆうべのインライでファミチキ食べたって言ってたから、ファミチキ買いにファミマに行ったら、以前みっくんがYouTubeの宅麺の回で食べてた琴平荘のラーメンがファミマで売ってた。 ほんとにあっさりしてウマー！ ブラックサンダーモナカも買ってしまったけど、こちらは後日…。
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.03.19 Thu 00:20
トンカツ定食
JUGEMテーマ：グルメ 最近夜がお暇になってきました。 なんでだろうな？？ 今日は朝から嫌〜な雨が降り続いてる那珂川市です。 なので珍しくお暇なランチタイムでした。 なのでアイドルタイムに買い出しに行って来ました。 今日はマルキョーで大好きな豚カツをゲットしてきましたのでお昼はこうなりました。 豚カツ定食です。 この豚カツはなんと！１９９円...
また今度頑張ります | 2026.03.18 Wed 18:20
出汁林
先日東京のお店で行列ができるという 出汁林 というお店が群馬初出店ということで オーパに開店したというニュースを見ていましたので・・・ たまたま高崎駅に用があったのでランチに行ってみました 12：30頃でしたがやはり行列でした💦 30分ほど待って着席 カウンター席でした こちらが一番おすすめ・・・という 豚の角煮定食 すごいボリュームです 豚は、ほろ...
凛として 清々しく | 2026.03.18 Wed 17:10
釜山旅行2026年3月 ソリャミョッ西面店(サムギョプサル）
本日は、2026年3月18日 ブログ361号です。 韓国・釜山のグルメ旅を予定する皆様へ。 その道のプロが選んだ飲食店に行って、 その満足度を覆面調査してきました。 今回、紹介するどのお店も超おすすめです。 覆面調査員3名と私。（採点基準） 料理の味 10点満点 サービスの質 10点満点 お店の雰囲気 10...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.18 Wed 14:49
定期的に「インデアンカレー」を食べる
この日の昼食は帯広市内のカレーショップ「インデアン / MEGAドン・キホーテ西帯広店」さんで １か月くらいインデアンカレーを食べないと、久し振りに感じちゃうという・・(;'∀')、 病気だな（笑） 少し遅めの昼食だったんで、すんなり着席。 このお店、けっこうお持ち帰りのお客さんが多いんですよね メニューです 以前に比べてお値段が上がりました。 まあ、これでも安い方なのかな 福神漬け、しその実、ガリ、のインデアン薬味３兄...
ココパパのブログ | 2026.03.18 Wed 09:55
バンザイ、バンザイ！
三日ほど、ホワイトデーのこんがらがった話をほどくのに手間取った。 ようやくふだんに戻って、料理の話を。 この日はひろうすを。 ひろうす。 つまりはがんもどきなんだけど、大阪人はやっぱりひろうすと。 語源はポルトガルの揚げ菓子「filhos（フィリョース）」という説が有力だそうで、「ふぃりょうす」→「ひりょうす」→「ひろうす」、バンザイ、バンザイってなったんかな。 さて、そのひろうす。この日は手羽元やらだいこんやられんこんやらと。 けっこうボリューミィ。それも、...
厨房男 | 2026.03.18 Wed 06:38
健民 ピリ辛 汁ビーフン
JUGEMテーマ：グルメ 今日は夕食に家人が健民さんの「ピリ辛 汁ビーフン」を作ってくれました。 ケンミンの焼ビーフンといえば関西人には定番の一品ですが、この汁ビーフンは初めてです。 ケンミンではなく、健民なので、一般の普及品ではなく、元町の健民ダイニングが作った商品なのでしょう。 豚肉や半熟卵、コマツナなどの具もたっぷりで、豪華に仕上がっています。 早速いただくと、見た目ほど辛くはなく、むしろ旨みが前面...
ワインとグルメ | 2026.03.17 Tue 23:52
アレンジ
昨日のベシャメルソース（カニカマ入り）が余っているので アレンジしてみた 牛乳を少し足してパスタソースにしてみた カニ風味クリームパスタ なかなか美味しいじゃん 夜はうどんと白飯と梅ヒジキ（大宰府） 酒欲 ゼロですわぁ さぁ〜て少しベットで横になりながら映画でも観ようかな いつも応援ありがとうござい ます。北海道ブログランキングに参加してます。 ポッチと押し...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.17 Tue 19:46
ヤッホーブルーイングのよなよなエール＆インドの青鬼、キリンビールとセブン＆アイの一番搾り 匠の冴（さえ）
ふるさと納税返礼品 よなよなエール＆インドの青鬼 どちらも今までに何度か飲んだことあるエールビール 24缶✖２箱あると毎日同じの飲み 飽きてきてしまい たまに違うビールを買ってどーにか全部飲み切りました いいビールも価値が下がるな↓ インドの青鬼は 18世紀末にロンドンの醸造家ジョージ・ホジソン氏の手によって考案されたもので、植民地のインドで暮らす英国人の為につくられたビール 長期間に及ぶ海上輸送中に品質劣化をさけるため、通常より多...
ビール友の会 飲んで飲まれて byビール友の会 | 2026.03.17 Tue 19:46
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