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東京物語-4

JUGEMテーマ:グルメ 迎賓館見学はかなり充実していたが、暑さですっかり疲れた。 夜はビストロを予約していたので、その前に中途半端に時間があまり、せっかくだからと銀座の月光荘へいった。 月光荘のグッズなどは大丸藤井で販売されているが、水彩絵の具をバラで買うことは難しい。 実際に見て選べるのでうれしい。新発売の色も多く、楽しかった。 その後、はなれのギャラリーを見学した。     いよいよ夜ご飯の時間。 ファンであるテレビマンの佐久間亘行さんがよく行くというビスト...

わかろんのごはん日記 | 2026.08.08 Sat 09:07

めずらしい客

そんなに高級な食材でもないんだけど、最近はあんまり店先で見かけない、じゃこ海老。 だから、新鮮なのを見つけると思わず買ってしまう。 でもって、急いで帰ってだしを取る。鮮度が落ちないうちに。 じゃこ海老は、すぐに鮮度が落ちて黒ずんできてしまう。 だから、さっさとだしを取るのが正解。 頭を取って洗ったじゃこ海老を、昆布と、煮切ったお酒を少し加えて。 頭を取るのは好き好きだけど、ぼくはなるたけ雑味を抑えたいので。 好き好きといえばこの海老だし、目がないのはぼくだけで、家人らは見...

厨房男 | 2026.08.08 Sat 07:27

前人未踏

  暑い・・・マジで暑い   そうそう〜 昨日お土産貰ったんだぁ〜♪   可愛いでしょう   アイヌの可愛い模様の一筆箋   何を書こうかな〜     そんな暑い今日は朝から行動   藤本青果さんへ   東京のお友達へ玉蜀黍を送る   本当は現地に行って玉蜀黍を送る方が良いのかもしれないが ここは取れたてを即現場から送ってくれるから毎回甘えてる   で〜大好きなスイカも買ってきた   今北海道...

◆味酒乱ガイド | 2026.08.07 Fri 21:16

たらこスパゲッティ定食

JUGEMテーマ:グルメ   今日は久しぶりに忙しいランチタイムでした。   何故かは分かりません     DH制になった甲子園、4番でピッチャーしてる子って結構多いんじゃないのかな〜   今回150キロ以上で投げる投手って10人いるらしい、その内4人が横浜なんだって   先発、中継ぎ、抑えがいれば優勝するんじゃないのかな   分らんけど     今日のお昼ご飯です。   スパゲッティ定食です。      ...

また今度頑張ります | 2026.08.07 Fri 17:05

関東の資さんうどん かつ丼がまずい!? 2026年8月

本日は、2026年8月7日   ブログ443号です。     ファミリーからの情報で、   「関東の資さんうどんがまずいと評判」   ちょっと調べてみたら、   食べログ内の検索です。   その口コミの抜粋です。   ・・・・・・・ ただ、ちょっとビックリだったのはカツ丼でした。 味付けがメチャ濃い〜 その濃いヤツがこれ又メチャ汁ダクで塩っぱい! カツは・・・だし。。。 あちこちの蕎麦屋さんでカツ丼を食べますが、 東京の下町の蕎麦屋さ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.08.07 Fri 13:56

飯田商店 湘南ゴールドの冷し中華 袋生麺!東洋水産

錦糸卵やハム、きゅうりと具沢山でサッパリ食べられる冷し中華は大好物。夏にはよく食べます。以前は直久 冷し中華 袋生麺がスープが多くて麺も美味いから、こればかり食べてました。 ところが昨年くらい?から見かけなくなり今は有名店物ではない西山製麺かシマダヤばかり。 そんな中、スーパーに並びはじめたのがあの飯田商店の冷し中華。鶏油醤油の冷し中華か? 今回は「飯田商店 湘南ゴールドの冷し中華 袋生麺 東洋水産」です! 飯田商店は湯河原にある皆様ご存知、鶏油の浮いた比内地鶏、名古屋コーチン等の鶏出汁のラー...

並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2026.08.07 Fri 11:12

家で氷くるみ

「今言おうと思ったのに・・・」 思わず西田敏行さんの口調で言いかけた。つれあいから、去年買ったかき氷機のことで詰められたから。 「去年買ったかき氷機のこと、忘れてないでしょうね」ってね。   じっさい、くるみ餅を買いに行くタイミングを計ってたわけで、それで氷くるみを家で味わおうと目論んでたので。 くるみ餅は、いろいろある。 でも、氷くるみにはかん袋のっていうのが、わが家での定評。 そのかん袋へ行くのは、月に二回、堺東まで行く用事の道すがら。 だから、そのタイミングを計っ...

厨房男 | 2026.08.07 Fri 07:01

2026.5.17 夕食&夜食

JUGEMテーマ:グルメ   洗濯して掃除機掛けして雑巾がけもした。 ソファの掃除、ソファカバー&チェアカバーを冬物から春夏物にした。 掃除してえらいぞ。   お腹が空いて17時半頃食べた自作のコロッケサンド。     夜ご飯を食べたのが早すぎるのに、夜早く寝ないからおなかがすく。 響矢様の出演ドラマ「GIFT」を観てもおなかは膨れない。 たくさん作ったみそ汁とこの前買った爆安の野菜コロッケを揚げたものを夜食にする。 もう、がっつり定食だ。 22時半にこれは...

Aim for FIRE | 2026.08.07 Fri 01:28

2026.5.8 朝食&昼食

JUGEMテーマ:グルメ   ふわふわの食パン1/2枚にさくらんぼジャム、プロテインドリンク。 朝ごはん食べたから昼までミスせずに頑張れるかな。     今日のお昼ご飯は「ロールキャベツのトマト煮」。 冷食弁当大活躍。 冷凍のまま持って行く。 なかなかのサイズのおにぎりも持参。     今週も残業ばかりの毎日よく頑張った。 明日と明後日はだらけて過ごしてやりますよ。  

Aim for FIRE | 2026.08.07 Fri 01:12

持病

  今日は朝から病院   持病の状態保持   悪化も無ければ良くもなっていない     まぁ〜良いんじゃない?     西10丁目   ビアガーデン     風が程よく抜けて   混雑もなく良い感じ   枝豆 丘珠ホルモン 空心菜の炒め物 枝豆   まぁ〜二人が集まれば野菜っす   ソラチ飲んで イタリア・デンマーク・イギリスのビールの飲み比べ   からの   い...

◆味酒乱ガイド | 2026.08.06 Thu 19:46

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