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つれあいが黒ごまきな粉を買ってきた。 何に使うっていうんだろ・・・なんてのは愚問だなぁ。 案の定、おはぎをつくるっていう。 で、先回り。もち米を一合だけ炊いて、それを半殺しにして・・・ ちなみに、あんこも買ってきてた、御座候の。 で、ラップを使い、半殺しにしたやつを薄く広げ、あんこをくるんで巾着絞りにする。 これって、最初はちょっとむつかしかったんだけど、慣れてくればけっこう思った通りに仕上げることができた。 でもって、それにきび砂糖を混ぜた黒ごまきな粉をたっぷりとまぶせば完成...
厨房男 | 2024.08.16 Fri 06:46
JUGEMテーマ:グルメ 先日の「モネ&フレンズ・アライブ」を鑑賞後のランチは、 COREDO室町1からすぐのところにある BUNMEIDO CAFEへ。 BUNMEIDO CAFE | 東京 日本橋 | 日本文化の今と昔を体験できるまち、東京・日本橋 (nihombashi-tokyo.com) 私はチキンカレーライス♪ 友人達はハヤシライス! 美味しかった〜。 暑い日にカレー。 やっぱ元気出る デザートオプションの 本日のカステラ「特撰五三」も付けてみましたよ...
mochikoの今日も撮影日和 | 2024.08.15 Thu 23:09
お盆・・・ 3日間遊びすぎた 今日は真面目に洗濯 だって・・・ちょいと3日間サボったので 毎日シャワーや風呂など1日1回に収まらなく タオルも服も山積みww ヤバッ! 3日間サボったらしんどいわ 昼は青椒肉絲 肉は豚肉・筍はエリンギにしてピーマンは庭からとってきた子供ピーマン エリンギ〜良い仕事してるわぁ かに玉・・・カニは入ってないww かに玉風って...
◆味酒乱ガイド | 2024.08.15 Thu 21:33
JUGEMテーマ:グルメ 8/3のお昼。 プライズろっぷん「今日は、冷やし中華だよ。」 仔ろっぷん「ひやしちゅっかさんね(Φ∀Φ)」 アボカド入りも定着してきましたw(買える時だけ^^;) 夕飯。 大ろっぷん「今夜は、餃子だぞ。」 仔ろっぷん「ぎょざさんね(Φ∀Φ)」 大ろっぷん「報酬の桃だぞ。」 仔ろっぷん「わけわけすゆのね〜(Φ∀Φ)」 桃バブルだった時の(^^;) 8/4のお昼。 プライズろっぷん「今日は、イギリスパントーストだよ。」 仔ろっぷん「す...
フワフワ系PHOTO | 2024.08.15 Thu 21:21
以前、東本町の八百屋の土田さんに行った際、 店員さんに、枝豆はありますかと、聞いたところ、 その方が、今まで食べた枝豆の中で一番おいしいと 話されていたので、それはいつ入荷するのですかと 聞くと、向こうから勝手に送られてくると言われました。 何時とは言えないのですが、入荷したら、連絡します とのことで、枝豆好きは妻の為に予約しました。 すっかり忘れていましたが、本日連絡があり、 ちょうど先祖も枝豆が大好きでしたから 300グラムほど購入しました。 ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.08.15 Thu 20:48
冷やしていただくクリームパンを買ってきました。 クリームパン こんもりと膨らみのある丸いパン生地の中に、 たっぷりのカスタードクリームが詰められています。 ナイフを入れると溢れんばかりの量なので、 中のパン生地に馴染み、しっとりと仕上がっています。 冷やしても硬くならない柔らかなパン生地に、 コクのあるカスタードは上手く調和し、 ひんやりした口当たりでおいしくいただけました。 店舗情報 ブーランジェリー ルミエール 住所:大阪市阿倍野区松崎町2-3-37 営業時間:8:00〜20:00 定休日:月曜 ...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.08.15 Thu 20:06
JUGEMテーマ:グルメ お初店 飲みほメヌゥだとッ・・?! ウーハイ→バイス→熱燗→バイス→熱燗→生ビ→バイス→熱燗→生ビ・・・ つまみに唐揚定食。プースーぶっかけごはんで〆。 偶には、たまにゃ佳き。
チアー(全温度) | 2024.08.15 Thu 19:06
本日は、2024年8月15日 ブログ116号です。 今日はまずこの動画からどうぞ。 2024年3月2日(土) TBS系列で放送された 「ガストVS超一流料理人」 ジョブチューンの結果をもとに、 私がごく一般的な条件で、 審査されたメニューを食べて再審査する!! という企画にしました。 新入社員でロイヤルホストの調理人として 働...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.08.15 Thu 12:33
JUGEMテーマ:グルメ 6月に一度食べに行った冷たいウニのパスタだが、15日までというのを知って、最後にともう1度食べに行った ミアボッカの琴似店は、普段、2人や3人連れが多いのだが、この日はお盆ということもあり、家族連れがたくさん。 普段はイタリアン酒場という印象が強いお店だが、一人1皿パスタかピザを頼んで帰るパターンが多い。 そんな中私たちは普段通りの食事をワインと楽しんだ。 まずはハムのサラダ 生ハムなどおつまみになるハムが入っていて、いい感じ 続いてサ...
わかろんのごはん日記 | 2024.08.15 Thu 09:07
先日は帯広の隣町・音更町に開店した道南/森町本店「ラーメン / 東光亭 音更店」に初訪問 ◆ココです! 暑くてもこのキャリーケースに入っていることがけっこうあります 何でだろ〜、暑いより日差しを浴びることのほうが嫌なのかな・・・◆ 函館出身の自分でも森町のこのお店は行ったことがありません やっぱり、道南のお店ということで「函館塩ラーメン」が推しのようです! 店内です。カ...
ココパパのブログ | 2024.08.15 Thu 09:06
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