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そば処 時遊庵あさかわ

JUGEMテーマ:グルメ     ←クリックして頂けるとうれしいです。    燕岳登山で安曇野を訪れた際、そば処 時遊庵あさかわへ行きました。      全国からフアンが訪れる人気店で、11時40分ごろに着いて1時間以上の待ち時間でした。      約1時間待って入店      名物の「わさびの花芽茎ざる」と天ぷら盛合せを注文しました。      わさびの花芽と一緒に食します。ツンと来るのかと思いましたが、...

帯屋捨松の日々 | 2025.09.16 Tue 09:34

アジフライを疑いもせず

短編の名手でもある浅田次郎さんの作品に「アジフライの正しい食べ方」っていうのがある。 短編は、ネタバレになると面白くないので、紹介はサワリだけにとどめておくけど、つまりはアジフライをどのように食べてよいのかわからないっていう話。それがツカミ。 そこへいくとぼくなんざ、悩むところまで行きついてない。何の疑いもせずにソースをざぶざぶとかけるだけ。 いや、タルタルとは比較した、かな。 それでもやっぱり、アジフライはソースざぶざぶと疑いもせず。 で、この日はアジ二尾を三枚におろし...

厨房男 | 2025.09.16 Tue 09:30

2025.8.26 昼食&夕食

JUGEMテーマ:グルメ   冷凍していたこってり系の牛肉のおかず。 会社で配られたボリュームたっぷり弁当に入ってたもの。 食べきれなくて冷凍してたんだよね。 胃に入れればなんでもいいやって感じだけど、 さすがにこれと白ご飯だけじゃと思って、鮭フレークかけた。 量は少ないけど、カロリーはまあまあ摂れてる気がする。     夜ご飯は、お惣菜を利用。水汲みついでに買ってきた「海老マヨサラダ」。 ビビンバは作りました。     中華スープ作れば...

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 23:55

2025.9.12 昼食&夕食

JUGEMテーマ:グルメ   一昨日のゴーヤチャンプルーと昨日の鰤の照り焼き、 大豆の煮ものと、Pちゃんが娘に作ったおかずのお裾分け。 小さなお弁当箱にギュッと詰めて。     最近、食欲が少し出てきたから、以前のお弁当箱に戻せるかもしれません。   夜は「冬瓜大根」と「チョレギ風極旨たれで食べる生鮮わかめ」。 大根を買わずにぶり大根をあきらめたため。 ちょっと辛みがある冬瓜にあたってしまって残念です。 美味しい冬瓜だったらもっと食べやすかったはずな...

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 23:29

残業

    ちょいと厄介な仕事で焦ってる     これは残業かな?   昼は鱈のフライ 揚げ豆腐 ほうれん草の味噌汁   鱈のフライって・・・タルタル作らんと・・・(;^ω^)   玉子を器にいてれフォークでザクザク   レンチンしてマヨとみじん切りに玉葱とカイワレ大根 簡単に作ったww   漬物旨し       仕事は結局はかどらず   やること一杯で残業     夜飯は抜いた...

◆味酒乱ガイド | 2025.09.15 Mon 23:02

2025.6.25 夕食

JUGEMテーマ:グルメ   今日は昼のお弁当は作らなくていい日。 会社で代表のお誕生日会のため、お昼ご飯が出るから。 ケーキも。体調が優れずあまり食べられないのが残念。   夕飯は「だしまき玉子」と「鯵の南蛮漬け」。     お惣菜です。 ちょっと帰りが遅くなって、水汲みにも行かなきゃだったから、 帰って調理することはやめました。 明日も明後日も仕事です。体力温存のためにも。 その代わり明日は野菜たっぷりの料理を作りましょう。

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 22:39

2025.7.1 昼食&夕食

JUGEMテーマ:グルメ   お弁当は昨日の夕飯のサラダチキンと白身のフライと 娘のおべんとうのおかずのお裾分け。 Pちゃんが作ったおかず。     仕事帰りに水汲みして買い物してきたから、夜は簡単に。 Oisixのマルゲリータとヨーグルト。 さくらんぼジャムとシリアルをのせて。     お腹痛くて食欲が以前みたいにないのに、そんなに痩せてくれないのはなんでかな。

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 22:18

メロンパンとフィナンシェ

JUGEMテーマ:グルメ   せっかくの3連休。 家で過ごすにしても、いつもの土日と同じじゃ怠けた感がすごくて、自分が嫌になる。 だから、3日目は庭の生垣剪定に加えて、お菓子作りを入れました。   娘が出かけている間のお昼にするつもりが、夕方になり帰ってこられてしまって、 だらけてたことに焦って、17時前に作り始めた。 出来上がったのは20分後。   メロンパン4個と、     マドレーヌの型に入れたフィナンシェ。     どうして...

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 21:59

2025.9.15 夕食

JUGEMテーマ:グルメ   3連休最終日です。 早朝に起きて、生垣の剪定をしようと意気込んでいたのに、 目覚めたのは6時過ぎ。 結局6時半前に1Fに降りて、いつもと変わらない…   それからでも挽回すべく、庭に枝切りに行きました。 まだまだ日中暑いけど、朝は暑さが和らいできた。 それでも2時間近く一人でせっせと作業したら汗びっしょり。 シャワーを浴びて、一人遅めの朝ごはん。 娘が作った目玉潰し焼きをとってくれていた。 肉まんとピザまんをほおばる。   ...

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 21:49

2025.8.13 夕食

JUGEMテーマ:グルメ   お盆後半の休みスタート。 が、朝、庭の草取りをして、昼前からきつくてだるくて 午後は寝ていて、夕方になった。 これといって何もこなせていない罪悪感がすごい。 なぜか1日家にいる娘は何をしていたのか? ダラダラしていてもこちらは罪悪感なんてなさそう。   働いてもいないのに、夕飯も作っていません。 Pちゃんが用意してくれるそうでお言葉に甘えました。 炊き込みご飯の素を使った五目御飯と、東北地方のお土産のこんにゃく。 お吸い物も作ってくれた...

Aim for FIRE | 2025.09.15 Mon 21:30

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