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蕎麦

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お蕎麦の話をしましょう。
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世に棲む日々(その177)-立ち食いそば　あずみ　代々木駅

JUGEMテーマ：蕎麦代々木駅、代ゼミ側の改札前に立ち食いそば屋があります。屋号は「あずみ」と言います。ここは、JR東日本内ですごい勢いでハバをきかせている日本食堂：NREの双璧といわれている、JR東日本フードサービス：JRFBの直営の立ち食いそばです。ちなみにNRE直営は「あじさい」ですね。ま、役に立たないウンチクはいいとして。ちらりとポスターを見たら…「焦がし醤油つけ蕎麦　390円　大盛も今だけ同価格」の文字発見。「焦がし醤油」ですか…では。焦がし醤油つけ蕎麦つけ麺の魚介風つけ汁みたい。おぉ! ついに、立ち食いそ...

Nobody's fault but mine | 2011.05.30 Mon 19:43

お取り寄せ蕎麦

JUGEMテーマ：蕎麦JUGEMテーマ：常備品今回は一度に三社から山形から「天狗そば」岩手から「一方井そば」そして最近お気に入りの新得そばから「町民そば」と「ざるそば」気になるのが岩手の「一方井そば」今一番好きな「土川そば」という蕎麦が同じ岩手のそばなので、比較が楽しみです

My Presious | 2011.05.30 Mon 17:54

朝から天丼と盛りそば@いわもとQ 新宿

JUGEMテーマ：蕎麦いわもとQ、結構良い立ち食いそば屋ですね！！！以前から、注目していた、立ち喰い蕎麦屋、『いわもとQ』に、行ってみました。歌舞伎町からポン引きの多い、かなら怪しい通りを抜けた、区役所通りの裏路地に、この世にも奇妙な名前の立ち喰い蕎麦屋、『いわもとQ』があります！！見た目も、やっぱり個性的ですね！！この店、一部に熱狂的支持者を持つ店らしいですね！！訪れたのは、あさの九時過ぎ、入口脇の券売機でちょいと迷ったんですが、「上天丼セット」（780円）に決定、ついでに、蕎麦は大盛り（100円）に...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2011.05.29 Sun 07:12

ざるそば ─なか卯

遅い昼食として、なか卯のざるそばをいただいてきました。３９０円。ちょっと驚きなのが、そこらへんの立ち食いそば屋のものよりも、美味しいんです。値段もまぁまぁです。そういえば、この手の冷し麺系が美味しい季節になってきましたね～♪ JUGEMテーマ：蕎麦

売れっ子プロ作家　松本肇のブログ | 2011.05.18 Wed 20:14

山菜とろろそば

JUGEMテーマ：蕎麦JUGEMテーマ：おうちでランチ♪あったかそば父が採ってきたミズナと筍。冷蔵庫にあった長いもでとろろも入れておいしかった

My Presious | 2011.05.18 Wed 14:27

手打ち蕎麦　蕎都

JUGEMテーマ：蕎麦JUGEMテーマ：食べある記｜グルメ久しぶりのお蕎麦屋「蕎都」（きょうと）へ（西区　青山）蕎都のざるそばが大好きで、この日も「ざるそば」にしようと思いながら行きましたが、張り紙のメニューに目がいきました「つけとろ」冷たいとろろそばということで、食べてみたくなって、どちらも「つけとろ」を注文です運ばれてきました椀にはとろろと青海苔が入り、そこへつゆを入れていただくという食べかたです薬味はネギ、山葵、鶉のタマゴそば。いつ見てもおいしそうなそばです適度なコシ、ほんのりな蕎麦の風...

My Presious | 2011.05.17 Tue 17:56

松永の乱（原宿）

昔からの土地に根付く、アットホームなハラジュク蕎麦屋若者の街、とはまさしくそうで、カルチャーやファッション、次々と新しいムーヴメントが起こり、絶え間なく続いている。それと同時に、古くからある住宅地や飲食店もその土地に生き続けている。奇妙なバランスではあるが、案外心地良いものである。駅から少し歩くと、だんだん静かな面持ちへ街並が変わって行くのがわかる。少し古びたビルだが清潔感があり、シャンとした外観の店には濃紺の暖簾が掛かっていた。それをスルリと潜る。小料理屋のような店内は、6席ほどのカウンター...

蕎乱日記 | 2011.05.15 Sun 19:29

美麻

JUGEMテーマ：蕎麦うどん派のわたしですが、夫の実家近くに美味しい蕎麦屋があり、そこの蕎麦を食べてから、以前よりは蕎麦を口にすることが多くなりました。そうはいっても昔から蕎麦屋へ出没するケースは多く、なんちゅうことはない、蕎麦屋で蕎麦を食べずに酒を呑むのです（笑）しかし蕎麦屋のつまみというのはなぜ美味しいのでしょうね・・・ちなみに落語家の蕎麦食べるシーンって素敵だよね。いつも惚れ惚れする（笑）まぁそれはさておき、この蕎麦屋は美麻にある、中々有名な蕎麦屋さんでございます。例のキャンプ場のオー...

a calm sea | 2011.05.14 Sat 01:23

さよならの向こう側蕎麦まえだ＠京橋

JUGEMテーマ：蕎麦 11/03/02 12:31 本当は好きなのに、記事を書いていないお店。そういうのは結構あるんです。で、そんな中で、書かないうちに閉じてしまったお店なんてのもたまにあります。もちろんここがその一つなのですが、特殊なのが、二つあった店舗のより好きだった方が先に閉じてしまい、書けずにいるうちに、もう片方の店舗も閉じてしまった。なんてのはここぐらいですね。あ、こう書いていると、「要するに、人気がないんじゃないの？」みたいな話になってしまいそうですね。 ...

なつきの日記風（ぽいもの） | 2011.05.06 Fri 01:11