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蕎麦
このテーマに投稿された記事：1068件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/946/
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蕎麦、ソバ、そば、soba！！
お蕎麦の話をしましょう。 
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作者のブログへ：「hatukoi」さんのブログ
その他のテーマ：「hatukoi」さんが作成したテーマ一覧(7件)
そば処 悠全
秋保方面へ行く機会がありましたのでお昼に以前からお邪魔したかったお蕎麦屋さんへ行ってみました。ちょうど１２時頃に伺ったのですが、私たちの後にいらした方で満席。大きな窓から見えるのは一面の竹林。こういう景色が見渡せるっていいですよね。この窓際に沿って、余裕をもって席が配置されてるので落ち着いた空間でゆったり出来ます。この蕎麦茶、美味しい 色は薄いんですが、香りが強い 自由におかわりもいただけます。最初に、サービスで揚げそばがきをいただきました。揚げたてでとっても美味しかった♪■いわな天ざるそば １...
kopokopo*time | 2011.01.21 Fri 17:46
東家卯門＠二十四軒
久々にお蕎麦を食べようと、前から気になっていた二十四軒の「東家卯門」さんへ。 釧路の名店「竹老園 東家総本店」から大正８年に暖簾分けした「東家本店」の直営店です。 北５条手稲通沿いにありますが、交通量が多いので、駐車場に停めるのがちょっと大変ですね。 セットメニューが豊富だったので、丼セットの「つる（ミニ天丼ともりそば）」（850円）を注文。 お蕎麦は更級と手打ち（+50円）が選べるので、手打ちでお願いしました。 石臼挽き並粉を手打ちにした二八と思われるお蕎麦は、割とたっぷり盛られてい...
週末は汁モノです | 2011.01.21 Fri 08:03
世棲日々(その146)-そば処吉野家
JUGEMテーマ：吉野家派？松屋派？JUGEMテーマ：蕎麦これも去年の話なんだけど…だから、去年の話を終わらせたいんです。西那須野にて。吉野家にこんなヴァージョンもあるんですねぇ。そば処吉野家。しかも「十割そば」だそうだよ!こんな店舗もあるんだね。牛丼とそばのセット。なんだか、そば食って牛丼食ってってすごく変な感じ。でもね!これが、そばもナカナカイケルんだよ。十割そばって、ちょっと「ぼそぼそ」した食感があるじゃないですか?けっこう、つるりつるりといただける訳だ。要は美味いんだよね。なめらんないよ、マジで。...
Nobody's fault but mine | 2011.01.12 Wed 20:22
お蕎麦＆・・・ありがと♪梅ーッシュ！
一昨日行ったお蕎麦屋さん。店員さんの接客・対応も良く、感じのいいお店だったのでご紹介しますね「そばの里 ときわ」さん。JUGEMテーマ：蕎麦
Vodka 〜ウォッカ〜 | 2011.01.12 Wed 09:36
祈年の乱（西麻布）
意欲的な更科、新たな可能性を探る新進蕎麦屋遅刻だ！遅刻だ！お茶会があるわけでもないし、アリス・リデルが追い掛けてくれるわけでもないけど、この日は急いでいた。間に合うかしら。昼の閉店時間ぎりぎりに間に合い、ほっと胸を撫で下ろす。硝子の扉を開けると、家族の懇親会だろうか。老若男女8人程が先に愉しんでいた。カウンター席の前はオープンキッチンで、天ぷらを揚げている。ああ、おいしそう。はやる心を抑え、品書きに目をやる。どれも惹かれるものばかりで、なかなかセンスが良い。日高見綺麗で切れのがある。雑味もなく...
蕎乱日記 | 2011.01.09 Sun 19:00
黒森庵の乱（永福町）
ヨーロッパの香りが漂う、独創的蕎麦屋その屋号は、ドイツの鬱蒼とした暗闇を思い浮かばせる。はたまた合金鋼か。訪れるとそこは、欧州南部の爽やかな明るい太陽が見えた。７、８人ほどの列をなしているのが分かる。まだ開店していないというのにこの有様。無事、１回転目で入店することができ、席に着いた。ビストロやバルのような雰囲気の店内は、10人入ればいっぱいになるような広さだ。ほとんどの人が昼酒を愉しんでいるようで、心が躍る。さて、メニューは、と。品数は少ないながらも魅力的なラインナップ。房島屋これ、大好きな...
蕎乱日記 | 2011.01.08 Sat 23:21
やばうぎごぼ天 十文字屋＠東日本橋 馬喰町
JUGEMテーマ：蕎麦 10/12/09 12：32 「ホテル仕込 みそば屋カレー」。 こんな文字を見せられちゃって、気になる気になる。 魅力的なキーワードのようでいて、滲み出る無視できない違和感。 「ホテル仕込みのカレー」と「そば屋のカレー」というのは両立しうるのか。 これぞ、アンビンバレンツカレーなのである！ などと思ったわけでもないのですが、とりあえず気になったので食いに来た。 そんなわけで、来てみた。
なつきの日記風（ぽいもの） | 2011.01.04 Tue 15:03
路麺忘年会 川一＠秋葉原
JUGEMテーマ：蕎麦 10/12/22 22:11 忘年会ネタを年明けにアップする暴挙。 ま、見た目には旧年中のアップの振りだけしております。(^^; ケビンさんの声かけで、実現した路麺忘年会。 会場は秋葉原の路麺店、川一。 ここは、以前場所だけチェックして入ったことがないんですよね。 久々だったんでちょっと探しちゃいました。 だって、看板のライト消えてるし。 って、貸し切りの札が下がっている。 え？貸し切っちゃってるの？
なつきの日記風（ぽいもの） | 2011.01.01 Sat 18:23
菊名の仇を… しぶそば工房＠大倉山
JUGEMテーマ：蕎麦 10/08/15 16：57 大倉山のしぶそば工房、結構好きです。 押出し式の十割そばがなかなか良いんですよ。 でも、隣駅菊名のしぶそばには一度も行ってませんでした。 なので、試してみた。 残念な結果だった…。 となると、改めてしぶそば工房の味を確認したくなっちゃうのです。 来てみた。 菊名店でダメだった、甘とうがらしそばもあります。 同じメニューでリベンジってのもありなんですけどね。
なつきの日記風（ぽいもの） | 2010.12.31 Fri 11:39
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