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1:名無しさん@涙目です。(北海道):sage:2011/11/13(日) 20:45:52.09 ID:j4QIOM7L0● BE:PLT(12372) JR立川駅(立川市)の名物「おでんそば」が、12日から首都圏の駅の立ち食いそば店「あじさい茶屋」「いろり庵きらく」など 125店舗で販売される。名物を支えるのは宮城県塩釜市のマルブン食品(佐藤徳雄社長)のさつま揚げ。同社は 東日本大震災で被災し壊滅的な打撃を受けた。「東北地方を支援しよう」と日本レストランエンタプライズ(NRE、浅井克巳社長)が 取扱店拡充を決めた。【斉藤三奈子】 ...
クマろぐ | 2011.11.14 Mon 09:22
JUGEMテーマ:蕎麦 11/07/26 07:21 うぉっと、電車を逃したー! 朝の出社時、乗りたい電車を逃すと10分ぐらい空いちゃいます。 10分か…、そういや新しいお店ができてたな。 もしかして10分で喰いきれるか? でもな、開店初日なんだよね。 オペレーションとか不安だよね。 と考えつつも、入っちゃいます。
なつきの日記風(ぽいもの) | 2011.11.08 Tue 03:08
JUGEMテーマ:蕎麦 今庄と言えば、蕎麦。 それも、辛い大根が決め手の越前そば(おろしそば)です。 トッピングに大根おろしと鰹節とネギのぶっかけタイプでお皿に盛られているのが特徴。 喫茶店などのメニューにもあり、どこに入ってもそこそこ美味しいお蕎麦がいただけます。 私のお気に入りは、「ふる里」さん。 おろしそば(@600)。 そば殻も挽きこむ黒っぽい田舎蕎麦です。 平たくてコシがあって、食べなれた大好...
わんこの隠れ家〜旅メモ | 2011.11.01 Tue 19:39
JUGEMテーマ:蕎麦 近江鉄道の駅 「河辺の森」 鄙びた場所にある おしゃれなお蕎麦屋さん 「藤村」感動の美味しさはお蕎麦だけではなく・・・・そばがき どう表現して良いかわからない美味しさ・・・・そばつゆがトロトロでめずらしかったです☆☆☆ 星3つ!!!また行きます
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.10.29 Sat 01:00
JUGEMテーマ:蕎麦朝から蕎麦すすってがんばります!!今日の朝は、寒かったですね!!思わず、秋春用の薄手の裏地メッシュのライダースのジッパーを首迄引き上げてしまいましたよ!!もう襟巻きしてる人いるし、もう、冬ですよね(笑)!!こりゃ、冬用の革ジャンで、全然OKですね。そんな寒ぞらの中、朝飯に暖かい蕎麦でもと飛び込んだ、いつもの立ち喰い蕎麦屋『弁天庵』。イカ天蕎麦大盛を注文。何故かいつもの癖で、冷たいのって言ってしまいました。言ってから、直ぐ気が付いたのですが、なんかまあ良いかと、そのまま冷たいまま...
フェティッシュダディーのゴス日記 | 2011.10.28 Fri 19:31
JUGEMテーマ:蕎麦JUGEMテーマ:食べある記|グルメ今年一月振り「古澤屋」へ行きましたおいしい十割そばをいただけます「ざるそば」と「なめこおろし」を注文です運ばれてきました強めのコシで蕎麦の風味も抜群で、相変わらずおいしいです「なめこおろし」辛味のある大根でうれしいそばとの相性ばっちりですお楽しみの「そば湯」熱々少しとろみのある、甘く芳ばしいおいしいそば湯でした
My Presious | 2011.10.27 Thu 15:45
JUGEMテーマ:蕎麦JUGEMテーマ:旅行JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 信楽に行きましたソバ生産地の彼の地は蕎麦屋さんが少なからずあるようですそばも・・・・器も信楽産です(きのこそば)お店が満員の時は頼めないそばがきいろいろなつけ汁でいただける本格そばがきです
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.10.17 Mon 09:30
JUGEMテーマ:蕎麦 そばの花が満開です。つぼみがついてから花が咲くまでの間に丈も高くなってすごい勢いで成長しています。霜が降りる前に実が付けば良いそうです。どうなるか楽しみです。
わくわくドキドキ農業体験 国分牧場 | 2011.10.14 Fri 20:45
島根産蕎麦粉で紡ぎだす、トーキョー江戸蕎麦屋昼下がり。ゆるりゆるりと歩いていくと、ゆるりゆるりと景色が変わる。ずっとこの歩幅で生きていきたいと思うのはいささか我が儘であろうか。まさしく世田谷の住宅地、と言ったらいいのか。適度に上品で適度に庶民的。そんな街にぽつんと佇んでいた。すこし月心の雰囲気を持ち合せている。ひらひらとなびく暖簾を潜ると中は意外と広く、4人掛けのテーブルが1、2人掛けが3卓、カウンターが3席。どこもゆったりとスペースを保っている。焦茶の什器、白の塗り壁で西荻あたりにあるカフェみた...
蕎乱日記 | 2011.10.10 Mon 21:49
JUGEMテーマ:蕎麦 久々にヤギパパです。本日はそばの写真です。大きくなってきました。茎が赤くなるのは、秋まきの時だけです。寒くなるとアントシアンという物質が茎のところにできて赤くなります。先日ヤギの発情がきていると報告しました。ヤギもメラトニンという暗期に分泌が促進されるホルモンがあり、網膜が暗期が増加するという刺激を受けることでメラトニンの分泌促進時期が増加するという情報が伝えられることで繁殖季節が始まるといわれています。自然界は季節の影響を受けているものが多いなと感じます。そういえば妻...
わくわくドキドキ農業体験 国分牧場 | 2011.10.02 Sun 20:07
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