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お弁当写真

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帆立貝柱の天ぷら弁当

白米（塩うに）帆立貝柱の天ぷら（磯部、辣椒粉）だし巻き卵ゲンゴロベーの天ぷらゲンゴロベーの絵胡麻和え切り干し大根と文旦のマリネ人参の生姜炒め胡瓜のラー油和え蓮根の梅肉和え白菜の蒸し煮グリンピースのお浸し焼きズッキーニ、茹でいんげん今日は「帆立貝柱の天ぷら」が主役のお弁当。磯部と辣椒粉（そんなに辛くない唐辛子の粉）の2種類です。赤い辣椒粉は見た目的にも良いアクセントになっていい感じ。ゲンゴロベーと...

日本の片隅にある、とあるKitchenから | 2020.05.09 Sat 11:44

ししゃもフライ弁当

のり弁（本枯れおかか）ししゃもフライ卵焼ききぬさやの胡麻和えピーマンの桜海老炒め塩漬け生胡椒入りポテトサラダ焼きズッキーニのラー油和え揚げ人参の花椒塩まぶし焼き舞茸茹でのらぼう菜おかわかめ今日は「ししゃもフライ」が主役のお弁当。ししゃもフライに出会ったのは、タイのチェンライ。普通に焼いても良いけれどフライにした方が更に美味しいのでフライにするひと手間をかける価値のあると思っている一品です。 ...

日本の片隅にある、とあるKitchenから | 2020.05.09 Sat 10:25

赤貝の生姜ごはん

本日の弁当：ホタルイカとこごみの天ぷら人参の甘煮　→ コシアブラのお浸し二十日大根のレモンマリネ　→ 人参入り玉子焼き大葉赤貝の生姜ごはん　→ -- 中規模の老舗取引先が廃業を決めた。前職のころからずっと世話になってきた会社だ、技術もある。廃業の理由は後継者不足だが、背中を押したのは当世の需要蒸発。残念でならない。自分のチカラではどうしよもないモヤモヤ。大きな自然災害や戦争やテロ事件が...

好日弁当日記。 | 2020.04.30 Thu 19:21

鶏手羽の青じそドレ煮

本日の弁当：鶏手羽の青じそドレ煮　→ 人参の甘煮アスパラ黒胡椒炒め玉子焼き大葉五穀米＋枝豆ごはん　→ 【鶏手羽の青じそドレ煮】つくりかたは、こちら→ -- 製造現場が時短・隔日交代シフトになって一週間、私はいまも毎日出勤している。会社からは感染予防のため電車通勤やめて社用車使っていいから車で通勤して下さい、というありがたい指示があり、三日ほど車で通ってみたけど、結局は辞退した。 ...

好日弁当日記。 | 2020.04.23 Thu 21:53

お弁当つめてみた。

JUGEMテーマ：お弁当写真お弁当つめてみた。では有名なフードマンを使用したお弁当をご紹介。 http://gorakku.moo.jp/bento/ 特にフードマンの正方形のスペースに着目してお弁当をつめました。ぜひ遊びに来てね！

娯らっくのサイト速報 | 2020.04.17 Fri 13:11

お昼は茄子と豚肉の味噌炒め弁当

我孫子にあるロケットの日替わり弁当をテイクアウト。茄子と豚肉の味噌炒めに唐揚げを追加しました。おすすめです。呑み処ロケット大阪市住吉区苅田7-3-2 TEL:06-6657-7167 基本的に外出自粛中で、工房にこもっている生活が続いておりますが、営業時間や形態を変えて頑張っているショップさんがあるのも事実。せめて普段ギャラリースペースへ寄ってくれている方々のショップだけでも、応援したいなと思って伺ってます。製作の合間に片道15分ほどのプチドライブ。いい気分転換になりま...

ガロンの提案するレザーアイテム　　ハンドメイドと日常 | 2020.04.16 Thu 20:26

お好きなビールでキーホルダー製作します

・ビアボトルキャップキーリング / 台湾ビール（BEER BOTTLE CAP KEY RING / TAIWAN BEER） GALLON http://www.gallon.jp （ガロン / 革製品、革小物、真鍮アクセサリー、レザーグッズの通信販売専門店）ホームページ : http://www.gallon.jp 通販サイト : http://shop.gallon.jp ブログ : http://blog.gallon.jp facebookページ : https://www.facebook.com/gallon966f キーワード：タイワンビール、台湾、六鬼、福鬼、鍾馗、ゆる...

ガロンの提案するレザーアイテム　　ハンドメイドと日常 | 2020.04.16 Thu 10:09