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お弁当写真
このテーマに投稿された記事：22879件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/1194/
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手作りのお弁当写真を公開ましょう♪
キャラ弁、おにぎり、サンドイッチなど
お弁当関連の記事ならなんでもＯＫです♪ 
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作者のブログへ：「hi-shi」さんのブログ
その他のテーマ：「hi-shi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
今日のお弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今日のお弁当 チキンのチーズパン粉焼き チャイブ入り卵焼き 煮物( 里芋 人参 牛蒡 揚げ）椎茸と塩昆布の佃煮 七分づきご飯 。。。。。。。。。。 久しぶりに煮物を炊きました。買っていた里芋をすっかり忘れていたので他はあるもので煮物にしました。安心の味ですね チキンの胸肉は間にチーズを入れて焼きました。。焼いている時に出てしまう カリカリのチーズが美味しかった 胸肉はたんぱくな味なのでチーズと合わせると美味しいですね。 にほ...
日々のお弁当 | 2019.03.27 Wed 13:21
いかなごのくぎ煮
本日の弁当： ホタルイカとキャベツのアンチョビ炒め → いかなごのくぎ煮 → かぶの梅酢漬け そら豆のトルティージャ → 大葉 五穀米ごはん 週末実家兵庫から届いた野菜と一緒に、 今年もまた瀬戸内の春告げ魚、阪神間 の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」が 送られてきました。 ここ数年いかなご漁は不漁続きという ニュースをみて実家母には「無理せん でええよ」と連絡しておいたのですが、 それが却って催促したみたいになった よ...
好日弁当日記。 | 2019.03.25 Mon 21:54
今日のお弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今日のお弁当 野菜の散らし寿司 散らし寿司が好きです。今日は軽く干した椎茸 牛蒡 人参 揚げ + 小さなちりめんじゃこ 海苔 錦糸卵 アスパラガス パクチー が入っています。いつも 散らし寿司を作ろうと準備してなくて 朝 食べたいと思って作るので 冷蔵庫の中にあるもので作っています にほんブログ村 人気ブログランキング
日々のお弁当 | 2019.03.25 Mon 13:51
花見弁当！
JUGEMテーマ：お弁当写真 春らしくなってきましたねー。 春と言えばお花見、お花見と言えばお弁当っと言うことで、 先日、三重県鈴鹿市の伝統工芸の『伊勢型紙』を使った ハンカチ作り＆お弁当作り体験に行ってきました。 和紙３枚を柿渋で貼り合わせて作られた型地紙を小刀を 使って色んなデザインに切っていく技法。 繊細なデザインの中から好きなモノを選んで染料で染めて いきます。 お次はお弁当作り。 あおさを使った卵焼きやエビと...
COFFEEYA 店主のコダワリ | 2019.03.24 Sun 11:40
今日のお弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今日のお弁当 鰤の竜田揚げ レンコンの金平 南瓜煮 サラダほうれん草 ベビーリーフ 白ご飯+梅干し 塩昆布 。。。。。。 気がついたら雨になってます 少し肌寒いですね。 今日は朝から南瓜を炊きながら 鰤を竜田揚げにしました。昨日作ったレンコンの金平と白ご飯のお弁当でした この間買った 奥井海生堂の塩昆布が美味しかった。。添加物も使われてなく昆布の質がよくてねっとりしてました。 https://www.konbu.co.jp/ にほんブロ...
日々のお弁当 | 2019.03.23 Sat 13:16
今日のお弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今日のお弁当 おにぎり( 梅塩 山椒ちりめん海苔) 牛肉コロッケ 春菊の胡麻和え 。。。。。。。。。。。。。。 朝からコロッケを揚げました。 昨夜 玉ねぎと牛ミンチを炒めて寝ていたので作るのは簡単でした。ストーブの上でじゃが芋を丸ごと茹で 後は混ぜ合わせて揚げるだけです。最近はシンプルであっさりしたコロッケが好みとなりました。 昔は最後にバターを入れてしっかり練ったりと手を加えてましたが この頃 玉ねぎはバターで炒めますが じゃが芋もすべてマ...
日々のお弁当 | 2019.03.19 Tue 12:52
ウルイとベーコン炒め
本日の弁当： ウルイとベーコン炒め → たらの芽の天ぷら 人参の甘煮 かぶの梅酢漬け 玉子焼き 大葉 あさりと生姜の炊き込みご飯 【ウルイとベーコン炒め】 つくりかたは、こちら→ 三寒四温。 暖冬だー寒波だーと言ってるうちに 来週あたり東京では桜が咲きそうだ。 今年も山形県のウルイが買えました。 炒め過ぎずにヌメしゃき。この食感 が春まだ冷たい空気とセットで記憶 されている。繁忙期も残りあと二週。 ...
好日弁当日記。 | 2019.03.18 Mon 22:21
今日のお弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今日のお弁当 板わかめごはん チキンの照り焼き ニラ入卵焼き 卯の花煮 グリーンリーフ パクチー ブラッドオレンジ 。。。。。 春になり 大好きな板わかめが売っていたので うれしいばかりです 愛媛産のブラッドオレンジがおいしかった 国産が食べられるようになり そして 年々おいしくなっている気がします。色も濃くて甘みもありジューシーでした。 ニラとパクチーはベランダで育てています。 ニラはなかなか苗が売っていなくて 種を蒔きました。ニラは育つのに時間がかかりま...
日々のお弁当 | 2019.03.18 Mon 13:25
桜と大根葉の菜めし
本日の弁当： 焼き鮭 菜の花からし和え → 人参の甘煮 → きんぴらごぼう → 玉子焼き 大葉 桜と大根葉の菜めし 【桜と大根葉の菜めし】 １）大根の葉にうすく塩して重石を して30分ほど浅漬けに。 ２）桜の塩漬けは水で軽く洗って塩 を落とし、水気を絞ってみじん切り に。同じく上記大根の葉の浅漬けも みじん切りにしておく。 ３）炊きたてのご飯に桜の塩漬けと 大根葉の浅漬けを加え、全体を混ぜ 合わせる。 ...
好日弁当日記。 | 2019.03.11 Mon 21:57
今日のお弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今日のお弁当 黒米ごはん ヒレカツ ベビーリーフ ほうれん草の胡麻和え ふき味噌 山椒ちりめん 紅八朔 。。。。。。。。。。 市場でふきのとうを見つけたので昨夜ふき味噌を作りました。ふきの香りと苦味がたまらないですね。。 ほんとうは今日ヒレカツではなくて ピカタにしようと思っていたのに やっぱりカツが食べたいと揚げてしまいました。 にほんブログ村 人気ブログランキング
日々のお弁当 | 2019.03.08 Fri 14:52
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