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お弁当写真

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ホタルイカの含め煮

本日の弁当：ホタルイカの含め煮　→ ししとうの素揚げ　→ いかなごの釘煮　→ 人参の甘煮　→ 玉子焼き木の芽大葉梅干白米ごはん【ホタルイカの含め煮】つくりかたは、こちら→ 急に暑くなって、例年「初夏の定番ホタルイカ」とか書いてるフレーズが使えない（^^;）。むしろ食材の傷みを気にしたほうがいいくらいだ。おろし生姜たっぷり木の芽も添えて抗菌効果期待する、大葉と梅干もね。お弁当ブログ...

好日弁当日記。 | 2019.05.27 Mon 22:07

三浦『御覧の通りでね(稲葉をアサルトライフルで乱射)』稲葉『(死体)』三浦『おっぱじめるか(稲葉をアサルトライフルで乱射)』は稲葉『(死体)』三浦『苦しそうだね(稲葉をアサルトライフルで乱射)』稲葉『(死体)』三浦『潔し(稲葉をアサルトライフルで乱射)』稲葉『(死体)』井上『お前にゃ無理だ魚住(稲葉をアサルトライフルで乱射)』稲葉『(死体)』井上『こいつさっきまでと雰囲気が違う(稲葉をアサルトライフルで乱射)...

常闇の塔 | 2019.05.26 Sun 07:34

ジンギスカン風の野菜炒め

本日の弁当：ジンギスカン風の野菜炒め　→ そら豆のオイル漬け　→ 人参の甘煮　→ 玉子焼き大葉木の芽白米＋もち麦ごはん【ジンギスカン風の野菜炒め】つくりかたは、こちら→ 先に野菜を炒めて端に寄せ、空いたスペースで肉にかるーく火が通ったくらいで野菜の上に置いて蒸し焼きに。安い肉でもふっくらやーらかい。お弁当ブログのランキングに参加中～。今日も応援クリック☆ありがとうございます～

好日弁当日記。 | 2019.05.20 Mon 20:40

今日のお弁当

JUGEMテーマ：お弁当写真今日のお弁当ひよこ豆ごはんチキンのチーズはさみパン粉焼き　さや豆の卵とじラディッシュのピクルス卯の花の煮物塩昆布。。。。。。。。。。。。。。。７分づき米でひよこ豆ごはんを炊きました。。ひよこ豆は乾燥豆のなかでは比較的早く火が通るので嬉しいですね。。白米と炊くよりも７分づきか５分づきのお米で炊くほうが美味しいです。玄米と炊いてもいいのですが私は玄米が苦手なのです。ピクルスは漬けたばかりですが生のままお弁当に入れるよりもさっぱ...

日々のお弁当 | 2019.05.20 Mon 14:02

今日のお弁当

JUGEMテーマ：お弁当写真今日のお弁当梅海苔のおにぎりスパニッシュオムレツ鮭の塩焼きフキの煮物コールスロープチトマト。。。。。。。。。今日はジャガイモとスナップエンドウチーズを使ってスパニッシュオムレツにしました。卵に塩コショウ　生クリーム(牛乳か豆乳）を入れてフライパンで蓋をして焼くだけだからオムレツよりも簡単で美味しいです。。暑くなったのでそろそろ生野菜を入れるのは今日までかと思います。別の容器にサラダだけ入れて保冷剤を使うといいですね。 &nb...

日々のお弁当 | 2019.05.15 Wed 13:06

今日のお弁当

JUGEMテーマ：お弁当写真今日のお弁当散らし寿司　そら豆の塩ゆで。。。。。。。。。。。昨夜少しだけ残していた竹の子とゴボウ人参揚げを炊いて準備をしていたのでお弁当は野菜の散らし寿司です野菜とちりめんじゃこが入っています。海苔の上にはたっぷりの錦糸卵とアスパラ　大好きなそら豆の塩ゆでだけのお寿司なんだけれど私は野菜だけの散らし寿司が大好きでなんでもいいから冷蔵庫にあるものをちょこっと出汁で炊いてお寿司にしています枝豆よりもそら豆が好きなので今の...

日々のお弁当 | 2019.05.13 Mon 14:15

今日のお弁当

JUGEMテーマ：お弁当写真今日のお弁当海老のパン粉焼きスナップエンドウ竹の子とフキの煮物ゆで卵ベビーリーフ 7分づきご飯梅干し葉唐辛子の佃煮。。。。。。。。。。久々にオーストラリアの冷凍天然海老を買ったのでパン粉焼きにしました。海老フライが好きなんだけれど今日はオイルがなくてパン粉焼きとなりました。パン粉に粉チーズイタリアンパセリのみじん切りを合わせたものをつけて焼くだけなので簡単で美味しいです。竹の子は生わかめと炊きました。わかめがとろりとしてこの...

日々のお弁当 | 2019.05.11 Sat 13:51

ししとうの素揚げ

本日の弁当：鯖のハンバーグ　→ ししとうの素揚げ　→ 二十日大根のレモンマリネ　→ 人参の甘煮　→ 地海苔入り玉子焼き　→ 大葉五穀米ごはん【ししとうの素揚げ】つくりかたは、こちら→ スペイン・ガリシア地方で一番簡単な郷土料理はたぶんこのししとうの素揚げ＝ピメントス・デ・パドロン。ピメントスはスペイン語でピーマンの意。だけど日本のピーマンほどの甘みは無くて、青唐辛子ほど辛くも無い...

好日弁当日記。 | 2019.05.10 Fri 21:14

今日のお弁当

JUGEMテーマ：お弁当写真今日のお弁当梅海苔のおにぎりチキンの米粉揚げ卵焼きフキの煮物ベビーリーフ。。。。。。。。。久し振りにチキンを米粉で揚げました。やっぱり米粉を使う方がカラリと揚がるので冷めても美味しいですね。いつもの卵焼きとフキの煮物でした今日も地味弁ですね。。にほんブログ村人気ブログランキング

日々のお弁当 | 2019.05.10 Fri 20:34

今日のお弁当

JUGEMテーマ：お弁当写真今日のお弁当梅海苔のおにぎり卵焼きイカとスナップエンドウの塩炒めプチトマト。。。長い連休もやっと終わりいつもの生活が戻ってきました連休中私はギックリ腰になり数日外出出来ない生活を送っていました。いまはすっかり回復しています(^^) ２〜３年に一度　ぎっくり腰になるのですが　今回はかなりの痛みがあり　まずまっすぐ眠れないのです足を立てないと激痛　なので横向きで寝ていました。一度寝ると今度は少しでも動くと...

日々のお弁当 | 2019.05.08 Wed 13:13

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