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今日の昼ご飯

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おうちごはん：週末早ランチ

土曜日。正午過ぎに外で用事がある、とチャッキから申告があったので、早めのランチを用意することに。ナニが食べたい？、と聞いたらコレですって・焼きビーフン　(豚肉、さつま揚げ、タマネギ、ニンジン、　ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、キャベツ、　小松菜、卵、桜えび) 好きだなぁ、焼きビーフン。わたくしも好きですけど。好きな割には久しぶりに作りました。先月のイベントで作った以来です。入れまし...

こんなんたべたよ | 2026.03.28 Sat 12:29

KOTI　HP 韓国料理ビビム　HP とても美味しいです。　冷麺　　スープに甘味を感じ　　麺の食べ応えも丁度良いです。　ジャジャン麵　　弾力のある麺で甘味のあるタレに　　じゃがいもと牛肉が入っています。　　酢を合わせると良いです。　スンドゥブ(2辛) 　　とうふ野菜あさりが入っています。　　熱々の鍋に卵を落とし頂きます。　キンパ　　しっかりした味わが付いて　　飽きの来ない味わいです。 JUGEMテーマ：今日の昼ご飯 &nbs...

KuKu-mars | 2026.03.27 Fri 17:17

おうちごはん：手分けランチ

金曜日。チャッキ、在宅。家にはいますが、ランチは別々。と、言うのも、残り物のおかずがちょこちょこ中途半端な量であるので、それぞれ別々のものを食べて処理する必要がありました。 ?ご飯モノ ?パンモノ ?ペンネの３つのセットメニュー？から選んでもらい、チャッキは?のご飯モノ。わたくしはコレにしました ?パンモノの残り物セット　＊【続】照り焼きチキン　＊【続】トースト　＊【続】タブーレ　＊【続】...

こんなんたべたよ | 2026.03.27 Fri 13:31

おうちごはん：サンドランチ

雨の木曜日。いつも木曜は自宅でリモートワークのチャッキが、珍しく出勤して行ったので、わたくしはランチも自由の日。傘をさして午前中、近所におつかいに行ったついでに、サボってランチも買って来ようと思っていましたが、結局、コレだ！、というモノに巡り合えず。仕方がないので、帰りに急に食べたくなったモノの材料だけ買って、家に戻ってから作りました。コレです・照り焼きサンド　(鶏モモ肉、レタス、トマト、キュウリ、紫タマネギ) ...

こんなんたべたよ | 2026.03.26 Thu 13:32

おうちごはん：残り物定食

曇りの水曜日。午後から雨が降る、という予報ですが、午前中から今にも降りそうな気配。なので朝の間はおつかいにも出かけずに、家にこもってアレコレ雑用。そしてお昼はこんな簡単なのを用意しました・魯肉飯風定食　＊【続】中華風角煮ごはん　＊【続】厚揚げと大根のピリ辛炒め　＊【続】キュウリの香味ダレ漬け　＊春雨スープ昨夜はチャッキにも食べてもらいましたけれど、まーだまだ余っている中華風角煮。それを魯...

こんなんたべたよ | 2026.03.25 Wed 13:04

そとごはん：空腹ランチ

本日、午前１１時前に国際展示場駅まで。目の前が、東京ビックサイトのところです。目指したのはビックサイトではなく、あのビル。あの右の。遠い。あそこで開催されている、チャッキの会社を通じての健康診断に申し込んでいたので、メンドくさいですけれど、えっちらおっちら一人来たワケです。健診ですから、指示通り、昨夜は２０時で食事を終わらせ、パスタだったのにワインは飲まず(いやホントは２口飲んだ)、今朝は朝食抜...

こんなんたべたよ | 2026.03.24 Tue 15:29

おうちごはん：和定食ランチ

連休明けの月曜日。午前中は、片付け作業。ここのところ、帽子のイベント、お菓子のイベントと立て続けに色々あったので、資材や道具があちこちに放置されたままでした。今朝はそれらをまとめて片付けました。そしてお昼はこんなのを用意・とろろ定食　＊ねばりっこご飯　＊【続】豚汁　＊【続】あぶりチキン　＊【続】もやしのナムル　＊フルーツトマト　＊ブロッコリ今日はベリーベリージャパニーズなランチセットでござ...

こんなんたべたよ | 2026.03.23 Mon 13:27

そとごはん：マルシェのランチ

昨夜、チャッキは出張から戻って来ました。そして今日は町内会のお花見マルシェに出店。もともと、チャッキが発起人のイベントなので帰国が間に合ってヨカッタですよ、チャッキ。本人は戻ったばかりでヘトヘトっぽかったですけれど、わたくし一人での参加はどうかな、と思っていたので一緒で良かったです。お花見マルシェって名前ですけれど、会場は室内、会議室。でもいちおう、それっぽくお花も飾られています。って言いな...

こんなんたべたよ | 2026.03.22 Sun 18:23

おうちごはん：中日のランチ

連休の中日。朝からバタバタ。明日、町内会のイベント参加があるので、それの準備でアタフタしています。午後からの本格的な用意に向けて、ランチはこんなので・とんかつ弁当　＊【続】とんかつ　＊卵焼き　＊野菜炒め　　(ピーマン、ニンジン、キャベツ) 　＊【続】もやしのナムル　＊ミニトマトとブロッコリ　＊白飯 feat. 巨大梅干し毎度のことですが、冷蔵庫の中にあるおかずと食材をかき集めた、簡単弁当。 ...

こんなんたべたよ | 2026.03.21 Sat 13:44

おうちごはん：お急ぎランチはコレで

連休初日。急に今日の夕方に、幼なじみが出演するコンサートに行くことになったので、色んなやることが前倒しに。午前中はあっと言う間に雑用で終わってしまったので、ランチはチャチャッとこんな簡単なのを用意しました・めんつゆ風味の焼きうどん　(豚肉、さつま揚げ、ピーマン、タマネギ、　ニンジン、キャベツ、卵) お手軽焼きうどん♪ 留守のチャッキがキライなソース味にするつもりでしたが、結局めんつゆ味のあっさり系で。 ...

こんなんたべたよ | 2026.03.20 Fri 13:19

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