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今日の昼ご飯
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おうちごはん:週明けお急ぎランチ

  週明け、月曜日。   朝から予定を2つも入れました。 近所のクリニックと、別のクリニック。 近所のは、いつもの大人の薬をもらうだけで、 もうひとつのは、最近、足指の付け根がやたらに 痛いので、診てもらいに行きました。   久しぶりの整形外科は、アレですね、 おばあちゃんでいっぱい。 そして腰とかが痛そうな、サラリーマンさんたち。 わたくしなんかよりも、痛いレベルが高そうな 人たちばかりで、完全アウェーな気がしました。   検査の結果、原因はわ...

こんなんたべたよ | 2026.04.13 Mon 12:43

おうちごはん:リクエスト麺

  日曜日。   チャッキの要望で、ランチはこんなのを 用意しました ・蕎麦とかき揚げ   お蕎麦が食べたいな、と言うので、   近所のスーパーから天ぷらを買って来てもらいました わたくしのは野菜かき揚げ。 チャッキは盛り合わせのを。   今の季節の天ぷら盛り合わせには、 アシタバが入っていました。 わたくしの中では、アシタバと言えば、お義父さん。 お義父さん、天国でも野菜を育てているのかな。   一方で、かき揚げの...

こんなんたべたよ | 2026.04.12 Sun 13:32

そとごはん:店番ランチ

  本日、 大江戸骨董市に出店。   まだ4月上旬なのに、気温28℃の夏日になる、と 聞いていたので、今朝は今年初めての全身エアリズムで 出かけました。   わたくしのブース。   今回初めての出店は、この油絵2点。 春らしくていいかな、とお花がモチーフのを選びました。   お花に、蝶々。 ここら辺も、春をアピール。   あとは、   セルロイドのケーキトッパー。 多分、ウェディングケーキに乗せる、ブ...

こんなんたべたよ | 2026.04.11 Sat 16:39

おうちごはん:卵とじランチ

  金曜日。   チャッキ在宅。   自分がムショーに卵とじのものが 食べたくなったので、ランチにこんなのを 作りました ・卵とじ定食  *親子丼風鶏卵とじ   (卵、鶏モモ肉、長ネギ、しめじ、えのき、   ニラ、海苔)  *キャベツの梅大葉和え   (キャベツ、紫キャベツ、大葉、梅干し)  *【続】根菜とつくねの白味噌仕立て  *白飯   久しぶりに親子丼ぽいのを作ってみました。 と、言っても、ご飯がおつゆでブヨブヨにふやけるのが ...

こんなんたべたよ | 2026.04.10 Fri 13:19

そとごはん:平日ランチごっこ@八重洲

  今日は午前11時前に 東京駅前、八重洲口へ。   幼なじみのМちゃんと待ち合わせです。 一緒にランチ、食べましょう、ってことで。 待ち合せたのは、駅前のココ、タイ料理屋さん。 Мちゃんご指定のお店です。 前に一度、Мちゃんが同僚に連れて来てもらって、 すんごく混んでてリーズナブルだったんだよ〜、 ってことで、ココになりました。   行列に並ぶのを避けるため、我々は開店直前の 11時前に来たので、一番乗りでした。 ラッキー。 水でビッショビ...

こんなんたべたよ | 2026.04.09 Thu 17:45

おうちごはん:初めましてのパンランチ

    水曜日。   午後から電車に乗っての用事があるので、 午前中に家の中でのやる事を全部終わらせ、 出発準備完了。   そして近所まで、夕飯の食材を買いに出たついでに、 こんなランチも確保してきました ・無添加BLTサンド from Timeless Bakery 640円 ・クイニーアマン 380円 ・【続】鶏と豆のトマト煮スープ   先週みつけた、裏通りのパン屋さんからクロワッサンサンドをゲット。   せっかくなので、甘いのも。 クイニー...

こんなんたべたよ | 2026.04.08 Wed 12:27

おうちごはん:久々弁当

  ここのところ、ちょこちょこと ブログの管理会社側にて障害が起きているようで、 今日も夕方までブログ更新が出来ませんでした。 しっかりしてー!!   自分側は、通常運転。 いつ通りに午前中のうちにランチを用意し、 帽子の作業場へ持って行くつもりが、 もう食べちゃえ、と出発前に いっただっきます ・シュウマイ弁当  *シュウマイ  *卵焼き  *ニラのナムル  *カボチャのサラダ   (カボチャ、レーズン)  *ピリ辛野菜炒め   (ニンジン、ピー...

こんなんたべたよ | 2026.04.07 Tue 18:09

おうちごはん:創作麺ランチ

  週明け、月曜日。   午前中は銀行をハシゴしたりして、 雑用で終わりました。   帰宅途中にランチを買おうかな、とも 思いましたが、急に食べたくなったモノが あったので、帰って急いで作りました ・パッタイ風ビーフン  (豚肉、卵、もやし、ニラ、桜えび、  さつま揚げ、ピーマン、ニンジン)   ムショーにタイの焼きそば、パッタイが食べたくなったのですが、 あの麺がなかったので、ビーフンで似たようなのをやってみました。   ちなみに、...

こんなんたべたよ | 2026.04.06 Mon 13:13

おうちごはん:片付け鍋ランチ

  日曜日。   チャッキはさいたまの実家まで、草むしりへGO。   わたくしは帽子の作業場へ出かける前に、 早めにこんな一人のランチ ・【続】火鍋 ・白飯   おとといの夕飯の残りの火鍋です。 辛いスープの。 カルディで買ったお鍋の素ですが、チャッキにはちょっと スパイシー過ぎたようで(辛さに加えクミン強めがダメみたい)、 大量に残ったのは、わたくしが一人、全面的に責任を持って食べております。 昨夜も食べました。 そして今日のランチででも...

こんなんたべたよ | 2026.04.05 Sun 12:51

おうちごはん:とろとろ麺

  土曜日。 朝から冷たい雨の日。   ランチはまた、あたたかいものがイイナ、と チャッキが言うので、こんなのにしました ・豚と野菜のとろとろにゅうめん  (豚肉、山芋、しいたけ、大根、ニンジン、  ネギ、ちくわ、大葉、みょうが、しょうが)   結構な大雨につき、材料を買いに出かけるのもアレなんで、 家にあるものだけで、のあったか麺。   お鍋1つで、おつゆも冷や麦を茹でるのも、 ぜーんぶやっちゃう、という簡単レシピ♪   入れ...

こんなんたべたよ | 2026.04.04 Sat 13:36

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