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今日の昼ご飯
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おうちごはん:いえ弁当

  週明け、月曜日。   チャッキは通常通り、出勤しましたので、 わたくしも通常運転の日。 なんだかここのところ、バタバタしていたので、 普段通りの時間の流れに馴染めなくなってます。 あれ、次、ナニやるんだったっけ?、と自分で 確かめながらの午前中。   今日は久しぶりに朝から帽子の作業場に行く予定でしたが、 なんだかんだでモタモタしていたらタイムオーバー。   持参する予定だったランチを食べてから 出かけることにします。 ・金山寺味噌の肉野...

こんなんたべたよ | 2024.09.30 Mon 12:51

そとごはん:半調理ランチ@さいたま

  本日、チャッキとお昼前から義実家@さいたまへ。   お義母さんのいる施設へ、様子を見に行く前に 色んなモノを取りに来ました。   ランチは近所のスーパーまで、お弁当を買いに行ったのですが、 コレだ!、という内容のが見つからなかったので、 半分勝手に作る、みたいのでやってみました。   わたくしはお弁当を買ったのですが、   野菜がもうちょっと欲しいな、ってことで 袋入りのカット野菜と、使い切りのドレッシングを購入。 コレをチャッ...

こんなんたべたよ | 2024.09.29 Sun 16:19

おうちごはん:おかーちゃん和定食

  土曜日。   チャッキと一緒の自宅ランチはこんなのになりました ・残り物和定食  *【続】豆腐ハンバーグ by 実家の母  *【続】カボチャ煮 by 実家の母  *【続】切り干し大根 by 実家の母  *【続】ミョウガの甘酢漬け by 実家の母  *たたきごぼう by 実家の母  *【続】根菜とさつま揚げの煮物  *白菜とみょうがのお味噌汁  *白飯   冷蔵庫にあるものだけで、の手抜きランチ。 ここのところ、お義母さん対応で忙しいだろう、と ...

こんなんたべたよ | 2024.09.28 Sat 13:33

おうちごはん:洋ものランチ

  曇りの金曜日。   午前中は家事やら月末の雑用やらで 半日が終わってしまいました。   正午のラジオニュースを聴きながら 用意したランチはこんなのです ・【続】サーモンの洋風オーブン焼き ・【続】紫キャベツのマリネ ・【続】ポテトサラダ by 実家の母 ・カボチャ煮 by 実家の母 ・白飯   残り物オンパレードのおかず寄せ集めランチ。   実家の母が分けてくれた、カボチャの煮物に、   昨夜の残りのサーモンのオーブン焼...

こんなんたべたよ | 2024.09.27 Fri 13:14

そとごはん:お別れランチ@日比谷

  本日、遅めのランチでチャッキと日比谷へ。   今日はリモートで仕事のチャッキ、 大のお気に入りのトルコ料理のランチ@日比谷が ビル閉鎖にともない今月で終わる、と知り、 どうしても最後に食べたくなったらしいのです。   正午まではオンライン会議があるので、 その後すぐに行こうね、という約束でしたが、 会議が長引き、現地に着いたら時刻は午後1時半。 あーもう、お腹ペコペコでめっちゃ機嫌悪いですよ、わたくし!   ビル地下のレストラン街を、2人競歩ぐら...

こんなんたべたよ | 2024.09.26 Thu 16:52

そとごはん:区切りの日のランチ

  水曜日。   連休をはさんでお義母さんのお世話事情が 急に変わり、今朝、施設に入ることになりました。   ここに辿り着くまでに、約1ヶ月。 どんどん自分のことができなくなる ひとり暮らしのお義母さんを、 日々見守るしかなかったチャッキとわたくし。   心優しい一人息子のチャッキは、 好きに過ごせなくなるのは可哀そうだから、と お義母さんの施設入りを躊躇してきました。 一方でわたくしは、お義母さんのためには 施設でしっかりケアしてもらうのが最善...

こんなんたべたよ | 2024.09.25 Wed 23:45

おうちごはん:連休明けプレート

  連休明けの火曜日。   チャッキは引き続き、さいたまにて お義母さんの付き添いをしています。 仕事はリモートで。   昼下がりからは、わたくしも向こうに行って 手伝う予定に急になったため、 本日のランチは冷蔵庫のおかずよ集まれ!、 ってことでこんな中身に ・実家の母プレート  *和風豆腐ハンバーグ by 実家の母  *ポテトサラダ by 実家の母  *切り干し大根 by 実家の母  *ミョウガの甘酢漬け by 実家の母  *【続】紫キャベツのマリ...

こんなんたべたよ | 2024.09.24 Tue 13:51

そとごはん:親子ランチ@銀座

  連休最終日。   お昼前から 銀座へ出かけました。 珍しく、実家の母と一緒に。   目的は買い物。 欲しいものは、わたくしがお義母さん用の バスタオル@無印、母は自分の肌着@ユニクロ、と それぞれ違うのですが、まあじゃあ一緒に出かける?、って ことで久々に母娘でお出かけ。 2人でショッピングなんて、久しぶりじゃないかなー。   現場に向かう途中から、うちの母のことですから、 もーやめてぇ〜、ってことばかりでした。   地下鉄の車内...

こんなんたべたよ | 2024.09.23 Mon 16:14

天ぷら天清

天ぷら天清 HP   とても美味しいです。 少し多めの衣の天ぷらです。 サクサクして香ばしい味が広がります。 野菜は甘味が良く出ていました。 肉は柔らかく海老はぷりっとしています。 たまごはとろっと気味が出て、 牡蠣はふんわりした食感です。    天清定食   海老 大山どりむね肉 大葉牛肉巻き   かぼちゃ さつまいも ピーマン なす  天丼  レディースセット  半熟卵  牡蠣   JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

KuKu-mars | 2024.09.23 Mon 16:04

おうちごはん:中日のテキトーベントー

  三連休の中日。   チャッキはまた早朝からお義母さんのところに 様子見に行きましたので、わたくしはまた終日フリータイム。   午前中から帽子の作業場に行くつもりでしたが、 あいにくの雨。   やんでから出発することにして、 自宅弁当を準備。 結局、作っている間にお腹が空いて、 正午前に食べてから出かけることにしました ・ナスと豚の豆鼓醤炒め弁当  *ナスと豚の豆鼓醬炒め   (ナス、豚肉、玉ねぎ)  *卵焼き  *煮物   (大根...

こんなんたべたよ | 2024.09.22 Sun 13:17

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