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今日の昼ご飯
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おうちごはん:ご無沙汰ですの好物ランチ

  本日のランチのお題はコレ エビ麺です。 乾麺。   もう1年ぐらい、コレが買えませんでした。 近所のスーパーに売ってなくて。 問合せしても、在庫も入荷予定もなし、との ことでしたので、ずうっと密かに待ち焦がれておりました。 そうしましたら、おととい、ふっと何気に商品棚に 置かれていて。 もちろん即買いし、早速本日のランチに登場、というワケです。 チャッキも大喜び。 大好物なんです、コレ。   こんな感じに作りました ・エビ麺焼きそば ...

こんなんたべたよ | 2024.10.19 Sat 13:49

そとごはん:近所の味なしメキシカン

  本日、午前11時半すぎに チャッキと2人でランチを食べに。 近所の商店街の外れまで。   目的のお店はココ メキシカンのお店です。 数年前のオープン時に一度だけ利用しましたが、 正直ぜんっぜん感心しなかったので、 その後は全く興味がなくなりました。 でも今でも人気のお店らしく、昼も夜もお客さんで ギッシリなんです、外から見ると。   なので今日はどうなんだろうね?、 もっかい行ってみよっか?、ってことで 開店直後にやって来ました。  ...

こんなんたべたよ | 2024.10.18 Fri 13:49

おうちごはん:お母ちゃん定食

  今朝、洗濯物を干していたら、 玄関チャイムが♪ピンポーン♪   ドアを開けたら実家の母が。 おかずを色々届けてくれたので、 ランチはチャッキと2人分、 こんなので組み立ててみました ・おかーちゃん定食  *山芋と山椒の和風春巻き by 実家の母  *辛子明太子 from 山口のKさん  *レバーの甘辛煮 by 実家の母  *【続】黒豆煮 by 実家の母  *【続】根菜の煮物 by 実家の母  *【続】丸鶏の寄せ鍋  *白飯   キャベツの...

こんなんたべたよ | 2024.10.17 Thu 13:24

そとごはん:お別れのあとのランチ

  早朝から さいたまです。 今日はお義母さんとのお別れの日。   参列者は3人。 チャッキ、わたくし、それにうちの母だけで 見送ってあげることにしました。 もうメンドくさいことしてくれなくてイイから!x2、 と言っていた、お義母さんの意向をくんで、 シンプルな旅立ちプランをチャッキと2人で組みました。   棺にはオシャレだったお義母さんのために、 ワンピースと靴下、それに和菓子と、 施設で飾っていたチャッキとの2ショット写真を入れました。 あと...

こんなんたべたよ | 2024.10.16 Wed 15:59

そとごはん:買い物ランチ

  連休明けの火曜日。   午前中から忌引きでお休みを取ったチャッキと 武蔵小山の商店街へ。 すんごい久しぶりに行ったら、 すんごく駅前がアカ抜けていてビックリ。 オサレタウンになってる!   目的はお花を買うことです。 明日、お義母さんの葬儀があるので、 お棺に入れてあげる花を2人で買いに来ました。   目的のお花屋さんの開店時間までにはたっぷり時間があったので、 しばらくぶりのパルム商店街をブラブラ。 ダイソー、カルディ、キャン★ドゥ、業務...

こんなんたべたよ | 2024.10.15 Tue 15:08

おうちごはん:活用ランチ

  連休最終日。 いつの間にかラストデーになってました。   今日も相変わらずの夏日のため、 ランチはまた、冷たい麺を再登場させるべく、 食品棚の扉を開けたら、コレが目に入りました お義母さんちで見つけたものシリーズ。 未開封のそうめんパックと、 サバみそ缶です。 たしかサバみそ缶は、我々が差し入れたモノです。 どんどん食が細くなっていったお義母さんに、 ちょっとでもたくさんの白いご飯を食べてもらいたくて、 味が濃い目のお魚缶を買いました。   ...

こんなんたべたよ | 2024.10.14 Mon 14:02

蒸し焼きショコラ

函館洋菓子スナッフルス HP 蒸し焼きショコラ   やわらかしっとりで チョコたっぷりで とても美味しいです。   JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

KuKu-mars | 2024.10.13 Sun 19:41

そとごはん:さいたまランチ

  お義母さん、突然天国に旅立ってしまいました。   昨日の夕方のことです。 施設から電話があり、 お義母さんの呼吸がおかしいのですぐに来てください、と 言われ、チャッキは一人で車を飛ばして行ったのですが、 間に合いませんでした。 わたくしはちょうどバイトで出られず。   その前の日まで、普段通りに過ごしていたのに。 前日の朝にお見舞いに行ったチャッキに、 おうどんが食べたい、家に帰りたい、と 何度もせがむので、おうどんを探しに行ったチャッキ。 午...

こんなんたべたよ | 2024.10.13 Sun 18:20

おうちごはん:逆もどりランチ

  快晴のトーキョー。 今日から三連休スタートです。   天気が良いのはありがたいことですが、 急にまた、暑くなりました。 まるで夏に逆もどりしたみたいなお天気のため、 今朝は襟ぐりがビロビロに開いたTシャツに着替え直しました。 もう毎日ナニ着ればイイのかわかりません。   そんなワケで、今日のランチはこんなのに ・ツナと塩昆布のさっぱり冷や麦  (ツナ缶、塩昆布、すりごま、ネギ、大葉)   季節が夏に戻ってしまったので、 ランチもひん...

こんなんたべたよ | 2024.10.12 Sat 13:27

そとごはん:前倒し弁当

  金曜日。   午前中、洗濯機を2回まわしている間に ランチ用のお弁当を用意し、 洗濯物を干したらすぐに帽子の作業場へ。   時刻は午前11時半。 作業場到着と同時に食べたのは こんなお弁当です ・鶏肉ズッキーニのお弁当  *【続】鶏肉とズッキーニのブラックペッパーソース炒め  *卵焼き  *【続】ナスの煮びたし  *【続】カボチャのヨーグルトサラダ  *五目煮 by 実家の母  *白飯   朝起きた時からお腹がペコペコで、 どうし...

こんなんたべたよ | 2024.10.11 Fri 20:50

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