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今日の昼ご飯
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おうちごはん:自由課題の麺

  本日、連休最終日。   特に用事がないので、家にこもります。   ランチのお題は、 春巻き1本。 昨夜の残り物です。   それに、 蒸し鶏がまだまだあるので、 これらを使って何か作ることに。   チャッキの希望のメニューを相談したら、   ・素麺を希望 ・昨日もらって来た、お義父さんのナスも食べたい   と言うので、こんなランチが完成しました ・ブン・チャ・ジョ風のエスニック素麺  (蒸し鶏、春巻きの残り、セロ...

こんなんたべたよ | 2019.08.12 Mon 14:16

そとごはん:数年ぶりのランチ

  本日、お昼前から、 さいたまへ。   お義父さんのお見舞いです。 熱も下がって元気そうになって来たので、 お盆休み前に退院だよね?、そろそろかねえ?、 という期待をしておりましたが、 ここ数日で高熱がぶり返してしまったようなので、 入院延長が決定。 あああ。 でも、一番残念に思っているのは、当の本人のお義父さんでしょうから。。。   そんなワケですから、今日も病院に向かう前に、 チャッキの実家に立ち寄り、 お義父さんの家庭菜園をチェック。 ...

こんなんたべたよ | 2019.08.11 Sun 22:18

山小屋さんでランチ

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯   フネでございます。こんにちは!   三連休の中日、みなさまいかがお過ごしでしょうか?   昨日、連休初日。 波平さんとカツオと、半日仕事だったワカメを誘って、山小屋さんにランチに行きました。   フネは携帯を忘れていったので、波平さんが撮ってくれました。フネの玉子焼定食です。 うまく伝わりませんが、大根のサラダやアジ?の南蛮漬けもついて、ボリュームたっぷり。ふわふわの美味しい玉子焼です。薄く塩味がついているだけなので、...

サザエさん一家の日常 | 2019.08.11 Sun 14:12

おうちごはん:レストランごっこ

  連休初日の本日。   チャッキと2人、ランチの献立について、 意見が分かれておりました。   温かい麺が食べたい、というチャッキと、 絶対に冷たい麺派のわたくし。 この暑いのに、なんで熱いの食べたいよ!?   普段はなんとか折り合いがつくのですが (大体は優しいわたくしが歩み寄る)、 今日はお互いが譲らなかったので、 別々のメニューを用意することにしました。 まるでお店ですわ。   で、チャッキの希望のメニューですが、 「あごだしのスー...

こんなんたべたよ | 2019.08.10 Sat 14:31

おうちごはん:お義父さんメニュー

  お昼前にちょっとそこのドラッグストアに出かけるのに、 ものすごく勇気がいりました。 とにかく暑い!! トーキョーおかしい! いや、日本全国おかしい! 地球がおかしい!   日傘と帽子とサングラスと白くまのきもち、の 完全装備で出かけ、汗だくだくで家に戻ってから 冷たいシャワーを浴び、ランチを用意しました。   今日はゼッタイに 冷たいお蕎麦! 昨日の衝動買い品です。   それに、 昨夜の残り物をプラスして、   こんなラン...

こんなんたべたよ | 2019.08.09 Fri 14:12

おうちごはん:後ろ向きからの

  体感的には、今日が一番暑いです、ここトーキョー。   家の中で冷房をつけていても、なんだか体がダルい感じがするぐらい。。。   そんな中、午前中は、イヤイヤながらも近所まで歩いておつかいに。 用事が6つぐらいあったものですから。 6つも溜めるな、用事を、って話ですけどね。。。   で、暑さでフラフラ&クラクラになりながら、午後1時前ぐらいに やっと帰宅。   今日こそはランチに冷たい麺!、と行きたいところですが、 今日はこれを食べ切らなく...

こんなんたべたよ | 2019.08.08 Thu 14:11

おうちごはん:葛藤の末の

  今日のランチのお題はコレなので、 ツナ缶です。 昨日買った、4個パックの残りです。   ツナ缶で、ランチを食べるために、 本日は正午前に、意を決して灼熱の中、 ちょっと遠くのスーパーまで、買い物に出かけました。 もちろん、こんな日はママチャリで、です。 今日は歩きなんか、無理無理!   で、 パンをゲット。 ライ麦パンです。   ツナサンドにするつもりだったんですね。   しかーし、買い物途中で、どうしても ツルツルッと...

こんなんたべたよ | 2019.08.07 Wed 14:19

おうちごはん:救済創作メニュー

  今日も猛暑のトーキョーから。   本日のランチのお題はコレなんです キャベツの千切りの残り。   昨夜、サラダ用にと切ったものが多すぎて、余らせました。 生野菜ですから、早く食べ切らないと、と思い 今日のランチで活用することに。   この暑い中で、キャベツの千切りを使って何が食べたいか、と 考えた結果、 近所のスーパーまで急いで行って、買って来ました、 ツナ缶。 刺すような日差しのせいで、むきだしの腕が焦げるかと思いました。  ...

こんなんたべたよ | 2019.08.06 Tue 13:55

おうちごはん:ナス定

  我が家で問題発生。   昨夜、冷蔵庫の製氷機が壊れました。 今、いちばん活躍してもらいたい、この時期に。。。   どんなに待っても氷が全然出来ないため、 今朝、実家の冷蔵庫にある氷をもらいに行くことに。 母はまだ、関西に行ったきりなので、実家の氷が使い放題です。   炎天下をヒーヒー言いながら歩き、 実家にて、氷をあるだけ回収。 ついでに、ココナツカレーの材料もパチって、いえ、 もらって帰ることにしました。   昨日、お義父さんの畑からも...

こんなんたべたよ | 2019.08.05 Mon 14:39

そとごはん:野菜のエンジェル

  本日、日曜日。   朝から さいたまへ。   先週末に続き、お義父さんのお見舞いです。 もう熱はないらしいのですが、まだ退院許可が下りていないので、 様子を見にチャッキと2人で出かけました。   途中、 義実家近くのスーパーにて、ランチの買い出し。   病院に行く前に、義実家に寄ったところで お昼を食べました ・イクラのせ海鮮太巻き 398円 ・蒸し鶏とザーサイのサラダ 358円   イクラがトッピングされた太巻...

こんなんたべたよ | 2019.08.04 Sun 18:11

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