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今日の昼ご飯

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おうちごはん：冷やトロつけ麺

土曜日。昨夜出張から帰って来て、疲れからか、今日のランチはあっさり系の麺がいいな、と言うチャッキのリクエストで、こんなの作ってみました・ナスとツナのつけ麵　(ナス、ツナ缶、ネギ、キュウリ、トマト、　大葉、ショウガ) 我が家では珍しいつけ麵系。このレシピを参考にしました。つけダレの方は、ツナ缶とナス、それに長ネギとおろしショウガが入ったものを用意しました。ナスはツナ缶の油とゴマ油でトロト...

こんなんたべたよ | 2026.08.22 Sat 13:23

おうちごはん：早弁ランチ

金曜日。ランチはお弁当を持って、帽子の作業場へ行くつもりでしたが、出来上がったらもう食べる気満々になったので、午前１１時すぎにいっただっきます・自前弁当　＊【続】豚肉と野菜の金山寺味噌炒め　＊【続】しらたきとゴボウのきんぴら　＊卵焼き　＊ハムとショートパスタのサラダ　　(ハム、ショートパスタ、キュウリ、　　ニンジン、紫タマネギ) 　＊白飯残り物おかずプラスアルファの簡単弁当。白米に野菜ふり...

こんなんたべたよ | 2026.08.21 Fri 12:10

今朝はパッと目が覚めました。お楽しみDAYだからです。今日は珍しく、チャッキが午後から地方に１泊の予定で出張に行く日なんです。それに伴い、わたくしは終日、自由行動。明日まで、ひとりで好きなことできます。好きなモノも食べられる。ウヒヒヒヒ。前回は夜、ひとりでフレンチのコースを食べに行きました。楽しかったなぁ。今日はナニするか。夕方の映画のチケットは購入済みです。朝は、昨日セリアで買った、棚の組立てをしに、帽子の...

こんなんたべたよ | 2026.08.20 Thu 13:49

そとごはん：久しぶりの定食ランチ

ここのところ、帽子の作業場で帽子は作らずに、ひたすら片付け作業をしております。生地を中心とした、資材であふれかえっているため、じっくり制作するスペースすらちゃんと確保できない状態になっているからです。店先でビビビと来て、衝動買いした生地＆資材。持ち帰っては買ったことすら忘れ、またすぐ別のビビビが来るので、部屋中ビビビだらけでございます。ビビビビビビビビビビビビビビビ。もはや作ってる場合ではなく、なんとか整理しない...

こんなんたべたよ | 2026.08.19 Wed 15:41

おうちごはん：ついに一人ランチ

どういうワケだかここのところ、ずうっと自宅でリモートワークをしていたチャッキが、ついに世の中に出て行きました！本日から出勤ですって。バンザイ！朝、見送りながら、心の中でムーンウォークしました。そうなると、ランチは自由。好きなモノ、食べられます。ナニにしようか、すごいスピードで脳内メニュー検索をしてみたのですが、なぜだか全然なにも思いつかず。ああ、しっかりして！自分！そうは言っても結局、冷蔵庫の中の食材と相談しな...

こんなんたべたよ | 2026.08.18 Tue 13:17

おうちごはん：プレートランチ

週明け、お盆休み明け、連休明け、の月曜日。やっとの通常の日々が戻るとカウントダウンしていましたが、どういうワケだかチャッキはまた今日も在宅。リモート。もういい加減、出ればいいのに、世間に。ランチは自分用のお弁当を用意するつもりが、２人前となりましたので、各自１皿に全部まとめてこんなの出しました・プレートランチ　＊ゴーヤとひき肉の黒コショウソース炒め　　(ゴーヤ、豚ひき肉、タマネギ) 　＊鮭の西京焼き入りまぜご飯　　(鮭の...

こんなんたべたよ | 2026.08.17 Mon 13:39

おうちごはん：リクエスト和え麺

日曜日。遅めの朝ごはんのあとのランチは、チャッキのリクエストでコレになりました・ツナあえ麺　(ツナ缶、塩昆布、大葉、ミニトマト、　キュウリ、ネギ、すりゴマ) さっぱり味の冷たい和え麺です。コレがお気に入りらしい。わたくしも作るの簡単なやつは大歓迎でございます。冷や麦に和えたのは、ツナ缶と大葉、すりゴマ。それに麺つゆとゴマ油です。サイドにミニトマトとキュウリ。トッピングは...

こんなんたべたよ | 2026.08.17 Mon 13:21

おうちごはん：昨日より今日のランチ

土曜日。またまた２人前を用意したランチは、手抜きで昨夜の残りもの・【続】ココナツチキンカレー・【続】アチャー昨日、朝から煮込んだココナツチキンカレー。毎度のことですが、鍋１つ半(！)分が出来てしまったので、今日も余ったのを食べました。カレーに入れました具材は、鶏半羽と、タマネギ、ニンジン、ゆで卵、オクラ、ミニトマト。ブツ切りナスも３本入れたハズですが、どこかに溶け出して無くなっていました。。。 ...

こんなんたべたよ | 2026.08.15 Sat 14:29

おうちごはん：フェイントうけたランチ

昨夜、「明日は客先に行くから」と、チャッキから申告があったので、そっと心の中でカズダンス(古い？)を踊ってみたのですが、フタを開けたら、午後出勤なんですって。ガッカリ。結局、２人前のランチを今日も用意しました。記録更新中。こんなのです・蒸し鶏入りの冷やしぶっかけうどん　(蒸し鶏、梅干し、キュウリ、おかか、　ミョウガ、ネギ、大葉、柚子おろし) 昨夜の大雨のあと、今朝は一気に蒸し暑くなったので、 ...

こんなんたべたよ | 2026.08.14 Fri 13:22

おうちごはん：持ち帰り弁当

昼前に、品川まで久しぶりの歯科検診へ。用事が終わったら、せっかくの外出なので、ランチも駅ビルで食べて帰るつもりでしたが、またまたまた、チャッキが在宅。お弁当を買って帰らなくてはならなくなり、自分用にはコレをゲットしました・チキンチーズ大葉巻きとうなぎご飯弁当　８６２円　駅ビルのクイーンズ伊勢丹で買ったお弁当です。薄切りウナギが乗ったご飯に、オカズたち。主役はこのチ...

こんなんたべたよ | 2026.08.13 Thu 14:17

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