ホーム >

ブログテーマ >

ランチ >

今日の昼ご飯

このテーマに投稿された記事：8411件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/2750/

Tweet
Check

: 今日の昼は何処で何を食べた？
: 作者のブログへ：「the1224」さんのブログ
その他のテーマ：「the1224」さんが作成したテーマ一覧(4件)

このテーマで記事を投稿する

そとごはん：カラカラ弁当

初釜３日目。今朝も折詰担当からスタートしました。作業中に同時進行で出てきたのが、お家元のところならではの、朝のお抹茶とお菓子。本日のお菓子はこちらでした。見た目よりも甘さひかえめの上品なお菓子。そして折詰が出来上がったら、また訪問客の方のためのお料理の準備です。現場では、忙しすぎてなかなか写真を撮るタイミングもないのですが、お膳のあとに、お椀をお出しして、直後に ...

こんなんたべたよ | 2026.01.12 Mon 18:25

そとごはん：初釜のお手伝い２日目

今日のお手伝いバイトは串団子から始まりました。お茶の宗家での初釜のお手伝いに伺うと、毎朝我々のためにもお茶を点ててくださるのです。作業に取り掛かる前に全員で、とってもお上品なお味の串団子と一緒に抹茶をいただきました。なんてゼイタク。そしてそこからはまた、怒涛の盛り込み作業です。お膳とお椀とご飯を３コースでお出しするのを何回か繰り返したあと、お弁当が配られました。キタ！今日のは...

こんなんたべたよ | 2026.01.11 Sun 18:48

早朝から出張バイトのために、お茶の宗家のお宅へ。今日から５日間行われる、初釜(こちらの流派では『立初め』と呼ぶそう)のお手伝いでです。毎年恒例の出張バイトになりましたが、こちらでは親方が気を張ってらっしゃるので、当然、我々も緊張します。現場入りしてすぐに頼まれたのは、折詰の盛り付け。期間中、数百人の訪問客がお食事を召し上がって行かれますが、中には食べずに持ち帰りたい、とおっしゃる方もおられるので、折詰を...

こんなんたべたよ | 2026.01.10 Sat 21:36

そとごはん：まかないランチその３

続・バイトの日。今日で仕込み作業は終わりです。明日から本番。お茶の家元のところへうかがい、初釜のお客様用の軽食をお出しするお手伝いをします。最終日の作業はコレ干ぴょうの甘煮を結ぶ作業。これはお茶のお席でお菓子と一緒にお出しするものだそうで、小さく結んだのを大量に作りました。そしてランチは午後１時前に・カレーライス・紅白なますまっとうな時間にお昼が食べられるシアワセ。 ...

こんなんたべたよ | 2026.01.09 Fri 21:32

おうちごはん：パリパリサンド

本日、バイトはお休み。つかの間の休日なので、家事＆おつかいがいっぱいです。朝から洗濯機を２回まわし、終わったら銀行、銀行、実家、スーパー、図書館、ドラッグストア、スーパー、さらにスーパー。その途中でランチを確保。女子率が高い、バインミー屋さん。わたくしが買い終えた途端に、お客さんがご覧の通りにドッと増えたので、ラッキーでした。家に持ち帰ってすぐにいっただっきます・バインミー　７５０円 &...

こんなんたべたよ | 2026.01.08 Thu 13:28

そとごはん：まかないランチその２

本日も仕込みバイトの日。今日はワカメDAYとなりました。ワカメをひたすら同じ長さに切りそろえる。すべては初釜でお出しする、椀物のためです。海の中で好きに伸びてるワカメ。これをキレイに同一サイズに切るのです。気の遠くなるような作業。実際、ちょっとクラクラしました。が、そんなところにもグッドニュースが。まかないランチがもうすぐ出来上がる、と言うのです！時刻は正午前。ホン、ホントにで...

こんなんたべたよ | 2026.01.07 Wed 18:31

そとごはん：まかないランチ2026年その１

今日からバイトです。バイト先の親方が、長年お茶の家元の専属料理番をしているので、今週末から始まる、初釜の準備のお手伝いで、です。例年の行事ではありますが、いつもはわたくし、初釜の本番の期間だけ、お手伝いを頼まれているので、今回みたいな仕込みからのシフト入りは久しぶり。今朝のタスクは数の子の薄皮むきでした。まるでデジャヴ。ついこないだ終わらせたハズの作業をまた今日するなんて。冷水が冷たーい。指先が凍ります。 ...

こんなんたべたよ | 2026.01.06 Tue 21:22

おうちごはん：初弁当

今日から世の中、通常運転の日。我が家もそうです。おかげ様で体調不良だったチャッキもスピード回復して、仕事に出かけました。ホントのところ、なんだったんでしょう、アレ。わたくしはと言えば、朝から食材の買い出し。大根、キャベツ、白菜、みかん、缶詰ｘ４、しょうゆなど、重たい＆嵩張るものばかり買ってしまい、ヒーヒー言いながら帰宅。ランチは途中で調達したコレに・中華弁当　７００円近所の中華料理屋さんの軒先で売っている...

こんなんたべたよ | 2026.01.05 Mon 13:25

おうちごはん：にゅうめんランチ

昨日から寝込んでいるチャッキ。わたくしはノロウイルスを疑っております。腹痛と吐き気と微熱があるらしく。食欲も全くない、ってことで、昨日はスポーツドリンクとウィダーinゼリーだけを口にしていました。そして本日。まだマシになった、との申告があり、わたくしが自分用にと、１人前だけ用意しかけていたランチを一緒に食べたい、と言うので、カサマシしてこんなの完成・かきたまにゅうめん　(卵、豚肉、揚げボール、白菜、ニンジン、ニラ、ショ...

こんなんたべたよ | 2026.01.04 Sun 13:45

おうちごはん：まめごはん

体調不良とのことで、チャッキが起きてきません。腹痛と吐き気が夜中からあるそうです。それならそれで、わたくし、マイペースで掃除洗濯その他の家事を終わらせ、ランチはお一人様分を用意。温めるだけでOKのコレにしました・【続】丸鶏と豆と野菜のトマト煮スケール大きめに言うと、２年越しの残り物です。丸鶏と豆と野菜のトマト煮withジャスミンライス。丸鶏とミックスビーンズと野菜を煮込んだものですが、もう鶏なんか、骨ごと溶けた...

こんなんたべたよ | 2026.01.03 Sat 13:31

このテーマに記事を投稿する"