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そとごはん:休日ランチ@品川

  本日、土曜日。   正午きっかりに 品川で用事がありました。 歯医者さんでの検診です。   最近、平日は専門学生として授業と実習があるため、 家の用事や私用を済ませるのはもっぱら土日になります。 今日もそんな感じで、朝は家事と買い出し、正午に歯科、のコース。   きっちり30分の検診を無事終え、帰り道に ランチを食べて帰ることにしました。 人通りの少ない高輪側に、新しく出来たビル内で。 にぎやかな駅周辺まで歩いて戻ってしまったら、 絶対...

こんなんたべたよ | 2020.07.04 Sat 16:23

そとごはん:と、うちごはん

  今日は朝一番から、日本料理の実習です。   内容は、基本中の基本で、 おだしとごはん。   おだしの引き方と、 お米のとぎ方から炊飯は習って、 お昼前にこんな試食を兼ねたランチを食べました ・海老しんじょうのお椀 ・谷中御飯   昆布とかつおでひいたおだしに、 手作りの海老しんじょう、それにウドを添えた シンプルですけど旨味バッチリの汁椀と、   新生姜たーっぷりと薄揚げが入った やさしい味の炊き込みご飯です。 土鍋で炊...

こんなんたべたよ | 2020.07.03 Fri 14:53

おうちごはん:午前ランチ夕方ランチ

  今日も午前中はオンライン授業、 午後から登校して調理実習があります。   そのはざまでこんなランチ   ・残り物弁当  *【続】豚とナスのもろみ味噌炒め  *ハム入り卵焼き  *【続】オクラの梅ワカメ和え  *【続】かぼちゃの煮物 by 実家の母  *白飯   もう、家にある限りのもので用意した簡単弁当。   ご飯にはカラフルふりかけ。   おかずは全部で4品。 メインはこないだの残りのもろみ味噌炒め、 それに副菜...

こんなんたべたよ | 2020.07.02 Thu 18:05

おうちごはん:午前ランチ

  今日もお昼過ぎから専門学校にて、 調理実習があります。   午前中のオンライン授業が終わったのが 午前11時前。   学校へと出かける前にランチを食べなくてはいけません。   まだ全然お腹も空いていなかったのですが、 午前11時10分に家で用意したランチはコレです ・【続】グリーンカレー ・野菜サラダ  (アスパラガス、トマト、キュウリ、レタス)   今日は昨夜の夕飯の残りのグリーンカレーで 手っ取り早いランチ。   ...

こんなんたべたよ | 2020.07.01 Wed 18:14

109.殻付きボンゴレ丼(丼の匠)

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯   ボンゴレというと 何を思う浮かべるかというと パスタですよね?   でも今回は ボンゴレで丼を作ってみました。     殻なしでボンゴレ丼を作ったことがありますが、 食べやすさはともかくとして、風味は やっぱり殻付きがいい。   美味しかったです。^^   まだまだ、丼作ってるよ! ドロロンロン!どんぶり七変化「丼の匠」 http://gorakku.moo.jp/don/   サイトに遊びに来てね!

娯らっくのサイト速報 | 2020.07.01 Wed 13:58

おうちごはん:学生弁当

  本日は終日、自宅にてオンライン授業の日。   午前の授業は一番苦手でハードな科目です。 朝の2コマ全部をぶっ通しで使っての授業で、 ビデオ授業の視聴→小テスト、を4回繰り返すという 内容なので、集中力が持ちません。いえ正確には 元から無いんで、集中力・・・。   頭クラクラの中、やっと授業が終わったら、 もうすぐそこには午後の部が。   残り十数分の短い休憩時間の中、 こんなランチを食べました ・もろみ味噌炒め弁当  *豚肉とナスのも...

こんなんたべたよ | 2020.06.30 Tue 17:02

そとごはん:久しぶりの外ランチ@新宿

  今朝はいつも以上に早く家を出て、 学校へ。   今日からクラス全員そろっての 調理実習が始まるのです。 始業時間の40分も前に登校したのに、 もう知らない顔のクラスメイトさん達が 3分の1は教室におりました。すごいわ皆さん。   はじめましてのメンツも含めて、 新しく組まされた実習の班(←懐かしい響きですよね、大人にとっては)。 全っ然噛み合わない流れで もう何が起きてるんだか さっぱりわからないまま、 ひたすら洗い物の係に徹しているうちに、 ...

こんなんたべたよ | 2020.06.29 Mon 18:01

本日の昼食はトマトとパンチェッタのチーズトースト<おうちランチ>

本日のおうちランチはトマトとパンチェッタのチーズトースト。 彩りの綺麗な具材をトッピングした見た目も美味しいオープントーストです♪ パンチェッタの塩味と玉ねぎの甘味がグッドです! トマトとパンチェッタのチーズトースト by 札幌在住の松島タツオ 一人で食べるランチは簡単に出来るものが中心になります。 具を載せるだけのオープントーストは私の定番メニューです(^_^)b 【PR】 アロマケアサロンsuzuna(愛知県豊田市) HP https://suzuna.usagi.co ☆オープン記念特別企画☆ ハーブピーリングを贅沢に...

Webプランナー 松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.06.28 Sun 15:51

おうちごはん:太麺ビーフン

  本日、日曜日の休日ランチは ・焼きビーフン  (豚肉、卵、さつま揚げ、長ネギ、ニンジン、  お義母さんのインゲン、あみ、小松菜、えのき)   久しぶりに焼きビーフンにしました。   具材は全部で9種類。 豚肉、えのき、小松菜、お義母さんのインゲン、 ニンジン、長ネギ、さつま揚げ、卵にあみ。   麺はいつものよりもちょい太めのベトナムビーフンです。 太麺のせいか、食感が普段のよりももっちもち。 食べ応えがあります。   ...

こんなんたべたよ | 2020.06.28 Sun 15:08

おうちごはん:箱ランチ

  本日、土曜日。   午前中はまた、お頭付きのアジを求めて ちょっと遠くのスーパーまで。   ついでに色々食材を買い込んだのち、 家に戻ってからこんなランチを作りました ・具沢山サンドイッチ  (ハム、ゆで卵、チーズ、オリーブ、トマト、  キュウリ、セロリ、ニンジン、紫タマネギ、  赤パプリカ)   野菜たっぷりのボリューミーな サンドイッチです♪   入れましたものは、下からハム、チーズ、オリーブ、 キュウリ、赤パプリカ、セロ...

こんなんたべたよ | 2020.06.27 Sat 14:36

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