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本日、朝から 帽子の作業場へ。 昨日と同じ道を通ったのですが、 花が咲いててビックリ! これは、アレですか? あのお花ですか??? さくら???? いつの間に???? そして、 現場に到着。 散らかってて失礼します。 本気で荒れ放題です。 なぜならば、3月下旬に帽子のイベントがあるから。 あわててご用意しておりますものは、 この間、ちょっとご覧に入れた、 お花のトーク。 最近、布のトークばか...
こんなんたべたよ | 2024.02.28 Wed 14:05
今朝の、夕飯の仕込み風景 しまった、ひー、具材入れただけで もう鍋が溢れそうです! 今夜のメニューは、骨付き鶏と豆のスパイシートマト煮込み。 この冬の我が家の人気メニューです。 簡単ですけど、ご馳走に見えるので。 しかし、今朝は、解体した丸鶏の骨付き両モモと、 胸肉、手羽、それに野菜がタマネギ、セロリ、ニンジン、 カブ、大根、キノコ、キャベツなどなどを投入したら このザマですよ。 もう一番大きい鍋から溢れそう。 これから炒めるのに。 ...
こんなんたべたよ | 2024.02.27 Tue 12:42
連休明けまして、月曜日。 午前中は、駅前方面におつかいがいくつかありましたので、 帰り道に、タイ料理屋さんの店頭で、 ランチをテイクアウト。 日替わりメニューは、ガパオとガパオ味の焼きそば。 ガパオ味の焼きそば? すんごい興味があったので、当然そちらを買い、 ・センレックパットガパオ 700円 ちょっとライトな盛りの焼きそば。 わたくしがお客さん1人目だったらしく、 注文したら、慌てて作ってくれたので、 ...
こんなんたべたよ | 2024.02.26 Mon 12:22
連休最終日の日曜は、 終日バイト@神楽坂へ。 梅、、、ですよね? まさかまだ桜じゃないですよね??? 路地裏で見つけた、咲き始めのお花を 写メにおさめている途中から、ザーッと雨が。 やっぱりか。 あわてて向かった先は、お茶のお家元のお屋敷。 先月同様、今日も大きなお茶会があったので、 バイト先の神楽坂のお店から、ヘルプ要請がありました。 親方はここのお家元の料理番なんです。 今日は天神茶会というお茶会のため、 点初めの時同様に、来賓の...
こんなんたべたよ | 2024.02.25 Sun 22:00
本日、土曜日。 珍しく、帽子の学校のレッスンを申し込んでおります。 予約したのは午後クラスなので、 出発前にこんなお急ぎランチを用意 ・えび麺焼きそば (豚肉、ちくわ、タマネギ、ニンジン、 小松菜、卵) 急いでいる時にはコレに限る、のえび麵焼きそば。 入れましたものは、 自分の中では定番の、豚肉、タマネギ、ニンジン、 卵、 小松菜、それにさつま揚げがなかったので ちくわ、です。  ...
こんなんたべたよ | 2024.02.24 Sat 12:47
つい数日前には気温22℃でしたのに、 今日は最高4℃、最低2℃のここトーキョー。 昼はゼッタイに温かいモノがイイよね、と 朝の間に夕飯(ビーフストロガノフ)の煮込みをしながら 用意したランチはこんなのです ・サムゲタン風定食 *【続】サムゲタン風鶏手羽煮込み *もやしのナムル *【続】小松菜オイスターソース *【続】白菜キムチ 昨夜の残りのサムゲタン風鍋に、 副菜は3種類で、 もやしのナムル。 こち...
こんなんたべたよ | 2024.02.23 Fri 14:03
さっぶい木曜日。 今日はチャッキが終日、在宅だそうで。 でも正午前に、駅方面まで用事で出かける、と 言うので、それならばついでにお願い♪と、 こんなランチを買って来てもらいました ・バインミー2種類 from バインミー☆サンドイッチ 各700円 *サイゴンハム&豚パテ *ベトナムハム&レバーペースト 毎週木曜日のランチ時間に、 ベトナムサンドイッチのバインミーで有名な、 高田馬場のお店のキッチンカーが 我が駅前にやって来ます。 ...
こんなんたべたよ | 2024.02.22 Thu 14:02
本日、午前中から 日比谷へ。 どうしても観たい映画があったもので。 しかもそれがもうすぐ上映終了しそうだったので、 今日しかないか、と冷たい雨の中、 なんだかんだと忙しいのに、わざわざ出かけました。 映画は楽しかったです。 世界観と衣装と監督が好きなんで。 ただ途中から、お腹がグー、グー、と鳴るのが恥ずかしかった。 なので、見終わったら 建物斜め前のココにまっしぐら。 はい、点心のお店です。 お一人様でもすんなり通しても...
こんなんたべたよ | 2024.02.21 Wed 18:36
今日は朝から 蒲田へ。 駅前を通り、住宅街を進み、 古い商店街に到着。 今日はココで、お菓子を焼かせてもらいます。 明日からミニマルシェ、開催されるのです、ココで。 そこにわたくしもちょこっと出品するってことで、 販売はお店のオーナーの五兎家さんが期間中、すべて 行ってくださるとのお話でしたので、 今日は商品のお菓子を焼いて、包装して、置いて来る、という スケジュールでお邪魔しました。 &...
こんなんたべたよ | 2024.02.20 Tue 18:42
週明けと同時に天気がイマイチのトーキョー。 雨降りでうっとおしい月曜になりました。 午前中は近所へおつかいに出向き、 正午前に帰宅したのち、こんなランチを用意 ・自宅弁当 *【続】真サバの塩焼き *卵焼き *【続】里芋の煮物 by 実家の母 *小松菜のポン酢おかか和え *白飯 *【続】具だくさんの白味噌のお味噌汁 今日はチャッキがいないので、 一人前の自宅弁当を作りました。 本日のメインは、どちらかと...
こんなんたべたよ | 2024.02.19 Mon 14:11
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