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今日の昼ご飯

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そとごはん：ご無沙汰ガレット弁当

GW後半２日目。今日はお昼前から、チャッキとココへ。赤坂マルシェ＠カラヤン広場です。久しぶりにやって来たマルシェ会場。目的はもちろん、このキッチンカー。わたくしが大ファンのガレットのお店が、本日出店していることをちゃーんとインスタでチェックして、出向いたワケです。お目当てはこのガレット弁当♪ 好きなガレットを選んで、副菜のお野菜と一緒に詰めてもらうシステム。数カ月ぶり...

こんなんたべたよ | 2024.05.04 Sat 13:31

今日からGW後半スタート。と、言うことは、我が家もチャッキがずうっと家にいます。毎日３食のご用意が大変です。なので、後半最初のランチはこんな簡単なのに・バクテーラーメン　(バクテーのスープだけ、母の焼き豚、ゆで卵、　ワンタン、小松菜、もやし、ネギ) 今週開催した、バクテー大会のスープだけが余っていたので、それを活用した、お手軽バクテーラーメン。入れました具材は、母が分けてくれた自家製焼き豚に、 ...

こんなんたべたよ | 2024.05.03 Fri 13:45

蕎麦切り素朗

蕎麦切り素朗とても美味しいです。蕎麦が細く打たれて良い風味です。カレーはだしが利いて辛みもほど良いです。天ぷらは衣多めですがサクサクしています。小鉢のセットは季節を感じるタケノコです。天せいろ　海老　椎茸　南瓜　ピーマン　茄子カレーそば炊き込みご飯たけのこ煮南瓜サラダ JUGEMテーマ：今日の昼ご飯

KuKu-mars | 2024.05.02 Thu 19:29

そとごはん：飲む弁当

本日、朝から帽子の学校。本日の課題は、帽子のツバ作りだったのですが、同じ時間帯に来ていた生徒さんと、偶然にも使いたいツバの木型がバッティングしてしまったため、あちらが使い終えるのを待ってからの作業開始。数十種類もあるデザインの中から希望のモノがかぶるなんて、珍しいことです。自分で使えるようになって、やっと型入れをして、一段落したら時刻は午後１時半前。あわててお昼の休憩を取らせていただきました・...

こんなんたべたよ | 2024.05.02 Thu 17:47

そとごはん：作業場ランチ

本日、午前中から帽子の作業場へ。すごい雨ですよ、ここトーキョー。作業場に辿り着くまでに、レインシューズの中が濡れてぐしょぐしょになりました。レインシューズの意味って。今日の課題は、昨日、型入れをした帽子の頭部分のトリミング作業。先週、帽子の学校で作ってみたのがちょっと気に入らない出来栄えでしたので、またまた作ったワケで。今回のは合格で、ホッと一安心。でもコレと同時に布系の作り...

こんなんたべたよ | 2024.05.01 Wed 17:36

シンガポール・シーフード・リパブリック

シンガポール・シーフード・リパブリック　HP とても美味しいです。ラクサヌードル　甘味の中に辛みがあり　細めの麺が入っています。ナシゴレン　スパイシーですが甘味を感じ　トッピングのチキンも良いです。ココナッツシュリンプカリー　甘辛なルーにプリプリな海老が入っています、湘南チキンライス　蒸したチキンに3種のタレで味わいが変化します。　ジャスミンライスはほんのり塩味です。スープ　味わいが良く飲み易いです。 JUGEMテーマ：今...

KuKu-mars | 2024.04.30 Tue 18:00

おうちごはん：通常運転の日

GW中日。カレンダー上は平日です。チャッキも普段通り、朝からクライアント先に行きました。いいぞ！こういうのがいい！と、言うことで、送り出したあと、普段通りに家事をこなし、近所におつかいに出かけ、戻ったらこんなランチ・鶏肉とカシューナッツ炒めのお弁当　＊【続】鶏肉とカシューナッツ炒め　＊卵焼き　＊サツマイモのポテトサラダ　　(サツマイモ、キュウリ、紫タマネギ、レーズン) 　＊【続】若竹煮 by 実家の母　＊白飯 ...

こんなんたべたよ | 2024.04.30 Tue 13:45

そとごはん：続・肉パンランチ

GW３日目。今日も暑いです。昨日の中目黒めぐりで腕が日焼けしてヒリヒリ痛い。もうすっかり夏日ですよ、ここトーキョー。こんな日のランチは冷やし中華にするかな、と密かにココロの準備をしていたのですが、こちらの予定は伝えずに、チャッキにランチどうする？どうする？どうしたいのさ？、と聞いたら、急に歩いてココに来ることになって。徒歩１０分ぐらいのところにある、外国人御用達のスーパー１階のホットドッグスタンドです。 ...

こんなんたべたよ | 2024.04.29 Mon 20:38

そとごはん：バーガーランチ＠中目黒

本日、夏日の日曜日。チャッキは朝から埼玉のお義母さんのところに出かけて行ったので、わたくしは中目黒の川沿いへ。都心とは思えない、のどかな風景。目的地は船入場公園で開催されていた、フリーマーケットです。ここに本日、帽子の先生がご夫妻で出店していると聞いたので、遊びに来ました。先生、出店者もお客さんも少ないのよ～今日は、と苦笑してました。確かに人、いません。 GWでみんなどこかに行っちゃ...

こんなんたべたよ | 2024.04.28 Sun 21:18

おうちごはん：チャッキの指定ランチ

GWの始まりの土曜日。ですが、我が家は通常運転。チャッキは午前中に近隣の寄り合いが、午後イチにはオンラインがある、とのことなので、合間に食べるランチの準備を、わたくしはお昼前からしておりました。彼のリクエスト通りに用意したのはこんなメニューです・冷たいとろろ蕎麦　天ぷら盛り合わせ付き今日は珍しく、冷え性男子日本代表のチャッキが、冷たいお蕎麦が食べたい、というので今年はじめての冷やし蕎麦に。 ...

こんなんたべたよ | 2024.04.27 Sat 13:57

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