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今日の昼ご飯

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そとごはん：思ったのとちがうランチ

木曜日。帽子の販売会を明日に控えて、なんだかバタバタしておりますが、今日はチャッキも在宅なので、朝から食材を調達に出かけ、こんなお弁当を作りました・チャーハン　(豚肉、卵、ニンジン、玉ねぎ、インゲン、カニペースト) ・ザーサイのスープ　キノコ豆腐入り　(ザーサイ、豆腐、しめじ、えのき、小松菜) 朝からジャスミン米を炊いて、チャーハンを作りました。それにあわせてスープ。何も見えませんが。 ...

こんなんたべたよ | 2026.03.05 Thu 11:02

今朝は自宅マンションの雑排水清掃のため、お出かけ時間が遅れました。いつもなら、結構早めの時間に訪問してくれる業者さんがなかなか来ない。他のお宅を優先させてるのかな？？？今までは、朝イチで来てくれてたのになぁ。廊下を出て、様子に見に行ったりして。なんてせっかち。室内の水回りの清掃点検が終わるまでは、台所も使えないため、やっと来てもらって、やっと準備したランチはこちら・鶏つみれの巾着焼き弁当　＊【続】鶏つみれの巾着焼き ...

こんなんたべたよ | 2026.03.04 Wed 11:43

そとごはん：温ランチ

朝イチでやったこと丸鶏と野菜と豆のトマト煮込みを仕込みました。今夜の夕飯用にです。朝起きてすぐに鶏１羽さばくなんて、料理人か。早くから夕飯を作り置きしたのは、帽子の作業場に早く行きたかったからです。仕上げたい帽子がありまして。なので小雨降る中、ランチも向かう途中でまた調達しました。初めて買ってみた、ほうとうのコンビニランチ。具だくさんがいいかな、と思ってちゃんぽんを買うつもりでしたが、こんなの見つ...

こんなんたべたよ | 2026.03.03 Tue 19:08

そとごはん：お弁当ランチ

週明け、月曜日。今日も帽子の作業場へ行き、午前中に仕上げたのはコレ深紅のバラのトーク帽に、リボンを取り付けました。これで完成です。そしてそのあとランチ。今日はこんなの持参しました・自前弁当　＊【続】豚と野菜の金山寺味噌炒め　＊卵焼き　＊ナス南蛮　おかか和え　＊【続】根菜煮物　＊白飯家にあるものだけで用意した、自前弁当。ご飯にはふりかけ、おかずのメインは、...

こんなんたべたよ | 2026.03.02 Mon 20:56

そとごはん：ヤヨイちゃんとランチ

日曜日。今日はシンガポールから、弾丸出張で東京に来ていたヤヨイちゃんとランチを約束をしました。本日もう帰国だそうで、羽田に向かうちょっとの間に１年ぶりに会ってお昼を一緒に食べる約束です。ヤヨイちゃんとはもう、40年近くのお付合いなので、我が家にとっては家族みたいな存在。なので当然、実家の母もチャッキも一緒に、ってことで、近場でランチ会をしました・お蕎麦のセット　１３００円　＊お惣菜盛り合わせ　＊せいろ蕎麦 ...

こんなんたべたよ | 2026.03.01 Sun 16:26

そとごはん：調達弁当

土曜日。今日も帽子の作業場へ行くにあたり、自前ランチを準備するつもりでしたが、出がけにバタバタしてしまい、断念。仕方がないので、途中でこんなの調達しましたコンビニ弁当です。お昼時間になったら、作業場でチンしていっただっきます・和風だれの鶏つくね弁当　もち麦飯　from セブンイレブン　４２９円・1/3日分の野菜が摂れる春菊のナムル２７８円鶏つくね弁当に、春菊のナムル。鶏つくね弁当は、こ...

こんなんたべたよ | 2026.02.28 Sat 21:05

そとごはん：早速活用したランチ

珍しく、チャッキは早朝から地方出張に出かけたので、わたくしも早めに帽子の作業場へ。ああ、終日、自分のためだけに時間が使えるって、なんてシアワセ♪ ランチはまた自宅にあったものを持参しました。早速、昨日取り付けてもらったコンロが活躍します。グラグラッとなって来たところでお野菜をIN。同時にご飯もチンして、出来たらすぐにいっただっきます・【続】鶏と野菜のゆず胡椒風味のお鍋・ふりかけご飯 ...

こんなんたべたよ | 2026.02.27 Fri 23:42

そとごはん：バイト弁当

本日、どしゃ降りの中、神楽坂へ。向かった先は、バイト先のお店ではなくて、お茶のお家元のお屋敷です。バイト先の親方は、とある茶道の流派の料理番を長らく務めているので、今日はお茶会でのお食事を出す仕事がありました。いつもの初釜の時とはちょっと内容が違うとのこと。なるほど、今日はお弁当箱に盛り付けるスタイルなんですね。初めての盛り付けなので、最初はオタオタしましたけれど、なんとなく、ベテランの仲間...

こんなんたべたよ | 2026.02.25 Wed 21:21

そとごはん：カラカラランチ

今朝はいつもよりグンと早く帽子の作業場へ。夕方、用事があるため、前倒しでやって来たのです。今日は昨日作ったコレのキャップバージョンが作りたくて。レトロな看板モチーフの帽子です。色違いも作りました。今日中にキャップも完成させたかったため、ランチは来る途中にコンビニで調達。グラタンと、サラダ代わりの浅漬けを買いました。そして正午過ぎ。作業がキリの良いところで、ラン...

こんなんたべたよ | 2026.02.24 Tue 21:01

丸源ラーメン

丸源ラーメン　HP とても美味しいです。注文してからの出来上がりが早いのも良いです。肉そば　コクのある醤油スープに　柔らかな肉がのせられ　チャーシューとはまた違った感じで　うま味がでてきます。醤油とんこつ　赤　辛いですが味わいよく　とんこつもあっさりいける感じです。　追加でラー油を合わせても良いです。鉄板玉子チャーハン　鉄板に卵が注がれ　自分で混ぜていきます。　ほどよい味加減でずっと熱く　下は少しおこげのようにパリッとしま...

KuKu-mars | 2026.02.23 Mon 21:54

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