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今日の昼ご飯

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おうちごはん：片付けメニューのランチ

金曜日。チャッキ在宅。近日２人で旅行に出かけるので、ランチは引き続き、冷蔵庫の中の食材を片付けるのが最優先事項です。今日は色々迷った結果、こんなのになりました・ガパオライス　(鶏肉、卵、ナス、タマネギ、ピーマン、ニンジン) ・レタスとワカメのスープ　(レタス、ワカメ、長ネギ、フライドオニオン) ガパオライスに、ありあわせのスープを添えました。レタスを消費するのが目的で、ワカメ、...

こんなんたべたよ | 2026.04.17 Fri 13:12

午前中、てんてこ舞い。近所のクリニックをハシゴしたので、もうそれはそれは忙しくて。まず、ここのところの足指痛のことで整形外科へ。 MRI結果は問題なし、とのこと。ただ、足裏のサポートのために、インソール特注をすすめられました。専門の技師さんが来る１１時半に戻って来て、とのことでしたが、わたくし、眼科の予約が同じ時刻に。なので、ちょっと遅くなりますけど、と約束し、 9:30 整形外科 ↓ 10:50いったん帰宅してランチ作り　所要...

こんなんたべたよ | 2026.04.16 Thu 14:20

おうちごはん：オカズ色々食感は一緒

無くしたと思っていたママチャリは無事、昨日の午後に回収することができました。ああ歩き回って疲れました。そして今朝はずっと自宅で雑用。近々、旅行に行くので荷物の準備です。それが一段落したタイミングで、ちょうど正午前。こんなランチをパパパと用意しました・【続】カレイの煮付け・【続】えびカツ from 坂の上のスーパー・【続】ザーサイとピータンの白和え・【続】ゆで卵サラダ from 坂の上のスーパー・【続】カボチャのオーブン焼き ...

こんなんたべたよ | 2026.04.15 Wed 13:17

おうちごはん：歩き疲れた後のランチ

わたくし、長女あるあるで、自他共に認めるしっかり者だと思うのですが、たまにやらかします。ここのところ、連続でやっちゃいました。先月、帽子の作業場のカギを無くしました。２本セット。あちこちに鬼電して問合せしましたけれど、結局見つからず、現在、合いカギを使ってます。そして、今回。自転車。はい、愛車のママチャリを無くしました。どこでどうしたかも、思い出せず。。。と、言いますのも、４月に入って世の中の自転車ル...

こんなんたべたよ | 2026.04.14 Tue 13:44

おうちごはん：週明けお急ぎランチ

週明け、月曜日。朝から予定を２つも入れました。近所のクリニックと、別のクリニック。近所のは、いつもの大人の薬をもらうだけで、もうひとつのは、最近、足指の付け根がやたらに痛いので、診てもらいに行きました。久しぶりの整形外科は、アレですね、おばあちゃんでいっぱい。そして腰とかが痛そうな、サラリーマンさんたち。わたくしなんかよりも、痛いレベルが高そうな人たちばかりで、完全アウェーな気がしました。検査の結果、原因はわ...

こんなんたべたよ | 2026.04.13 Mon 12:43

おうちごはん：リクエスト麺

日曜日。チャッキの要望で、ランチはこんなのを用意しました・蕎麦とかき揚げお蕎麦が食べたいな、と言うので、近所のスーパーから天ぷらを買って来てもらいましたわたくしのは野菜かき揚げ。チャッキは盛り合わせのを。今の季節の天ぷら盛り合わせには、アシタバが入っていました。わたくしの中では、アシタバと言えば、お義父さん。お義父さん、天国でも野菜を育てているのかな。一方で、かき揚げの...

こんなんたべたよ | 2026.04.12 Sun 13:32

そとごはん：店番ランチ

本日、大江戸骨董市に出店。まだ４月上旬なのに、気温２８℃の夏日になる、と聞いていたので、今朝は今年初めての全身エアリズムで出かけました。わたくしのブース。今回初めての出店は、この油絵２点。春らしくていいかな、とお花がモチーフのを選びました。お花に、蝶々。ここら辺も、春をアピール。あとは、セルロイドのケーキトッパー。多分、ウェディングケーキに乗せる、ブ...

こんなんたべたよ | 2026.04.11 Sat 16:39

おうちごはん：卵とじランチ

金曜日。チャッキ在宅。自分がムショーに卵とじのものが食べたくなったので、ランチにこんなのを作りました・卵とじ定食　＊親子丼風鶏卵とじ　　(卵、鶏モモ肉、長ネギ、しめじ、えのき、　　ニラ、海苔) 　＊キャベツの梅大葉和え　　(キャベツ、紫キャベツ、大葉、梅干し) 　＊【続】根菜とつくねの白味噌仕立て　＊白飯久しぶりに親子丼ぽいのを作ってみました。と、言っても、ご飯がおつゆでブヨブヨにふやけるのが ...

こんなんたべたよ | 2026.04.10 Fri 13:19

そとごはん：平日ランチごっこ＠八重洲

今日は午前１１時前に東京駅前、八重洲口へ。幼なじみのМちゃんと待ち合わせです。一緒にランチ、食べましょう、ってことで。待ち合せたのは、駅前のココ、タイ料理屋さん。 Мちゃんご指定のお店です。前に一度、Мちゃんが同僚に連れて来てもらって、すんごく混んでてリーズナブルだったんだよ～、ってことで、ココになりました。行列に並ぶのを避けるため、我々は開店直前の１１時前に来たので、一番乗りでした。ラッキー。水でビッショビ...

こんなんたべたよ | 2026.04.09 Thu 17:45

おうちごはん：初めましてのパンランチ

水曜日。午後から電車に乗っての用事があるので、午前中に家の中でのやる事を全部終わらせ、出発準備完了。そして近所まで、夕飯の食材を買いに出たついでに、こんなランチも確保してきました・無添加BLTサンド from Timeless Bakery　６４０円・クイニーアマン　３８０円・【続】鶏と豆のトマト煮スープ先週みつけた、裏通りのパン屋さんからクロワッサンサンドをゲット。せっかくなので、甘いのも。クイニー...

こんなんたべたよ | 2026.04.08 Wed 12:27

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