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今日の昼ご飯

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おうちごはん：早めの巻いたランチ

火曜日。本日も昼バイト＠神楽坂のため、午前１０時台にこんなランチを準備して食べました・トルティーヤラップサンド　(スペアリブ肉、トマト、パクチー、ワカモーレ、　フリルレタス) 今日はあるだけの具材をトルティーヤにガッと巻いて、時短ランチに。入れました具材は全部で５種類。週末に余らせた、スペアリブのバーベキュー肉をほぐしたのがメインで、それにワカモーレを作り、トマト、パクチー、そしてフリル...

こんなんたべたよ | 2024.08.06 Tue 11:09

週明け、月曜日。お昼のシフトに急きょ入りましたため、出発前の午前１０時に用意したランチはこんなのです・和風まかないランチ　＊【続】鶏とカシューナッツ炒め　＊卵焼き　＊【続】鶏竜田揚げ by 実家の母　＊筑前煮 by 実家の母　＊白飯もう時間無いので、聞こえはイイですが、ワンプレートのぶっかけごはん。おかず４品は基本、冷蔵庫の中にあったタッパーからなのですが、よーく見たら、おかず、全部かぶってました...

こんなんたべたよ | 2024.08.05 Mon 10:53

おうちごはん：今夏の定番ランチ

日曜日。あまりの暑さにランチはコレに・ツナと塩昆布の和え冷や麦　(ツナ缶、塩昆布、大葉、ネギ、ミョウガ、　トマト、キュウリ、すりごま) 今年の夏はこればっかり食べている印象があります。ツナと塩昆布の和え麺、冷や麦バージョン。手軽に作れて美味しいので、登場回数多し。主役はツナ缶に塩昆布、味付けはめんつゆにゴマ油と実にシンプルなものですが、そこに勝手にトマトを入れ、キュウリをIN...

こんなんたべたよ | 2024.08.04 Sun 13:49

そとごはん：温度差ランチ

今日は午前中から、さいたまの義実家へ。久しぶりにチャッキに同行しました。この暑さのせいで、庭での家庭菜園活動は休止中。そのため、野生化してました。すごいわ、自然の力って。今日はお義母さんに付き添ってのお出かけの日。ランチはお義母さんの希望通りのところに行こう、ってことになり、この界隈ではすごく有名で美味しいと評判のお店に行くんだ、と期待していたら、近所の懐かしのお店にどうしても行きたい、と言い出し、場所すら覚え...

こんなんたべたよ | 2024.08.03 Sat 22:49

おうちごはん：まるで宴のランチ

今朝。この猛暑の中、電車に乗ってコレを買いに行って来ました油揚げです、まぎれもなく。ナゼわざわざ電車で油揚げ？ですよね。これは特別な油揚げだからです。めーちゃくちゃ美味しい！バイト先の神楽坂のお店で一度分けてもらって、ただ炙って食べたら、のけぞるぐらい美味しかったモノなのです♪ お店は豆源郷(とうげんきょう)と言って、錦糸町と両国の間ぐらいの下町にあります。バイト先の親方が、東京で一番美味しい豆腐の店、と太鼓判を押す...

こんなんたべたよ | 2024.08.02 Fri 14:37

そとごはん：まずはコレ

今日から８月。いつの間にそんなに時間が経ってたんだ？、というのが８月１日の朝の感想です。ナニして来たんだろう、自分。暑い暑いと騒いでいたら、こんなところまで来てましたさて本日。午前中にお弁当を用意し、熱中症対策をじゅうぶんにして、帽子の作業場へ。今日は、久しぶりに帽子の型入れをするつもりで準備して来ました。でも現場に着いたら、やっぱり暑くてダラケてしまい、先にお昼でも食べるか、ってことになり、ハイいっただっきまっす♪...

こんなんたべたよ | 2024.08.01 Thu 17:47

そとごはん：銀座の中華ランチ

本日、正午過ぎに歌舞伎座前。東銀座までやって来ました。目指したのは、築地へ向かう萬年橋を渡ったところの、松竹のビルです。ここの一番はじっこに位置する、中華屋さん。ランチメニュー。この界隈ではかなり良心価格じゃないでしょうか？ここでオーナーマダムと待ち合わせをしておりました。帽子の先生のおつかいで、特注品の帽子をお届けにあがったのです。ここのマ...

こんなんたべたよ | 2024.07.31 Wed 15:25

おうちごはん：時間繰り上げで

本日は午前中いっぱいの用事を予定していました。近所の整形外科で受診しようかと。２週間前の広尾でのイベント手伝いの翌日から、右足首が痛くなりました。特にひねったとか、ぶつけたとか、思い当たる原因もないまま、放置していたらどんどん痛みが上に上がってきたので、これはもう、一度診てもらうしかないかな、と。ネットで調べたクリニックは、口コミ情報によると、かーなり待たさせる、と受診経験者さん達がブーブー文句を書いていました。診察に...

こんなんたべたよ | 2024.07.30 Tue 13:49

そとごはん：甘辛の日

週明け、月曜日。ほぼ毎朝のことながら、「今日は今年一番の気温…」という内容のラジオニュースを聴いたあと、覚悟して帽子の作業場へ。今日はコレ、やります。先生から分けていただいた、NYからの素材。コレの内側にバンドを縫い付ける作業がありまして。手作業なんです。縫い付けにくい！でもすぐに着手しないで、まずはランチを食べることにしました。途中でストップすると、集中力が切れてしまうから、という自分...

こんなんたべたよ | 2024.07.29 Mon 18:29

おうちごはん：毎回こんな感じ

日曜日。今日はチャッキがまたまた、午前中は町内会の力仕事にかり出され (一番呼んではイケナイ人が呼ばれた)、お昼はそこでみんなとランチ、という予定でした。なのでわたくし、夕方まで自由行動が楽しめる♪、と帽子作りの続きをするつもりでウキウキしておりましたが、やっぱり世の中、そんなにうまくは行かないものです。寝坊して来たチャッキが、頭痛がひどいと。昨夜から、頭痛と寝不足で調子が悪いそうです。暑かったからね。なのに冷房２８℃なんかに設...

こんなんたべたよ | 2024.07.28 Sun 14:13

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