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今日の昼ご飯

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おうちごはん：おみやげランチ

日曜日。猛暑続くここトーキョー。ランチはやっぱり冷たい麺かな？、それか妹のおみやげの米粉麺で焼きそば？、とチャッキに聞いたら、即答で「焼きそば」ですって。この暑いのに。なのでご希望通りにこんなの用意・アジアン風焼きそば　(豚肉、さつま揚げ、赤パプリカ、ピーマン、　キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、チンゲン菜、卵) 甘辛風味の創作アジアン麺にしてみました。どういった創作レシピかと言いますと、具材...

こんなんたべたよ | 2025.08.03 Sun 13:43

土曜日。休日ランチは、残り物の蒸し鶏を使っての、冷たい麺かご飯モノ、どちらがイイかチャッキに聞いたところ、「うーん、ご飯モノかなぁ」との回答。ちぇ、麺って言えよ、とココロの中でつぶやいた自分。でもまあ、聞いたのはこっちなので、リクエスト通りにこんなのを作りました・海南チキンライス風蒸し鶏ごはん　(蒸し鶏、ジャスミン米、キュウリ、ミニトマト) ・ゴーヤとパプリカの豆鼓醤炒め　(ゴーヤ、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、もやし...

こんなんたべたよ | 2025.08.02 Sat 16:41

おうちごはん：続きからのランチ

午後から妹たちと出かけるので、本日早めに作ったランチはこんなのです・具だくさんの冷や麦　(蒸し鶏、ナスの煮びたし、オクラ、　ミニトマト、キュウリ、卵、貝割れ、　ミョウガ) 珍しくちょっと涼しいトーキョーですが、それでもやっぱりランチは冷たい麺一択で。今日このメニューにしたのは、昨夜からの続きの煮びたしがあったから。ナスとオクラの煮びたしを大量に作ったので、それの消費にランチはこの冷や麦に。そこ...

こんなんたべたよ | 2025.08.01 Fri 12:47

そとごはん：姉妹ランチ

本日、オリビアを実家の母に託して、妹と２人で神楽坂へ。わたくしのバイト先で一度ランチを食べてみたい、と言っていた妹と伺いました。カウンター席の上は、夏のしつらえ。ランチの懐石は、チャッキと来た前回同様、こんな内容でした・先附　コムソワーズお店風のビシソワーズ。車海老のダシのジュレに、底がジャガイモピューレの２層仕立て。それに車海老とウニ、マイクロトマト、枝豆の具材。トッピングにふ...

こんなんたべたよ | 2025.07.31 Thu 19:13

そとごはん：おじいちゃんプラスアルファ

午前中、帽子の作業場へ。久しぶりの訪問です。あっつい中、わざわざ出向いたのは、コレのため。今月、神戸で買った激安ワンピース(１万７千円→350円)。安いからと試着もしないで即買いし、家で着てみたら、小さすぎて裂けました。腰の部分。わたくしのせい。華奢な妹が代わりに着てくれる、と言うので裂けた部分の補修をしに来ました。安い代わりに手間かかって。もお。それが終わったらランチ。今日は来る途中でコレをゲット ...

こんなんたべたよ | 2025.07.30 Wed 15:45

おうちごはん：好きなのをゆっくり

火曜日。トーキョーは暑さのハードルが毎日上がってる気がします。今朝は昨日、ユニクロで買ったばかりのアームカバーを腕につけて、ママチャリで買い出しに行きましたが、やっぱり腕が熱い！日差しが痛い！結局はゼーゼー言いながら帰宅しました。そんな中、妹＆オリビアは本日、自分たちだけで買い物に行くと宣言。また、さいたま新都心に行くそうです。ははーん、目的はしまむらだな？そうではなくて、ショッピングモールでウロウロする、という申告でしたが、 ...

こんなんたべたよ | 2025.07.29 Tue 14:39

おうちごはん：酷暑ランチ

週明け、月曜日。相変わらず酷暑のトーキョー。今夜のメニューはイカ明太子パスタ。チャッキからのリクエストです。なのでお昼前に駅前のスーパーまでママチャリで買い出しに行き (暑いので、歩きはもうムリです)、戻ってから、すぐにこんなランチを用意しました・ビビンバ丼　(ナムル盛り合わせ、焼肉のタレ風味の肉そぼろ、　白菜キムチ、卵、白飯) チャチャチャ、とあるものを合体させただけのお手軽ビビンバ。具材は全部で８...

こんなんたべたよ | 2025.07.28 Mon 12:55

そとごはん：イベント翌日

昨日の夕方の風景。栃木県真岡市の五行川前です。花火大会が始まるので、人がワンサカ。と、言っても、同日にトーキョーでは隅田川花火大会があったそうで、ニュースで来場者９８万人、と聞きました。こちらは３日間のお祭りをあわせて１７万人なので、人混みとは言え、余裕です♪ お昼過ぎに川沿い最前列の場所を確保できたので、ゆったり家族５人で座れました。そして場所取りも、見張り番ナシでOK、という、なんともありがたい状況でしたので、 ...

こんなんたべたよ | 2025.07.27 Sun 17:30

マクドナルド

マクドナルドザク切りポテト&肉厚ビーフやみつきチーズペッパー上はポテトとバーベキューソースで下はビーフとスモークチーズソースでそれらが合わさり美味しいです。 JUGEMテーマ：今日の昼ご飯

KuKu-mars | 2025.07.26 Sat 21:39

そとごはん：デビューいろいろ

午前中、チャッキの運転で栃木まで。オリビア＆妹が花火をどうしても見たい、という願いを叶えるため (足立の花火は中止になったので)、今日は１泊旅行で栃木は真岡市まで。大きな花火大会があるのだそうです。わたくしをはじめ、我々、初の栃木。母も一緒で５人の旅。これも初めてのことです。現地に着いたら、まずランチ。地元の料理でも食べたいところですが、なにせ偏食なオリビアがおりますため、はま寿司へ直行。アプリ入...

こんなんたべたよ | 2025.07.26 Sat 16:53

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