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ワイン
このテーマに投稿された記事：9951件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
イタリアのピノ・ネロ、ブルゴーニュに匹敵
新年明けましておめでとうございます。 元旦なので、乾杯はシャンパーニュ ワーグナー＆コー ブリュット・トラディション クラウス・レンシュ バクガルト・ピノ・ネロ 2018 を飲みながら、お節料理を頂きました。 ピノ・ノワールはイタリアではピノ・ネロになります。 最近はイタリア産でもピノ・ノワールの表記するワインも多くなってきました。 ネロよりノワールの方が売れるからでしょう。 さて、バクガルト・ピノ・ネロは一言、「素晴らしい」ですね。 &n...
ヤマノヤ ワイン tokyo 安田の | 2022.01.03 Mon 12:19
6年熟成！コノスル ２０バレル シャルドネ 2015
2015年産 コノスル ２０バレル シャルドネ は旧ラベルです。 熟成の結果は、樽香がヴォリュームアップしてバター系の果実感のニュアンス倍増。 芳醇でスケールが大きくなった。後半のグレープフルーツっぽい苦みも大きくなる。 味わいが大きくなったのだが、その分、バランスが悪くなったようだ。 20バレルは、飲み頃を早飲みに仕上げているのかな。 こってり系のホワイトソース料理、濃い味の料理で合わせてほしい。 この手のヴォリ...
ヤマノヤ ワイン tokyo 安田の | 2022.01.01 Sat 23:35
年越しワイン カレラ ミルズ 2007 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 2021年も過ぎ、2022年になりました。 今回の年越しの福袋争奪戦、その標的だった、うきうきワインさんの「シャンパーニュ３本３万円 Bセット」も無事にゲットしました。 数ある福袋の中で、最速で売り切れたのがこの福袋ではなかったでしょうか。 わずか、１分も持たずに売り切れ。 パーカー98点の「コント・ド・シャンパーニュ 2008」ゲットしたはずです。 さて、そんな中、今回、年越しワインに選んだのは、 カリフォルニアのピノ・ノワール カレラ ...
ワインとグルメ | 2022.01.01 Sat 00:34
うきうきワイン玉手箱 2022年初売りセール福袋 中身予想 その２
JUGEMテーマ：ワイン うきうきワイン玉手箱「2022年初売りセール お年玉福袋」の中身予想を続けたいと思います。 １万円赤ワイン３本セットＡセット 「高級格付ボルドーが必ず1本(楽天内5,500円〜6,000円(税抜)以上で推移(2021/12/29現在))が入っている！残り2本も高級赤ワインが入った大盤振る舞いの究極辛口赤ワイン福袋！絶対に損はさせません！」 直前情報では、メインの１本は、 シャトー・ボイド・カントナック 2013 他の２本は、カリフォルニアとトスカーナのブ...
ワインとグルメ | 2021.12.31 Fri 17:02
うきうきワイン玉手箱 2022年初売りセール福袋 中身予想 その１ シャンパーニュ
JUGEMテーマ：ワイン では、うきうきワイン玉手箱さんの「2022年初売りセール お年玉福袋」の中身予想をしていきたいと思います。 まずは大人気のシャンパーニュ福袋です。 シャンパーニュ福袋は１万円から２０万円まで１２種類という豊富なラインナップが準備されています。 「うきうき福袋」といえばシャンパーニュというくらいのお年玉福袋の代名詞となっています。 わたしもほぼ毎年、このシャンパーニュ福袋を買っていて、１万円福袋と３万円福袋をよく買っています。 シャン...
ワインとグルメ | 2021.12.31 Fri 12:10
うきうきワイン玉手箱 2022年初売りセール お年玉福袋ラインナップ発表
JUGEMテーマ：ワイン 毎年恒例となっている大晦日から元旦に明けた瞬間に始まる「うきうき福袋」のラインナップが発表されました。 例年通りの幅広いラインナップで、スティルワインは１万円から500万円まで、シャンパーニュは１万円から20万円までとなっています。 その主なところをご紹介します。 まずは大人気のシャンパーニュ福袋です。 シャンパーニュ福袋は１万円から２０万円まで１２種類という豊富なラインナップが準備されています。 「うきうき福袋」といえばシャンパーニュという...
ワインとグルメ | 2021.12.31 Fri 00:08
ラ・カ・ノヴァ バルバレスコ モンテフィコ ヴィーニャ・ブリック・メンティーナ 2008 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 発掘ワインの15本目 イタリア・ピエモンテ ラ・カ・ノヴァ バルバレスコ モンテフィコ ブリック・メンティーナ 2008 バルバレスコの単一畑ものでありながら、４千円前後とかなりリーズナブルなお値段でした。 モンテフィコは、ラバヤやモンテスファーノほどの知名度はありませんが、標高250ｍほどで南東向き、土質は石灰質で、骨太で力強く長熟なワインを生み出す畑です。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：93+ ...
ワインとグルメ | 2021.12.29 Wed 22:56
【日本ワイン】最高金賞を受賞したシードルが入荷しました♪
JUGEMテーマ：ワイン ✨フジ・シードル・チャレンジ2021🏆最高賞✨ 滝沢りんごワイン POMME-ポム-シードル 750ｍｌ 1,980円（税込） アジア最大規模のワイン審査会【第5回フジ・シードル・チャレンジ2021】で最高賞を受賞したシードルです✨ 岩手県滝沢市産のりんごを100％使用しています。 ＜店主のテイスティングメモ＞ りんごの香り、風味が爽やかに感じられます。 軽い酸味が感じ...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.12.29 Wed 13:06
神戸ワイン 大沢シャルドネ 2018 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 地元の神戸ワインの 大沢シャルドネ 2018 先日、神戸ワイナリーで開催された「クリスマス・マルシェ」の際に売られていたアウトレットワインの１本です。 スタッフの方の話では、コルクを打栓したときに若干の不具合があったため、長期保存に向かないのでアウトレットして出しているとの事でした。 長期保存できないとの事なので、早速開けてみました。 エチケットが貼られていません。 ラベルレスですね。 ...
ワインとグルメ | 2021.12.28 Tue 23:21
新入荷ワインリスト【フランス以外の国のワイン】 2021.12
新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン（銘柄・産地・年号等）をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 \"F3\"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 フランス以外の国のワイン \"Others\" ・イタリアワイン 1925 Passito Erbaluce Riserva Enrico Serafino イタリア・ピエモンテ 1878年カナーレ・ダルバで創業した家族経営の生産者で現在25ha所有 他契約畑35ha ギリシャ語で「夜明けの光」「太陽神と夜明けの神との間に生まれた女神」を表すアルバルーチェが名前の由来といわれ...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2021.12.26 Sun 15:44
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