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JUGEMテーマ:ワイン ✨フジ・シードル・チャレンジ2021🏆最高賞✨ 滝沢りんごワイン POMME-ポム-シードル 750ml 1,980円(税込) アジア最大規模のワイン審査会【第5回フジ・シードル・チャレンジ2021】で最高賞を受賞したシードルです✨ 岩手県滝沢市産のりんごを100%使用しています。 <店主のテイスティングメモ> りんごの香り、風味が爽やかに感じられます。 軽い酸味が感じ...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.12.29 Wed 13:06
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 地元の神戸ワインの 大沢シャルドネ 2018 先日、神戸ワイナリーで開催された「クリスマス・マルシェ」の際に売られていたアウトレットワインの1本です。 スタッフの方の話では、コルクを打栓したときに若干の不具合があったため、長期保存に向かないのでアウトレットして出しているとの事でした。 長期保存できないとの事なので、早速開けてみました。 エチケットが貼られていません。 ラベルレスですね。 ...
ワインとグルメ | 2021.12.28 Tue 23:21
新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン(銘柄・産地・年号等)をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 \"F3\"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 フランス以外の国のワイン \"Others\" ・イタリアワイン 1925 Passito Erbaluce Riserva Enrico Serafino イタリア・ピエモンテ 1878年カナーレ・ダルバで創業した家族経営の生産者で現在25ha所有 他契約畑35ha ギリシャ語で「夜明けの光」「太陽神と夜明けの神との間に生まれた女神」を表すアルバルーチェが名前の由来といわれ...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2021.12.26 Sun 15:44
JUGEMテーマ:ワイン 岩手県紫波町の自園自醸ワイン紫波から限定入荷!! 紫波アイナ ライトミディアム 750ml 1,980円(税込) 岩手県紫波町赤沢地区産マスカットベーリーA100%使用 紫波町の大地(アイナ)を感じる赤ワイン ■ 紫波の大地(アイナ)を感じる アイナとはハワイ語で大地を意味し、自分たちの大地を愛し大切にするハワイの人々に共感し名づけられました。 マスカットベーリーAは日本生まれのワイン用品種。 紫波町産...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.12.26 Sun 13:04
カーサ・ゲラー キュヴェ・ブリュット スプマンテ イタリア・ヴェネト州のスパークリング 何度も飲んでいるのだが、今回もスッキリ爽やかな辛口である。 ちょっと待て、爽やかすぎる。水みたい・・・カーサ・ゲラー水の如し。 時間が経ち、空気に触れてきて、ようやく後半の味が出てきました。 ビターな余韻が出現。飲みごたえがあり、良くなってきた。 青りんごらしいニュアンスもある、これが本来の姿なのだ。
ヤマノヤ ワイン tokyo 安田の | 2021.12.25 Sat 21:51
新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン(銘柄・産地・年号等)をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 \"F3\"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 ボルドーワイン \"Bordeaux\" 1921 Ch Gruaud Larose ¥150,000 ACサン・ジュリアン2級 1757年グリュオ家が創設19世紀に相続やその後の経営争いで2分割され一方をコーディエが1917年に取得 その後1935年に統合 コーディエラベルのボトル 1921年はとても暑い夏で非常に早い収穫となった秀逸年 1945 Ch Malagar 1er Cotes ...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2021.12.25 Sat 20:04
コノスル ロゼ スパークリングの最大の魅力はミネラル感です。 ピノ・ノワール100%のリッチな辛口ロゼのスパークリングです。 淡いピンク色、豊かな酸味と果実味とミネラル感のバランスが素晴らしいので、 心地よく飲める。久しぶりに飲んだけど、本当にパフォーマンスがよい。 定価1,250円は安い設定ですね。 コノスル スパークリングのロゼ、白ともにクオリティが高いのです。 おかげでコノスルの泡系の上級キュヴェの影が薄くなている。 ...
ヤマノヤ ワイン tokyo 安田の | 2021.12.22 Wed 23:19
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 神戸ワイン 新酒みのり 白 2021 土曜日に神戸ワイナリーのクリスマス・マルシェに行った際に買ったものです。 わたしは、地元の神戸ワイナリーでは、ほぼ毎年、この「新酒みのり」の白を買っています。 「新酒みのり」の赤の方は、買ったり買わなかったりですが・・・ 神戸産のブドウ100%で造られていますが、使用品種はシャルドネとリースリングです。 いつも思いますが、あまり他では見ないブレンドですね。 昨年の2...
ワインとグルメ | 2021.12.21 Tue 22:51
JUGEMテーマ:ワイン 雪寄せはじまりましたね 腰に気を付けてがんばりましょう! 12月のはじめに発売解禁になってます ✨YOSHIKIプロジュースのワインブランド🍷✨ 「Y by YOSHIKI」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr. とのコラボレーションにより2009 年にリリースされたワインです。2 人はYOSHIKI 自身の造りたいワインのスタイルについて何度も話し合い、幾度となくワインのティスティングを重ね、13 ...
セプドール通信 | 2021.12.20 Mon 07:48
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ マコン・ヴェルゼ アリュール 2018 ほとんど何の情報もないワインですが、2本買ったので、わずか3年熟成ですが開けてみることにしました。 色は淡いクリーム色。 香りはモモに、少しシロップ的な要素も入っています。 わずか3年熟成の白ワインという事で、どうかと思いましたが、特に違和感なく飲めました。 アタックか...
ワインとグルメ | 2021.12.19 Sun 23:13
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