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ワイン
このテーマに投稿された記事：9987件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
カリテラ トリビュート・シャルドネ 2017 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南米・チリの白ワイン カリテラ トリビュート・シャルドネ 2017 カリテラというのは聞き覚えの無いワイナリーでしたが、調べてみると、エラスリスとロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーだそうです。 その割には、お求めやすいレンジのワインを造っていますね。 このワインも千円台の前半となっています。 2017年はワイン・アドヴォケート誌の評価はありませんが、2018年、2019年はいずれも89点を獲得しています。 このレン...
ワインとグルメ | 2022.01.19 Wed 23:03
ボージョレー・ヌーヴォー飲み比べ
来る者は拒まず、ボジョレーヌーヴォーが入荷しました。 オスピス・ド・ボージュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2021 フランソワ・マルテノ 甘くないイチゴキャンディのよう、軽いです、水のように飲みやすい。 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ 2021は、 毎年扱っているので、品質（性質）は良くわかっている。ヌーボーの中でも、しっかりとした 酒質なのだが、2021年の天候不順の影響でしょうね、例年より...
ヤマノヤ ワイン tokyo 安田の | 2022.01.19 Wed 21:25
ヴィノス厳選 銘醸ワイン4本セット
ヴィノス厳選 銘醸ワイン4本セット ヴィノスやまざきが厳選したワインをアソートしたセットです。お食事やパーティの時に、食卓に彩りを添えてくれます 〇ペノティエ赤2015 赤黒い果実の香りやほのかなチョコレートのような風味を感じます。豊かな果実味に上品な酸味、柔らかな渋味と木樽の風味が溶け込み、余韻の長い味わいです 〇ペノティエ白2018 トロピカルフルーツのような香りが際立ちます。凝縮した果実味に美しい酸が溶け込んだ、華やかで上品な味わいです 〇メリタージュ ナパ・ヴァレー 完熟ベリー系果実の豊...
ひつじ雲 | 2022.01.19 Wed 18:19
フェルシナ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ ランチア 2004 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 トスカーナの名門フェルシナが造る単一畑もののキャンティ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ ランチア 2004 キャンティの階級は、 キャンティ キャンティ・クラシコ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ キャンティ・クラシコ・グランセレツィオーネ となっていますが、この2004年当時は、まだグランセレツィオーネという階級がありませんでしたので、リゼルヴァが最高級でした。 と言っても、この「ランチア」は、現在でもグラ...
ワインとグルメ | 2022.01.17 Mon 23:52
ワインのお話 -ボルドーワイン
金澤幸雄です。 ボルドーの中でも「看板」の地域とされ、高い知名度を誇るメドック地区の五大シャトー（シャトー・ラトゥール、シャトー・ラフィット・ロスチャイルド、シャトー・ムートン・ロスチャイルド、シャトー・マルゴー、シャトー・オー・ブリオン）。 実際、このメドックのボルドーワインが価格の上でも一番かと問われると、実はそうとも言い切れないのです。 世界中のワインをはじめとする様々なお酒の価格や評価などの情報を検索できるイギリスのウェブサービス「Wine-Search...
金澤幸緒のブログ | 2022.01.16 Sun 16:56
ジャン・ルイ・パララン クレマン・ド・ボルドー キュベ・ロワイヤル NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 ジャン・ルイ・パララン クレマン・ド・ボルドー キュベ・ロワイヤル NV ボルドーのスパークリングワインです。 使われているブドウ品種もボルドー品種が中心です。 セミヨン 60％ ミュスカデ 30％ ソーヴィニョン・ブラン 10％ そして、ボトルがものすごく重いです。 超重厚ボトルです。 高級感はありますが、外に持って行くには重すぎて難がありますね。 ...
ワインとグルメ | 2022.01.14 Fri 23:23
到着 うきうきワイン 2022年初売り シャンパーニュ福袋 中身公開
JUGEMテーマ：ワイン 大晦日の夜から年明けにかけて、新年になると同時に開始される福袋争奪戦。 今回、わたしは「シャンパーニュ３万円福袋Ｂセット」を勝ち取りました。 その売り文句は、 「テタンジェの最高峰コント・ド・シャンパーニュのグレイトヴィンテージ[2008]年が1本必ず入っている。残り２本も高級シャンパーニュが入っている。」 その福袋が、今日届きました。 その中身を公開します。 まず、確定だった、「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ 200...
ワインとグルメ | 2022.01.12 Wed 22:06
新春SALE 第三弾！プレミアムワインSALE
新年を祝し、 プレミアムワインを含む1１銘柄を大特価にてご案内申し上げます！ ? Ch.ポンテ・カネ2013・・・・特別価格9,900円税込 限定6本 ? Ch.ラグランジュ2014・・・・特別価格5,250円税込 限定6本 ? レ・グリフォン・ド・ピション・バロン2018・・・・特別価格4,800円税込 限定12本 ? ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2018・・・・特別価格4,200円税込 限定6本 ? DRC リシュブール201８・・・・特別価格250,000円税込 限定1本 ...
セプドール通信 | 2022.01.11 Tue 18:36
シャトー・ラグランジュ 2006 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 ボルドーのサン・ジュリアンのグラン・クリュ３級ワイン シャトー・ラグランジュ 2006 ラグランジュは、日本の某飲料メーカーがオーナーで、そのためかはわかりませんが、グラン・クリュの中では比較的リーズナブルなお値段で入手することができます。 2006年は、ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：93点（評価者：ニール・マーティン） 飲み頃：2016-2035年 となっています。 同じワイン・アドヴォケート誌の評価者陣の中...
ワインとグルメ | 2022.01.10 Mon 23:48
ティエリー・モルテ マルサネ ブラン 2011 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 ティエリー・モルテ マルサネ ブラン 2011 バック・ヴィンテージで売られていたものを、先月ごろに買ったものです。 買ったときは、あまり気にしませんでしたが、10年熟成の村名の白、はたして大丈夫なのでしょうかと、少し不安に思いながら開けました。 10年熟成の割に、比較的淡いクリーム色です。 香りは白い花系ですが、若干、酸化した感じも。 一口飲むと、ちょっと...
ワインとグルメ | 2022.01.09 Sun 00:01
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