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ワイン
このテーマに投稿された記事：9988件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
シャトー・キノー・ランクロ 2009 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、発掘ワインの11本目、 ボルドーのサンテ・ミリオンのグラン・クリュ シャトー・キノー・ランクロ 2009 アラン・レイノー氏が所有していたシャトーですが、2008年にモエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループが買収し、現在はシュヴァル・ブランのチームが醸造を行っています。 セパージュは、ヴィンテージ毎に少し変わるようですが、2009年は、 メルロー 60％ カベルネ・ソーヴィニョン 25％ カベルネ・フラン 15％ とな...
ワインとグルメ | 2021.11.29 Mon 23:30
新商品と終売ワイン
ワインのティスティグの記事です。本当に久しぶりです。ティスティングはしていましたが、ブログに上げることはなかった。 新商品と終売ワイン、対照的なワインの登場です。まずは終売ワインからです。 イタリアの三大葡萄と言えばサンジョベーゼ、ネッビオーロ、アリアニコ。 アリアニコ１００％のサンティマルティーニ アリアニコ キュアトス2016（右側のラベルがオレンジ）。 イタリアのカンパーニャ州（海側にナポリがある）の山側。ナポリがあるので賑やかなワインかと思いきや、質...
ヤマノヤ ワイン tokyo 安田の | 2021.11.29 Mon 09:17
ロバート・ビアレ ロイヤル・パニッシャー プティ・ シラー 2011 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、カリフォルニアのナパ・ヴァレー ロバート・ビアレ ロイヤル・パニッシャー プティ・ シラー 2011 発掘ワインではなく、ローヌ・タイプのワインが飲みたくなって開けたものです。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：93点 飲み頃：2012-2023年 となっています。 カリフォルニアのプティ・シラーということもあり、色は黒に近いガーネッ...
ワインとグルメ | 2021.11.27 Sat 23:58
シャトー・セネジャック 2009 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、発掘ワインの10本目 オー・メドックのブルジョワ級のワイン シャトー・セネジャック 2009 このワイン、５本買って、これが５本目となります。 １本目を開けたのが2015年の４月で、そのときすでにそれなりに飲めて、2017年１月に開けた時はすばらしく美味しかったです。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：93点 飲み頃：2012-2022年 となっています。 もう、飲み頃の終盤ですね。 ...
ワインとグルメ | 2021.11.24 Wed 23:32
世界の赤ワインくじ開催！
JUGEMテーマ：ワイン 今年のボジョレーヌーヴォーはもう飲まれましたか 今年も美味しかったですね 私はピゼイのみました＾＾ 香り良く、美味しい酸が旨味を押し上げてくれています＾＾ 当店のヌーヴォーは2日目ですでに完売御礼！ たくさんのお買い上げ誠にありがとうございました こん度はこれがおすすめです！ 「世界の赤ワインくじ！」ハズレ無し！ １本2,750円税込 １等33,000円相当の人気高級ワイン〜１２等までの７２...
セプドール通信 | 2021.11.23 Tue 08:21
アンリ・ブルジョワ サンセール・ジャディス 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 フランス・ロワールの アンリ・ブルジョワ サンセール・ジャディス 2013 発掘ワインを次々に開けていましたが、久しぶりに白ワインを飲みたくなりましたので、ちょっと寄り道しました。 ロワールのソーヴィニョンブラン 100％のワインです。 うきうきワイン玉手箱さんの、2017年の新年福袋（白３本１万円）に入っていたワインです。 良質な白ワインが生産されるサンセールの土壌は、キリメンジャンやシレックスと...
ワインとグルメ | 2021.11.22 Mon 23:30
ドメーヌ・ド・ラ 2010 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 発掘ワインの８本目、 ボルドー・カスティヨンの ドメーヌ・ド・ラ 2010 かのステファン・ドゥルノンクール氏が立ち上げたワイナリーだそうです。 セパージュは、 メルロー 80％ カベルネ・フラン 20％ となっています。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：90点 飲み頃：2013-2023年 となっています。 色は濃いガーネット・ルビー。 ...
ワインとグルメ | 2021.11.19 Fri 22:27
【日本ワイン】葡萄作りの匠 宍戸富二 レゲント #北海道ワイン #レゲント #宍戸富二 #ＧＩ北海道 #日本ワイン
JUGEMテーマ：ワイン 北海道より新着ワインです！！ 葡萄作りの匠 宍戸富二 レゲント 【ＧＩ北海道】 750ｍｌ 2,420円（税込） ＜限定醸造4,100本＞ 北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てたワイン専用品種レゲントを、この葡萄の特徴である深く濃い色合いと、カシスを思わせる赤い果実の香りを活かして醸造しました。 ほどよい酸味と適度なタンニン、滑らかな口あたりが心地よい赤ワインです。 （飲み頃温...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.19 Fri 15:46
【日本ワイン】シャトーマルス デラウェア オランジュ #マルス穂坂ワイナリー #オランジュ #デラウェア #甲州 #オレンジワイン
JUGEMテーマ：ワイン 【山梨県韮崎市穂坂町】 マルス穂坂ワイナリーより新着！！ 今、世界で注目のオレンジワインの新商品です🍷 オレンジワインとは？？ 果物のオレンジから造られるフルーツワインかと思いきや、実は全く違います！！ 白ワイン用のデラウェアを果皮や種子を果汁に漬け込み赤ワインの製法で作られると色合いがオレンジ色になります。 味わいは、白ワインのような香りと風味を持ちながら、赤ワインのように皮や種も一緒に造られるので、渋味...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.19 Fri 14:38
ボジョレーヌーヴォー解禁されましたが、国産ワインのヌーボーはいかがでしょう。 https://yamashiroya.biz/?pid=24239073 マツコの知らない世界で、日本ワイン7選として登場の九州大分県の安心院葡萄酒工房。
ボジョレーヌーヴォー解禁されましたが、国産ワインのヌーボーはいかがでしょう。 赤マスカット・ベーリーA https://yamashiroya.biz/?pid=24239073 白ナイアガラ https://yamashiroya.biz/?pid=82360679 マツコの知らない世界で、日本ワイン7選として登場の九州大分県の安心院葡萄酒工房🍇 JUGEMテーマ：ワイン
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2021.11.19 Fri 12:14
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