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酒類情報発信

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根知男山　純米吟醸　無濾過生原酒

JUGEMテーマ：酒類情報発信　　麹米・掛米ともに五百万石を使用した純米吟醸の生原酒です。今しか味わえない、まさに「旬」の味です。すべて根知谷産五百万石の一等米を使って仕込まれております。五百万石らしい端正な仕上がりになっており、お米の特徴が素直に出ているお酒です。　無濾過生はこの時期の限定酒です。　新潟のお酒の中では　濃いタイプなので、新潟県のお酒のイメージが変わると思います。http://www.sake-y.com/sake_local/kanto/646.html　　

地酒のヤスイ | 2013.01.12 Sat 17:27

立春朝しぼり

JUGEMテーマ：酒類情報発信　　　http://www.sake-y.com/sake_local/kinki/725_366.html　　　　早朝に搾り上がった「立春の酒」が、その夜に味わえます！ 2月4日は立春の日　節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持で春を迎えるおめでたい日です。当店ではこの日を祝い、立春の日早朝に搾り上がった生原酒を、その日のうちにお召し上がりいただける『月の桂　立春朝搾り』を販売いたします。春の始まりにふさわしい、フレッシュな味わいを楽しみ下さい ※商品発送の場合お届けは４日発送　5日着になります！（...

地酒のヤスイ | 2013.01.07 Mon 17:16

しぼり花

JUGEMテーマ：酒類情報発信　お待たせしました春鹿　しぼりたて　純米吟醸　しぼりばな入荷しました。　早速試飲いたしましたところ　洗練された辛口とはこんなお酒を言うのではないかと私は思った。　香りがよくて、一瞬香ると　甘いのかな？とおもいきや喉を通る時にはスッキリ切れる辛さ。　　とってもよく出来てます。是非感動を味わってください。　

地酒のヤスイ | 2012.12.10 Mon 16:00

越後で候

JUGEMテーマ：酒類情報発信　http://www.sake-y.com/sake_local/kanto/848.html　　八海山　純米吟醸　しぼりたて原酒　越後で候　お待たせしました。入荷しました。　通常品とは全く異なる規格で仕込んだ純米吟醸しぼりたて原酒です。バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれたしぼりたて原酒をお楽しみ下さい。早速試飲しました。　米の旨みがたっぷりつまった　とっても美味しかった。　お店でも、今日何人かのお客様...

地酒のヤスイ | 2012.12.04 Tue 17:28

八海山発泡にごり

JUGEMテーマ：酒類情報発信　360ｍｌと720ｍｌ間違って注文してしまって720ｍｌがたくさん入荷しています。　今年のクリスマスは和製シャンパンで乾杯してくださ～いhttp://www.sake-y.com/sake_local/kanto/526_527.html　　　

地酒のヤスイ | 2012.11.30 Fri 15:32

しぼりたて入荷しました。

JUGEMテーマ：酒類情報発信　http://www.sake-y.com/sake_local/hokkaido/711.html　　　新鮮な若々しい香り。純米ならではのやわらかい旨味ほのかな甘みがある爽やかな味わいです。　鮮やかな赤いラベルが素敵です。　

地酒のヤスイ | 2012.11.29 Thu 17:51

燗にしてあったまろ～

JUGEMテーマ：酒類情報発信　　　　海の幸を引き立てるまろやかな味わいの地酒ハクレイのベストセラー　地元京都府宮津市で創業以来造り続けているハクレイのベストセラー商品。京都府産を使用し、丹後の海の幸を引き立てるよう、まろやかな味わいに仕上がっています。特に燗で旨さが冴えます。　　http://www.sake-y.com/sake_local/kinki/729.html　　何とも洒落っ気のないラベル！　そこがまたいい味醸しているというご意見もチラホラ　　

地酒のヤスイ | 2012.11.26 Mon 17:04

宗玄にごり

JUGEMテーマ：酒類情報発信　宗玄　にごり酒　入荷しました。　　http://www.sake-y.com/sake_local/hokuriku/764.html　米の旨味がぎゅっと詰まったどちらかというとあまくち。　だけど喉越しは切れるのであまったる～い感じはしません。　口あたりがいいので飲みすぎにご注意下さい。　

地酒のヤスイ | 2012.11.24 Sat 15:08

賛否両論のラベル

JUGEMテーマ：酒類情報発信　　http://www.sake-y.com/sake_local/kinki/729.html 　　　米の旨みが活きている蔵元自信作の淡麗旨口純米酒。酒呑童子の愛した京女に因んで命名された、京地酒らしいはんなりとした純米酒です。米の旨みが充分に感じられるよう、米の成分を多めに残して絞り上げた蔵元の自信作。生クリームやつきたての餅のような香りがあり、旨味　苦味のバランスが良い淡麗旨口純米酒。　このラベル味があっていいねぇ～　　という人やら　このラベルはないやろう～　という人やら・・・　色々。　この...

地酒のヤスイ | 2012.11.22 Thu 16:10

紅葉

JUGEMテーマ：酒類情報発信　　　　紅葉を上ばかりみていたけど　ふと足元を見ると落ち葉も綺麗。　雨が少し降った後　水滴がまるで宝石のように　残っていて　とっても可愛かったので思わず　写したけど・・・写真で見るとあまり良さがわからない。　残念。　今年も冬の月　予約承っております。　予約数量のみの入荷です。お早めにご予約下さい。　http://www.sake-y.com/sake_local/chugoku/27.html　　　

地酒のヤスイ | 2012.11.20 Tue 16:19

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