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自然派ワイン

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: ビオワイン、自然派ワイン。なるべく人工的な味わいとならないよう造られたワインについて
: 作者のブログへ：「hatful」さんのブログ
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ルメール・フルニエ（ガズィル）

JUGEMテーマ：自然派ワインルメール・フルニエのペティアンです。グラスに注いだときは泡がたちますが、さすがにすぐになくなります。はっきりとした熟成香を感じます。ミネラル感はなくなってますが、苦味はほとんどないので飲みやすいです。このボトルはかなり枯れてしまってるので、さすがに思入れを持っている人でないと、良さを感じられないと思います。前飲んだのはもう少しよかったかも。とはいえ、値段の価値はあると思います。造り手：Lemaire Fournier 銘　柄：Petillant la gazille 2004 (白・泡)...

NISAに頼らず株式投資！ | 2014.04.05 Sat 22:09

セップ・ミュスター　モリヨン

JUGEMテーマ：自然派ワインセップ・ミュスターは好きなワイナリーです。何ていうんでしょうか、値段はリーズナブルですが、しみじみとしてます。これは花っぽい香りです。とはいえ華やかではなくややこもった感じ。味はシンプルですがそれだけではない深みもちょっと感じ、好感を感じます。シャルドネは好きな品種ではないのですが、これはいいですね！造り手：Sepp & Maria Muster 国/地域：オーストリア銘　柄：morillon vom opok 2008 （白）品　種：モリヨン（シャルドネ）値　段：2250円（税別） ...

NISAに頼らず株式投資！ | 2014.03.15 Sat 22:49

リタ　ウント　ルドルフ　トロッセン

JUGEMテーマ：自然派ワイン最近、ドイツやオーストリアのワインを良く飲みます。フランスにはないちょっと甘目のやさしい味がしっくりくるのですね。これは香りはかすかに薬っぽい感じでしょうか。味は辛口。さっぱりした口当たりですが、どこか味わい深い感じとやっぱり少し甘いニュアンスが後を引きます。微発泡なので、すぐに泡がなくなってしまうのが残念ですが、普通のワインとしても全然おいしいです。造り手：Rita & Rudolf trossen 国/地域：ドイツ/モーゼル銘　柄：trossecco trocken nv（白・微...

NISAに頼らず株式投資！ | 2014.03.15 Sat 22:37

スクラヴォス　キュビ・ブラン

JUGEMテーマ：自然派ワイン自然派ワインで箱ワインというのはなかなかないので、これは貴重です。開けたては還元系の香りで少し臭いですが、２・３日で消えます。さっぱりしてますが、ごくごく飲めてちょと旨味が入ってます。造り手：スクラヴォス国/地域：ギリシア/ナウサ村銘　柄：cubis blanc （白）品　種：ロディティスほか値　段：2720円（税別）※3000ml 購入店：尾張屋輸入元：ラシーヌ

NISAに頼らず株式投資！ | 2014.03.06 Thu 21:53

ルメール・フルニエ　ラ・クードレ2004

JUGEMテーマ：自然派ワイン造り手：Lemaire Fournier 銘　柄：la coudraie 2004 (白) 地　域：フランス/ロワール値　段：2680円（税込）購入店：ワインプラザマルマタ輸入元：ワインプラザマルマタ今はないルメール・フルニエのワインです。２００４は出来としては微妙。しかも泡以外は栽培醸造責任者のニコラルナールがビン詰めしてないはずですので、飲む前はいつも不安なのですが、これはいいです。カリン系の香りでとろっとしたニュアンス。口当たりは甘いですが、甘すぎないです。１０年も前なのに、ミネ...

NISAに頼らず株式投資！ | 2014.02.15 Sat 21:57

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